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풀무원 뉴스/사회공헌뉴스

[바른먹거리 캠페인 온라인 교육 ④] 골고루 먹어요! 콩콩맨 구출대작전 시청교육 시금치를 먹으면 힘이 불끈불끈 솟는 뽀빠이! 뽀빠이가 아이들이 시금치를 먹도록 하기 위해 만들어진 만화라는 사실 아셨나요? 아이들에게 음식을 골고루 먹도록 하기 위해서는 말로 설명하기보다 좋아하는 만화주인공이나 친구들이 맛있게 먹는 모습을 보여주는 관찰학습 방법이 더 효과적일 수 있습니다. 이번 바른먹거리 온라인교육에서는 편식을 해서 변비에 걸린 꼬마영웅 콩콩맨 애니메이션 시청교육을 통해 바른먹거리의 중요성에 대해 이해를 돕고자 합니다. ‘똥’이 안 나와요~! 콩콩맨 구출대작전 애니메이션 올록볼록 멋진 근육을 가진 콩콩맨! 콩콩맨은 요즘 고민이 있는데요. 바로 평소에 피자, 치킨, 햄버거, 콜라만 먹어서 똥을 누지 못하는 것이랍니다. 이런 콩콩맨을 위해 친구 강치가 채소, 두부 등 건강한 음식을 준비해 .. 더보기
풀무원, 찾아가는 '바른청소교실' 올해 7,500명 확대 실시 작년 5,200여 명 교육, 올해 서울∙경기지역 미취학 아동∙초등학생 대상 300회 무료교육 스스로 청소하는 습관 돕는 창의적인 환경교육 서울시 예비사회적기업 ‘샤인임팩트’ 홈페이지 통해 일정 확인 및 신청 가능 풀무원이 어린이들에게 청소하는 습관을 길러주는 환경교육 프로그램인 ‘바른청소교실’을 올해 대폭 확대하여 7,500명에게 무료로 실시한다. 풀무원(대표 남승우)은 오는 3월 28일 서울 강동구 둔촌동 ‘한산초등학교’를 시작으로 2017년 ‘바른청소교실’ 교육을 서울∙경기지역 어린이를 대상으로 실시한다고 14일 밝혔다. ▲ 초등학생들이 청소도구 '맙(mop)'으로 '먼지공'을 굴리며 쓸고닦기 체험을 하고 있다. ‘바른청소교실’은 어린이들이 청소를 놀이처럼 즐겁게 실천하며, 스스로 청소하는 습관을 길.. 더보기
[지엘 다이어트 완전정복⑧] 지엘(GL)이 높은 식품을 먹으면 왜 뱃살이 찔까? 뱃살을 줄이기 위해서는 지엘(GL, Glycemic Load, 혈당 부하)이 낮은 식품을 먹는 것이 중요합니다. 우리 몸을 기름지게도 하고, 건강하게도 하는 지엘(GL). 지엘(GL)이 우리 몸에 끼치는 영향에 대해 알아봅니다. 뱃살의 주요 원인, 탄수화물! 우리가 활동에 사용하고 남게 되는 에너지원은 지방으로 전환되어 축적되면서 비만이 됩니다. 특히 한국인은 탄수화물(쌀밥) 중심으로 식사할 뿐만 아니라 최근에는 다양한 종류의 간식 섭취량이 많아지면서 전체 에너지의 66%(약 320g) 정도를 탄수화물로 섭취하고 있습니다. 즉, 탄수화물이 뱃살의 주요 원인이라 할 수 있죠. 그래서 뱃살을 줄이기 위해서는 무엇보다도 탄수화물 함량이 적고 소화 흡수가 느려 혈당을 천천히 올리는 식품을 섭취하는 것, 바로 지.. 더보기
풀무원, 올해 ‘바른먹거리 교육’ 어린이 대상 2만2,000명 무료 교육 실시 3월 8일부터 서울 및 수도권, 부산, 광주지역 미취학 아동, 초등학생, 학부모 대상 880회 무료 교육 건강한 식생활과 영양균형 강조한 ‘211식사법’ 교육 올해 첫 실시 식생활 전문 교육 강사 ‘푸듀케이터’가 직접 방문하여 교육, 푸드포체인지 홈페이지를 통해 신청 가능 풀무원이 어린이 등에게 바른 식습관을 길러주는 대표적인 공유가치창출(CSV) 활동인 ‘바른먹거리 캠페인 교육’을 올해 2만 2천명에게 무료로 실시한다. 풀무원(대표 남승우)은 오는 3월 8일 서울 은평구 은평구립도서관에서 인근지역 초등학생 대상을 시작으로 2017년도 ‘바른먹거리 캠페인 교육’을 실시한다고 28일 밝혔다. ‘바른먹거리 캠페인 교육’은 어릴 때부터 건강한 먹거리와 친해지고 균형 잡힌 올바른 식습관을 형성하기 위해 마련된 .. 더보기
[지엘 다이어트 완전정복⑦] 내가 먹은 음식, 혈당 부담 얼마나 올릴까? 지엘(GL)을 확인하세요! 살도 빼고 건강도 챙기기 위해서는 열량만큼이나 혈당 관리도 중요합니다. 그런데 ‘혈당지수’를 뜻하는 용어 ‘지아이(GI)’는 많이 들어본 것 같은데 ‘혈당 부하’를 뜻하는 ‘지엘(GL)’은 처음 들어보셨다고요? 혈당 관리를 위해서는 지아이(GI)보다 지엘(GL)에 더 집중해야 한다는 사실도 처음 들어보셨을 겁니다. 그 이유를 알아봅니다. 2017년 건강의 핫 키워드, 지엘(GL) 매 시즌 트렌드 컬러를 발표하는 색채 연구소 팬톤에서 2017년 트렌드 컬러로 ‘그리너리(greenery)’를 선정했습니다. 그리너리는 상큼한 연둣빛. 자연, 싱그러움, 편안함 등을 상징하는 그리너리는 일상에 지친 현대인들의 마음에 생동감을 주는 색으로 꼽히는데요.그렇다면 우리의 몸 건강을 챙겨줄 2017년 핫 키워드는 무엇일까.. 더보기
[바른먹거리 캠페인 온라인 교육 ③] 바른먹거리와 친구되는 법, 오감활용 미각교육 아이들이 “이 음식은 먹기 싫어요”라는 말은 “이 음식은 익숙하지 않아요”라는 말과 같습니다. 아이들은 낯선 것에 두려움을 느끼는 ‘네오포비아(neophobia)’를 본능적으로 가지고 있는데요. 이 때 아이에게 억지로 음식을 권하기 보다는 먹거리와 친해지는 다양한 놀이와 경험을 통해 먼저 ‘푸드 네오포비아’를 없애는 것이 중요합니다. 이번 바른먹거리 캠페인 온라인 교육에서는 새로운 음식에 대한 낯설음 없애고, 바른먹거리와 친해지는 법 ‘오감활용 미각교육’에 대해 알아봅니다. 눈을 감고 소리를 들어볼까요? 오감활용 미각교육 유치부를 대상으로 하는 바른먹거리 캠페인 미각교육에서는 먼저 ‘사물탐구 게임’(▶보러가기)과 ‘음식재료 이야기 나누기’(▶ 보러가기) 교육으로 바른먹거리에 대한 호기심을 일으킵니다.아이.. 더보기
[지엘 다이어트 완전정복⑥] 나도 복부비만일까? 측정법부터 관련 질환까지! 포동포동 귀여운 뱃살? 아니, 알고 보면 무서운 뱃살입니다. 복부비만은 그 자체로 질병이며, 다른 질환의 진단 기준이 되는 위험한 신호입니다. 그 대표적인 예가 대사증후군입니다. 복부비만으로 초래될 수 있는 여러 질환들을 알게 된다면 뱃살이 더 이상 정답게 느껴지진 않을 텐데요. 이번 회에서는 복부비만과 관련 깊은 질환들과 집에서도 쉽게 확인할 수 있는 복부비만 측정법에 대해 알아봅니다. 고혈압: 말 그대로 혈압이 정상 범위보다 수치가 높은 상태입니다. 복부비만 즉 몸속에 내장지방이 쌓이면 혈관의 수축에 관여하는 물질이 증가합니다. 혈관이 좁아지면 혈압은 비정상적으로 높아집니다. 내장지방은 식욕을 조절하고 혈관의 탄력을 유지하는 호르몬의 분비도 줄어들게 하는데요. 이 또한 혈압을 높이는 원인이 됩니다. .. 더보기
[바른먹거리 캠페인 온라인 교육 ②] 자연에서 온 ‘음식재료 이야기 나누기’ “당근은 어디에서 왔을까?” 라는 질문에 “마트요~”라고 대답하는 아이들이 종종 있습니다. 자연에서 자라는 채소, 과일을 직접 보기 어려운 아이들은 먹거리를 마트에서 쉽게 구할 수 있다고 생각합니다.식재료들이 산, 바다, 밭 등 자연에서 비바람을 이기며 자라고, 우리 식탁에 오기까지 농부아저씨들의 땀과 노력이 있었다는 사실을 알면 아이들이 바른먹거리에 더 관심을 갖지 않을까요? 오늘은 바른먹거리에 대해 이해하는 시간, 자연에서 온 ‘음식재료 이야기 나누기’ 교육을 소개합니다. 내가 먹는 음식은 어디에서 왔을까? ‘음식재료 이야기 나누기’ 바른먹거리 캠페인 유치부 미각교육에서는 호기심을 일으키는 ‘사물탐구 게임’(▶ 보러가기)에 이어 바른먹거리가 우리 식탁에 오기까지의 흥미로운 스토리로 관심을 유발하는 ‘.. 더보기
[지엘 다이어트 완전정복⑤] 만병의 근원, 뱃살은 왜 찌는 걸까? 아무리 노력해도 잘 빠지지 않아 우리를 절망케 하는 뱃살. 뱃살은 왜 생기고, 어떻게 해야 줄일 수 있을까요?뱃살의 탄생 배경부터 뱃살에 강한, 과학적이고 행복한 다이어트까지 알아봅니다. 만병의 근원은 스트레스라고들 하지만 이것도 옛말입니다. 오랫동안 왕좌를 지켜왔던 스트레스를 위협하는 만병계의 라이징 스타는 비만, 특히 뱃살로 불리는 복부 비만입니다. 언젠가부터 인터넷 검색창에 ‘만병의 근원’을 입력하면 스트레스와 함께 비만, 뱃살이 따라 뜨는데요. 뱃살, 즉 복부 비만은 대사증후군을 진단하는 중요한 기준이자 고혈압, 당뇨병, 심뇌혈관질환 등 생활습관병의 주요한 원인입니다. 하지만 어떻게 해도 잘 빠지지 않아 우리를 절망케 하는 것 또한 뱃살. 뱃살은 왜 생기고, 어떻게 하면 줄일 수 있을까요? 왜 뱃.. 더보기
[바른먹거리 캠페인 온라인 교육 ①] 호기심 일으키는 ‘사물탐구 게임’ 아이들이 스스로 올바른 먹거리를 선택할 수 있는 힘을 길러주는 풀무원의 바른먹거리 캠페인 교육 ‘바른먹거리 캠페인 교육’은 바른먹거리 기업 ‘풀무원’이 식생활 교육을 전문으로 하는 사단법인 ‘푸드포체인지’와 함께 실시하고 있는 어린이 먹거리 조기교육입니다.풀무원은 더 많은 아이들이 바른먹거리 교육을 접해 건강하고 씩씩하게 자랄 수 있도록 집에서도 따라할 수 있는 을 연재합니다.앞으로 한 달에 한번 바른먹거리 교육 활동을 자세하고 친절하게 소개해드릴 테니 풀무원 뉴스룸(news.pulmuone.kr)을 주목해주세요. 풀무원의 ‘바른먹거리 캠페인 교육’이 궁금하다면? ▶ 자세히 보러가기첫 번째 시간, 자연의 맛과 친해지는 ‘미각교육’ 바른먹거리 캠페인 교육은 유치원생(6-7세), 초등학생(3-4학년), 학부.. 더보기