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풀무원 올가홀푸드, 헬시플레저 트렌드 반영해 건강하게 즐기는 베이커리 2종 출시 헬시플레저 겨냥한 ‘통밀 베이글’ ‘고단백 플레인 스콘’ 등 건강 베이커리 2종 에어프라이어로 간편하게 즐길 수 있어 홈베이킹족에 안성맞춤 올가, 소비자 니즈 적극 반영해 부담 없이 즐길 수 있는 헬시 카테고리 제품군 강화 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)가 부담 없이 즐길 수 있는 건강한 ‘고단백 플레인 스콘’, ‘통밀 베이글' 2종을 출시한다고 1일 밝혔다. 최근 즐겁게 건강을 관리하는 헬시플레저 취향 트렌드가 확산하면서 먹거리 구매 시 본인의 니즈에 맞게 제품을 선택하는 이들이 늘고 있다. 여기에 맛과 건강을 모두 신경 쓰는 헬시플레저 소비자들이 증가하면서 베이커리에서도 취향에 맞게 세분화된 제품을 선택하는 경향을 보인다. 이에 올가는 소비자 니.. 더보기
풀무원, 식물성 고단백질 신제품 ‘하이프로틴두부’ 출시…프리미엄 제품으로 확대 단백질 함량 높아 한 팩 취식 시 1일 영양성분 기준치 47% 충족 가능 100% 유기농 콩즙을 다회압착 제조, 치밀한 조직 구성으로 단단한 식감 구현 ‘멀티박 진공 포장’ 패키지로 품질 및 신선도 보존 용이, 조리 편의성도 강화돼 풀무원이 식물성 단백질 식품으로 각광받는 두부의 영양성분을 한층 더 강화한 프리미엄 신제품을 통해 차별화된 시장 경쟁력 확보에 나선다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 유기농 콩즙을 천천히 눌러 담아 만들어 식감을 살린 식물성 고단백질 두부 신제품 ‘하이프로틴두부(200g/3,480원)’를 출시했다고 29일 밝혔다. ‘하이프로틴두부’는 단백질 함량이 높은 소재형 두부 제품이다. 이번 제품은 바른먹거리 원칙으로 엄선한 100% 유기농 대두만을 사용해 제조했으며, 원료관리와 제조공정,.. 더보기
풀무원, 캐릭터 모양으로 먹는 재미 더한 ‘브레드이발소 키즈 연두부’ 출시 아이들이 좋아하는 인기 애니메이션 ‘브레드이발소’ 캐릭터 3종 선봬 유기농 대두로 진하고 고소하게 만들어 부담 없이 즐길 수 있어 달콤한 딸기 요거트 드레싱 동봉된 랜덤 세트로 출시해 골라 먹는 재미 선사 국내 두부 시장을 선도하고 있는 풀무원이 재미있고 맛있게 먹을 수 있는 캐릭터 두부 제품으로 어린이 두부시장에서도 선두를 이어간다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 국내 인기 애니메이션 ‘브레드이발소’ 캐릭터 모양으로 만들어 아이들이 두부를 재미있고 맛있게 먹을 수 있는 ‘브레드이발소 키즈 연두부’를 출시했다고 2일 밝혔다. 신제품 ‘브레드이발소 키즈 연두부(110g/1,680원)’는 인기 애니메이션 ‘브레드이발소’의 대표 캐릭터 브레드, 윌크, 초코의 얼굴 모양으로 만들어 아이들도 두부를 친근하게 접할 수.. 더보기
풀무원, 일본에서 히트한 식물성 단백질 ‘고단백 두부바’ 국내 출시 식물성 지향 식품 선도기업 선언이래, 두 번째 식물성 단백질 신제품 풀무원 일본법인에서 ‘두부바’ 250만 개 판매, 닛케이산업신문 ‘두부업계 이례적 히트’ 보도 건강한 식물성 단백질 간식으로 동물성 식품 대비 콜레스테롤 걱정 낮아 출근길 아침대용, 운동 전후 단백질 보충, 성장기 영양간식으로 추천 풀무원이 일본법인에서 출시해 4달 만에 250만 개 이상을 판매한 식물성 단백질 히트 제품인 '고단백 두부바'를 국내에서 출시했다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 지난달 식물성 지향 식품 선도기업을 선언한 이래 가정간편식(HMR) ‘두부면 KIT’를 출시한 데 이어 2번째 식물성 단백질 신제품으로 간편하게 즐길 수 있는 식물성 고단백질 식품 ‘고단백 두부바 플레인'을 출시했다고 19일 밝혔다. ‘고단백 두부바 플.. 더보기
풀무원, 알싸하게 톡 쏘는 깔끔한 맛 ‘와사비 국산콩 생나또’ 출시 와사비 소스로 나또 특유의 향취를 줄이고 알싸하게 톡 쏘는 깔끔함 살려1등급 기준의 나또용 국산콩에 12년 축적된 기술로 풀무원이 직접 만든 나또 종균으로 제조 국내 나또 시장을 선도하는 풀무원이 와사비를 더한 나또 신제품을 선보였다. 풀무원식품(대표 박남주)은 ‘와사비 국산콩 생나또(2팩, 3,100원)’를 출시했다고 31일 밝혔다. ‘와사비 국산콩 생나또’는 ‘와사비 소스(와사비 함량 15%)’로 알싸하게 톡 쏘는 깔끔함을 더했다. 나또 특유의 향취를 줄이면서 콩의 고소한 맛은 살려 나또 입문자나 나또 섭취를 포기했던 사람도 부담 없이 즐길 수 있다. 톡 쏘는 매운맛이 매력적인 와사비는 일본의 대표적인 향신료로 비린 맛이나 잡내를 억제하고 식재료의 풍미를 북돋아 주어 주로 생선회나 초밥과 함께 곁들여.. 더보기

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