미국요리학교 썸네일형 리스트형 풀무원, 세계적인 요리학교 美 CIA와 손잡고 K-푸드 확산 앞장서 풀무원, 세계 3대 요리학교 美 CIA 요리 다큐멘터리 제작 프로젝트 후원사로 참여 정관스님 풀무원 두부·두부면 활용한 식물성 지향 요리, 이하연 김치 명인 김장 시연 선보여 풀무원, 4년 연속 CIA 주최 ‘글로벌 식물성 지향 식품 써밋’ 참가 K-푸드 글로벌 전파 이바지 세계 3대 명문 요리학교인 CIA(Culinary Institute of America)와 4년째 손잡고 K-푸드 확산에 앞장서고 있는 풀무원이 이번에는 CIA와 함께 식물성 지향 식단 요리법, K-푸드의 맛, 한국의 건강한 식문화와 식습관을 알리기 위한 교육 다큐멘터리 제작 프로젝트에 참여한다. 풀무원(대표 이효율)이 한국의 대표 후원사로 나서 CIA와 제작하는 다큐멘터리는 미국 시장 내 셰프를 비롯해 셰프가 되고자 하는 CIA 학.. 더보기 풀무원, 세계적인 요리학교 美 CIA 와 손잡고 K-Food 확산 앞장 세계 3대 명문 요리학교 美 CIA 주최 ‘글로벌 식물성 지향 식품 써밋’에 메인 후원사로 참여 사찰음식 대가 정관스님, 풀무원 두부·두부면 활용한 식물성 지향 요리 시연 풀무원USA, 식물성 식품 브랜드 ‘플랜트스파이어드’ 앞세워 美 식물성 식품 시장 공략 가속화 계획 코로나19 이후 K-Food가 전세계적으로 주목받고 있는 가운데 풀무원이 세계 3대 명문 요리학교인 미국 CIA(Culinary Institute of Art)와 손잡고 두부를 비롯한 식물성 식품과 식물성 대체육 제품을 활용한 혁신 제품을 선보이며 K-Food 전파에 나섰다. 풀무원(대표 이효율)은 세계 3대 요리학교인 미국 CIA가 캘리포니아주 나파 시에서 주최한 ‘글로벌 식물성 지향 식품 써밋(Global Plant-Forward C.. 더보기 이전 1 다음
