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[르포] 콩나물과 함께 발달장애인의 미래가 쑥쑥, ‘강화도 우리마을’을 소개합니다 우리가 마트나 백화점에서 믿고 사는 풀무원 콩나물. 이 중에는 발달장애인들이 만든 친환경 콩나물도 있습니다. 발달장애는 선천적 또는 발육 과정 중 생긴 대뇌 손상으로 지능 및 운동, 언어, 감각 등에서 발달이 일어나지 못한 장애입니다. 때문에 발달장애인을 위한 일자리는 한정적이며 일을 하더라도 보상이 미흡한 경우가 많습니다. 그러나 오늘 소개할 ‘강화도 우리마을’은 조금 특별합니다. “제가 만든 콩나물을 마트에서 살 수 있어요. 우리 콩나물은 상도 받았어요~” 강화도 우리마을에서 근무하는 발달장애인 홍은주(23)씨는 매일 일을 하는 것이 즐겁고 설렌다고 이야기합니다. 친환경 콩나물을 생산하는 콩나물 사업장에 근무하는 발달장애인들은 평생 근로를 보장 받으며 일하는 기쁨을 누리고 있습니다. 이 뿐만이 아닙니.. 더보기
풀무원, 생가득 밀로 만든 ‘누들떡볶이’, ‘갈릭떡볶이’ 신제품 2종 출시 5분 조리로 떡볶이 전문점 맛 뚝딱! ‘말랑말랑 밀누들떡볶이 국물떡볶이소스’, ‘말랑말랑 밀떡볶이 갈릭소스&갈릭칩’ 밀떡볶이 2종물 붓고 5분만 끓이면 떡볶이 전문점 맛 구현, 쫄깃하고 말랑말랑한 식감 일품 간편식 떡볶이 사장을 리드하는 풀무원이 트렌디한 ‘밀떡볶이’를 선보였다. 풀무원식품(대표 박남주)은 ‘생가득 말랑말랑 밀누들떡볶이 국물떡볶이소스(423.5g/5,000원)’, ‘생가득 말랑말랑 밀떡볶이 갈릭소스&갈릭칩(425g/5,000원)’을 출시했다고 21일 밝혔다. 밀떡볶이 신제품 2종은 떡볶이 전문점의 맛을 가정에서 쉽게 구현할 수 있는 간편식 떡볶이 제품이다. 라면처럼 동봉된 떡과 소스에 물을 붓고 5분만 조리하면 완성된다. 특히, 풀무원만의 ‘이중압출 공법’으로 밀떡볶이 특유의 말랑말랑하면.. 더보기
풀무원, 정부 동물복지 인증 받은 ‘동물복지 목초란’ 전국 출시 1㎡당 9마리 이하 사육, 횃대 설치, 깔짚 덮기 등 140여 가지 산란계 동물복지 세부 인증 기준 충족3월 18일까지 동물복지 목초란’ 전국 출시 기념 ‘동물복지 희망선언 이벤트’ 진행동물복지 목초란, 안정성 확보 위해 닭 사료에 동물성 단백질 성분, 항생제 무첨가 국내 최초로 동물복지 개념을 도입한 풀무원이 ‘동물복지 목초란’ 신제품을 전국 출시했다. 풀무원식품(대표 박남주)은 농림축산식품부의 동물복지 인증을 받은 ‘동물복지 목초란(10구, 5650원)’을 전국 출시했다고 20일 밝혔다.풀무원은 지난 2007년 동물복지 개념을 국내 최초로 식품사업에 도입하고 동물복지 달걀을 일부 판매해 왔으나 이번처럼 정부 인증을 받은 동물복지 달걀을 대대적으로 전국 출시하는 것은 처음이다. 이번 전국 출시한 ‘동물.. 더보기
풀무원샘물, 울산현대축구단 및 넥센 히어로즈에 ‘풀무원샘물 by Nature’ 총 13만 병 후원 지속적인 스포츠 마케팅을 통해 충분한 수분 섭취의 중요성 강조 ▲ 프로 축구팀 울산현대축구단 선수들이 '풀무원샘물 by Nature' 500ml 제품을 들고 포즈를 취하고 있다 풀무원샘물(대표 조현근)이 올해도 스포츠 마케팅을 지속하며 프로 축구팀 ‘울산현대축구단(이하 울산현대)’ 및 프로 야구팀 ‘넥센 히어로즈’에 천길 바위산의 깨끗한 화강암반수를 담은 ‘풀무원샘물 by Nature’ 500ml 총 130,000병을 후원한다. 풀무원샘물은 충분한 수분 섭취를 통한 건강한 라이프스타일을 전파하기 위해 지난 2014년부터는 울산현대, 2016년부터는 넥센 히어로즈의 공식 후원사로 활동하고 있다. 후원 구단 선수들이 국내 검사 기준 항목의 10배가 넘는 550여가지 항목 아래 생산되는 풀무원샘물 제품의 뛰어.. 더보기
밸런타인데이 고백을 위한 초콜릿부터 홈파티 요리까지 올해도 어김없이 발렌타인데이가 다가왔다. 소중한 사람들에게 마음을 전하기 위한 초콜릿부터, 고백을 위한 이벤트 준비에 마음이 급해진다면? 정성을 담은 세련된 포장에 건강한 재료로 만든 유기농 초콜릿부터 홈파티 요리, 직장 동료 또는 친구, 가족들에게 마음을 전하기 좋은 초콜릿 간식 선물까지 소개한다. 발렌타인데이 고백, 건강한 유기농 초콜릿으로 전하는 달콤한 마음 곳곳에서 눈에 띄는 발렌타인데이 초콜릿, 화려한 선물 바구니에 담긴 초콜릿이 막상 유통기한도 확인되지 않거나 요란한 포장과 달리 맛이 없어서 즐기지 못했던 기억이 하나쯤은 있을 것. 이번 발렌타인데이 초콜릿은 자꾸 손이 가는 진하고 달콤한 유기농 초콜릿으로 준비해보자. 세련된 일러스트 패키지가 눈길을 사로잡는 비바니 초콜릿은 독일 유기농 인증마.. 더보기
풀무원 ‘생면식감 육개장칼국수’, 칼국수 라면 중 판매 1위 기름에 튀기지 않은 비유탕면 중 일반 라면 보다 칼국수 라면 인기...53.4% 시장 점유율풀무원 '생면식감 육개장칼국수', 비유탕면 칼국수 라면 시장서 36.5%로 1위, 비유탕면 트렌드 이끌어풀무원 라면업계 최초 일본식 라멘 ‘돈코츠라멘’ 출시, 비유탕면 새 트렌드 예고 기름에 튀기지 않은 비유탕면 중 칼국수 라면이 큰 인기를 끌고 있는 가운데 풀무원 '생면식감 육개장칼국수'가 가장 많이 판매된 것으로 나타났다. 풀무원식품(대표 박남주)은 생면식감 육개장칼국수(이하 육칼)가 칼국수 라면 점유율 36.5%를 기록하며 칼국수 라면 판매 1위에 올랐다고 13일 밝혔다. 육칼의 지난해 매출은 약 180억 원이다. 칼국수 라면은 일반라면에 비해 면발이 넓고 두툼하여 쫄깃한 면발을 즐기기에 적합한 제품으로, 이.. 더보기
올가홀푸드, 도심형 물류센터 ‘올가 프레시 센터’ 부산에도 오픈 ‘올가 프레시 센터’ 성북점 이어 해운대점 개설, 부산 지역 1~5회 당일배송온라인 주문 통해 친환경 신선식품과, 가공식품, 풀무원 제품까지 간편하게해운대 더샵 센텀파크, 중동, 우동 거주 고객은 주문 후 2시간 단위 일 5회 배송 지난해 친환경 식품기업 최초로 거점 물류센터를 구축한 올가홀푸드가 부산 지역으로 당일배송 서비스를 확장한다. 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)는 부산 해운대구 중동에 도심형 온라인 전용 물류센터 ‘올가 프레시 센터’ 해운대점을 오픈했다고 12일 밝혔다. 올가는 지난 9월 서울 강북에 ‘올가 프레시 센터’ 성북점을 도입하여 거점 물류를 통한 제품 배송을 시작했다. 인근에 올가 매장이 없어도 친환경 제품을 손쉽게 구매할 수 있.. 더보기
풀무원, 선진FS와 ‘동물복지 상품 확대’ MOU 체결 향후 동물복지 신선육 활용 상품 개발부터 기술 교류, 출시 상품 홍보까지 양사간 협력 약속푸드머스, 지난해 업계 최초로 급식 전용 동물복지 신선육 상품 선보인 후 성장 박차 ▲ 지난 8일 오후 수서동 풀무원 본사에서 가진 체결식에서유상석 (주)푸드머스 대표(오른쪽)가 전원배 선진FS 대표이사(왼쪽)와 MOU협약서에 서명한 후 맞교환하고 있다. 풀무원 푸드머스가 동물복지육을 활용한 상품을 적극 개발하여 급식 시장에서 동물복지 상품 확산에 나섰다. 풀무원 계열 식자재 유통기업 ㈜푸드머스(대표 유상석)는 축산식품전문기업 ㈜선진의 육가공 사업부문 계열사 ㈜선진FS(대표이사 전원배)와 ‘동물복지 상품 확대를 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다고 9일 밝혔다. 이번 협약은 양사가 동물복지육을 활용한 상품을 개발하고.. 더보기
[간편한 설 명절 음식 ②] 온 가족이 즐기는 건강하고 맛있는 명절 간식 추천 오랜만에 온 가족이 함께 모이는 명절. 식사는 차례상 차림으로 해결하는 경우가 많지만, 손님이 많아진 만큼 간식도 신경 쓰이기 마련이다. 간편식으로 손 쉽게 차례상을 준비했다면, 전통 과자와 음료부터 어린이들과 함께 온 가족이 즐길 수 있는 명절 간식도 편리하게 준비해보자. 바른먹거리로 만들어 온 가족이 안심하고 먹을 수 있는 명절 간식을 소개한다. 온 가족이 함께 즐겨요! 바른먹거리로 만든 명절 전통 간식 명절 차례상을 차리다 보면 약과, 유과 등 전통 간식을 준비하게 된다. 이러한 전통 간식은 평소에 잘 구입하지 않는 품목이다 보니 구색만 맞추게 되는 경우도 있고, 위생적으로 만들어지고 관리 됐는지 확인이 어려워 안심이 되지 않는 경우도 있다. 건강한 재료로 만든 전통 간식에는 어떤 것들이 있을까? .. 더보기
올가홀푸드, 동물복지 인증 돈육으로 만든 ‘올가 직화구이 돈육포’ 2종 출시 감칠맛이 뛰어난 ‘올가 직화구이 돈육포’, ‘올가 직화구이 돈육포 매콤한맛’ 선보여국산 동물복지 인증 돈육, 국산 제주 어간장, 유기농 설탕 등 사용한 안심먹거리출시 기념 돈육포 2개, 돈육포 매콤한맛 1개 구성 기획 팩 2,500원 할인 판매 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)가 '동물복지 인증 돈육'을 사용한 돈육포를 선보인다. 올가는 감칠맛이 뛰어나고 식감이 부드러운 ‘올가 직화구이 돈육포’ 2종(50g, 각 5,800원)을 출시했다고 8일 밝혔다. 신제품은 올가에서 동물복지 인증 돈육으로 만든 첫 제품이다. 새롭게 선보이는 ‘올가 직화구이 돈육포’ 2종은 돈육을 잘게 다져 갖은 양념으로 맛을 내고 12시간 이상 저온 숙성해 참숯 훈연, 오븐 조리.. 더보기