고운양념포기김치 썸네일형 리스트형 풀무원, 양념을 곱게 갈아 만든 ‘사계절 아삭 고운 양념 포기김치’ 출시 5가지 국산 재료를 갈아 만든 고운 양념 사용으로 정갈하고 깔끔한 맛 무채 없는 깔끔한 김치 선호하는 소비자 니즈 겨냥해 개발 풀무원식품(대표 김진홍)은 국산 재료를 곱게 간 양념으로 만든 ‘사계절 아삭 고운 양념 포기김치’를 출시했다고 22일 밝혔다. ‘사계절 아삭 고운 양념 포기김치’는 무채가 없는 깔끔한 김치에 대한 소비자 니즈에 맞추어 출시한 제품이다. 풀무원은 많은 사람들이 반찬으로 김치를 먹을 때나 김치찌개, 김치전 등 김치를 활용한 요리를 할 때 무채를 걸러내는 것에서 착안해 무채가 없는 정갈한 포기김치를 기획했다. 무채 대신 무즙을 넣어 외관이 깔끔하고 자연스러운 단맛이 나며 발효 기간 내내 아삭하고 맛있게 먹을 수 있다. 특히 무, 양파 등 다양한 채소 내의 당과 효소 성분이 발효를 도와.. 더보기 이전 1 다음
