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풀무원, ‘생면식감 탱탱 비빔쫄면’ 출시 보름만에 100만 봉지 판매 TV광고 없이 입소문만으로 보름만에 100만 봉지 돌파, 4월 한 달간 170만 봉지 판매특허 기술로 분식집에서 맛볼 수 있는 탱탱하고 쫄깃한 진짜 쫄면의 식감 구현기름에 튀기지 않아 더 쫄깃, 유탕면 쫄면보다 100kal 이상 칼로리 낮고 포화지방도 절반 수준 ▲ 생면식감 '탱탱 비빔쫄면'(좌), '가쓰오 메밀냉소바'(우) 이른 더위로 여름시즌을 겨냥해 출시한 비빔쫄면이 인기를 끌고 있다. 풀무원식품(대표 박남주)은 튀기지 않아 더 쫄깃한 ‘생면식감 탱탱 비빔쫄면(4개입/4,980원)’이 출시 보름 만에 판매 100만 봉지를 돌파했다고 15일 밝혔다. 이는 TV광고 없이 입소문만으로 소비자들 호응을 끌어낸 의미 있는 수치다. ‘탱탱 비빔쫄면’은 이번 여름 시즌을 겨냥해 출시한 풀무원 생면식감의 신제품으.. 더보기
식품업계 펫푸드 '그레인 프리'로 까다로운 집사들 공략 그레인 프리로 내세운 식품업계 프리미엄 사료 인기 곡물 소화능력 떨어지는 반려동물 위해 곡물을 원료에서 배제한 제품 각광곡물 대신 반려동물 건강에 좋은 원료 함유… 프리미엄 펫푸드 시장 선도 반려동물과 함께 생활하는 인구가 1천만 명을 넘어서며 관련 시장도 급성장하고 있는 가운데 이들을 위한 펫푸드도 점차 세분화되고 있다. 특히나 이전보다 반려동물 먹거리에 신경을 쓰는 강집사(강아지 집사), 냥집사(고양이 집사)들이 늘어나면서 보다 까다롭게 만들어진 프리미엄 펫푸드를 선호하는 이들이 많아지고 있다. 프리미엄 식품에 대한 노하우를 활용해 최근 다양한 펫푸드를 출시하고 있는 식품업계에선 ‘그레인 프리’가 화두다. 육식동물에 가까운 생리적 특성을 가지고 있는 강아지와 고양이는 곡물에 대한 소화능력이 떨어지기 .. 더보기
쫄깃, 시원한 여름 별미 라면 추천! 생면식감 탱탱 비빔쫄면, 가쓰오 메밀 냉소바 날씨가 더워지면 생각나는 여름 별미, 매콤하고 쫄깃한 비빔쫄면과 시원한 국물의 메밀 냉소바! 비빔쫄면과 냉소바는 집에서도 간단하게 만들 수 있지만, 막상 혼자 만들어 먹으면 어딘지 1% 부족한 맛에 이 제품, 저 제품을 찾아 다니게 되기도 한다. 과연 밖에서 사먹는 것 같은 비빔쫄면과 냉소바 맛의 비결은 무엇일까? 집에서 간편하게, 시원하게 진짜 쫄면과 소바를 맛볼 수 있는 풀무원의 여름 라면을 소개한다. 튀기지 않아 쫄깃한 여름 별미 라면 추천! 생면식감 탱탱 비빔쫄면&가쓰오 메밀 냉소바 본격적인 여름철에 접어들기 전부터 손이 가는 여름면. 흔히 고기를 먹고 나서 ‘비냉’과 ‘물냉’ 중에 고민하듯, 여름면은 크게 비벼먹는 면요리와 차가운 국물의 면요리로 나눌 수 있다. 특히 최근에는 냉동 제품이 아닌,.. 더보기
올가홀푸드, 생과일 듬뿍 담은 유산균 간식 ‘과일 퐁당 요거트 스낵’ 출시 유기농 요거트와 생과일을 동결 건조해 만든 요거트 스낵 3종유산균, 프리바이오틱스 함유해 이유식 시작한 영유아에게 안성맞춤5월 21일까지 신제품 3종 함께 구입 시 20% 이상 할인 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)가 이유식을 시작한 영유아들도 먹을 수 있는 ‘우리 아기 첫 간식’ 콘셉트의 과일 요거트 스낵을 선보인다. 올가는 신선한 생과일과 요거트를 동결 건조한 ‘과일 퐁당 요거트 스낵 (16g/4,300원)’ 3종을 출시했다고 10일 밝혔다. ‘과일 퐁당 요거트 스낵’은 이유식을 처음 시작하는 영유아들을 위한 유산균 간식이다.생과일과 유기농 요거트를 영하 40도 이하에서 급속 동결한 후 건조시켜 원재료의 풍미를 유지하고 부드러운 식감을 살린 것이 .. 더보기
풀무원다논, 특허유산균 2배 ‘액티비아 얼티밋’ 출시 전세계 20개국 특허유산균 ‘액티레귤라리스’를 2배 넣은 프리미엄 장 건강 솔루션 식이섬유와 칼륨 풍부, 장 운동에 탁월한 푸룬을 넣은 ‘액티비아 얼티밋 푸룬’ 오트를 비롯, 다섯가지 곡물과 견과를 넣은 ‘액티비아 얼티밋 오트 파이브’ 요거트 전문기업 풀무원다논(Danone Pulmuone, 대표 정희련)이 전세계 20개국 특허유산균 ‘액티레귤라리스’를 2배 넣은 궁극의 장 건강 솔루션 ‘액티비아 얼티밋(Activia Ultimate)’ 신제품 2종을 출시한다.1987년 프랑스에서 처음 출시된 액티비아는 7년 연속 세계 판매 1위를 차지한 요거트 브랜드로 국내에서는 풀무원다논이 사업을 전개 중이다. 새로 선보이는 ‘액티비아 얼티밋’은 20개국에서 특허를 받은 다논의 ‘액티레귤라리스’ 유산균을 기존 제품보.. 더보기
풀무원 음성두부공장 근로자대표, 국무총리표창 수상 풀무원식품㈜ 음성두부공장 김태희님, 근로자의 날 정부포상서 국무총리표창 수상 풀무원 음성두부공장 노사협의회 근로자 대표로 노사간에 상생협력을 이끈 공로를 인정받아 풀무원식품, 앞으로도 근로자와 경영진 간의 건강한 노사문화 정착 노력 ▲ 2018년 근로자의 날 유공 정부포상 전수식을 마친 후 풀무원 음성두부공장 김태희님(오른쪽)과권호안 고용노동부 서울강남지청장(왼쪽)이 기념사진 촬영을 하고 있다. 풀무원 음성두부공장 근로자대표가 고용노동부로부터 노사간 상생협력 노력을 인정받았다. 지난 4월 30일 서울 강남구 소재 서울강남고용노동지청 대회의실에서 열린 에서 풀무원식품㈜ 음성두부공장 김태희님이 ‘국무총리표창’을 수상했다. 근로자의 날 정부포상은 산업현장에서 성실하고 창의적으로 일하면서 상생의 노사관계를 통해.. 더보기
풀무원, 특허 기술로 더 쫄깃해진 ‘생면식감 메밀냉소바’ 리뉴얼 출시 소바, 쫄면, 라멘, 칼국수 등 메뉴 별 건면 제조 가능한 제면기술 특허 획득지난해 소바라면 1위 ‘메밀냉소바’, 특허 기술로 일본 소바 전문점의 쫄깃한 면발 살리며 업그레이드비빔면 중심 국내 여름 라면시장에 메밀냉소바, 탱탱 비빔쫄면 등 면요리로 여름 시장 승부 튀기지 않은 비유탕면으로 라면 시장 트렌드를 선도하는 풀무원이 특허 기술로 더욱 쫄깃해진 일본식 소바 라면을 선보였다. 풀무원식품(대표 박남주)은 ‘생면식감 가쓰오 메밀냉소바(이하 메밀냉소바, 4개입/5,450원)’를 특허 제면기술을 적용해 리뉴얼 출시했다고 4일 밝혔다. 풀무원은 지난해 ‘다양한 생면 식감 구현이 가능하며 공극이 많아 스프 배임성이 우수한 건면의 제조방법’(*특허번호 : 제 10-1792226호)으로 특허를 받았다. 이 특허 .. 더보기
[르포] 바른 먹거리가 바른 나를 만든다! 풀무원재단 ‘어린이 바른먹거리 교육’ 생생한 현장 속으로~ 지난 4월 23일, 서울 동작구 남사초등학교 3학년 4반 어린이들은 조금 특별한 수업을 받았습니다. 바로 어린이들에게 바른식습관을 길러주는 대표적인 조기 식습관 교육, 어린이 ‘바른먹거리 교육’이었는데요. 풀무원재단의 대표적인 사회공헌 프로그램인 ‘어린이 바른먹거리 교육’은 지루한 수업이 아닌 오감을 활용한 참여형 교육으로 편식하는 어린이도, 밥은 먹지 않고 간식만 먹겠다 떼쓰는 어린이도 우리 몸에 꼭 필요한 영양소와 바른 식습관을 재미있게 익힐 수 있는 수업입니다. 과연 우리 어린이들은 어떻게 ‘바른먹거리’를 알아갔을까요? 초롱초롱한 눈빛으로 집중! 즐거웠던 초등부 대상 어린이 바른먹거리 교육 현장을 소개합니다. 어린이 바른먹거리 교육, 우리 아이들이 무엇을 배우는 교육일까요? ‘어린이 바른먹거리 교육.. 더보기
부모님 마음에 쏙 드는 어버이날 요리부터 선물 추천까지 어버이날이 돌아올 때마다 고민하는 것, 바로 어버이날 선물이다. 매년 비슷비슷한 선물로 구색만 맞추고 있었다면, 올해는 정성 담은 한 상차림과 매일매일 건강을 챙길 수 있는 조금 특별한 선물을 준비해보면 어떨까? 선물의 가격보다 더욱 중요한 것은 마음! 넘치는 마음을 아낌없이 전달할 수 있는 어버이날 요리와 건강 선물을 소개한다. 정성은 가득, 준비는 간편한 한 상차림! 어버이날 요리 만들기 ‘어버이날 한 상차림’이라고 하면 준비에 부담이 되는 것이 사실이다. 한 두 가지 반찬만으로는 마음을 담기에 모자라 보이고, 요리에 익숙하지 않다면 어떤 요리를 준비 해야 할 지부터가 막막하기도 하다. 특별한 날을 위한 상차림이라면 메인 반찬과 국이 기본이다. 고기? 생선? 고민할 필요 없이 ORGA 떡갈비와 한 토.. 더보기
올가홀푸드, 창립 37주년 기념 ‘고객 감사 대축제’ 진행 5월 4일~17일 14일간, 올가 100여개 제품 최대 50% 할인올가 스테디 셀러 ‘1년 단 한번’ 특가 판매, 신선 채소 990원 주말 특가 등 다양한 혜택 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)가 창립 37주년을 기념해 고객 감사행사를 연다. 올가는 5월 4일(금)부터 5월 17일(목)까지 전국 올가 직영점과 가맹점 바이올가(by ORGA), 올가 인터넷쇼핑몰을 통해 ‘올가 스테디셀러 제품 특가전’, 올가 100여개 제품 최대 50% 할인, 신선 채소 주말 특가 등 다양한 프로모션을 진행한다고 3일 밝혔다. 먼저, ‘1년에 단 한번! 37주년 기념특가’를 진행한다. 품목은 ▶저탄소 농법으로 안전하게 재배해 껍질째 먹을 수 있는 ‘의성 옥산 사과’, ▶.. 더보기