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생가득

풀무원, ‘얄피만두’ 히트로 만두 시장 점유율 20% 돌파…1000만봉지 판매 눈앞 - 8월 국내 냉동만두 시장 점유율 20.3% 기록, 7월 점유율 17.6%에서 2.7%P 훌쩍 상승- 독주 체제 이어진 만두 시장에서 2위 업체 점유율 20% 돌파는 4년 만에 처음- 얄피만두 오리지널리티(Originality)로 경쟁사 제품과 차별화... 비수기에도 전년 동기 대비 매출 2배 이상 신장 ▲ 풀무원, '얄피만두' 히트로 국내 만두 시장 점유율 20% 돌파 ‘얇은피 혁신’을 일으킨 풀무원이 시장 점유율 20%를 돌파하며 만두 시장을 재편했다. 풀무원식품(대표 박남주)은 ‘얇은피꽉찬속 만두’의 폭발적인 인기에 힘입어 8월 국내 냉동만두 시장 점유율에서 20.3%(닐슨 기준)를 기록하며 흥행을 이어가고 있다고 7일 밝혔다. 경쟁사들의 잇단 얇은피 만두 출시와 비수기 여름철(6~8월)인 점을 .. 더보기
얄피는 어떻게 만두 시장의 전설로 등극했나? - ‘얇은피꽉찬속’ 만두 출시 6개월 만에 750만 봉지 돌파하며 돌풍 일으켜- 만두피, 주재료, 조리법에 창의적 혁신 가해 가파르게 성장- 0.7mm의 초슬림 만두피 개발, 만두 시장에 지각변동 불러와 ▲ 출시 6개월 만에 누적 판매량 750만 봉지를 돌파한 풀무원 '얇은피꽉찬속' 만두 시장은 누구도 예측할 수 없다. 철옹성 같던 강자도 한순간에 밀릴 때가 있고, 무명 제품이 단숨에 초대박을 치는 경우도 있다. ‘최후까지 살아남는 종(種)은 강한 종이 아니라 변화에 잘 대처하는 종’이라는 찰스 다윈의 말이 있듯 끊임없이 혁신해야 지속성장 할 수 있다. 최근, 국내 만두 시장에 새로운 강자가 나타나 핫 이슈다. 엎치락뒤치락하는 것이 시장의 생리인데, 시장 안팎에서 이번 변화에 주목하는 데에는 그만한 이유.. 더보기
풀무원 ‘얇은피꽉찬속 만두’, 간편함 높인 편의점 전용제품 출시 - 간편함 중시하는 1, 2인 가구에 적합한 편의점 전용 소용량 제품- 전자레인지용 용기 사용으로 편의성↑… 3분만 조리하면 맛있는 찐만두 완성- 국내 편의점 매장 수 1위 CU 입점, 편의점 다른 식품들과 ‘꿀조합’ 콘텐츠 인기 ▲ 편의점 전용 얇은피꽉찬속 고기&김치만두 국내 냉동만두 시장에 새로운 기준을 제시하며 흥행 가도를 달리고 있는 풀무원 '얇은피꽉찬속 만두'가 편의점으로 진출했다. 풀무원식품(대표 박남주)은 소용량 포장으로 간편하게 즐기는 편의점 전용제품 ‘생가득 얇은피꽉찬속 고기만두(160g/3,000원)’, ‘생가득 얇은피꽉찬속 김치만두(160g/3,000원)’를 출시했다고 26일 밝혔다. 이 제품은 국내 편의점 매장 수 1위인 CU에 입점해 판매되고 있다. 높은 인기 속에 출시된 ‘얇은피.. 더보기
풀무원, 쫄깃하게 즐기는 영양 간식 ‘구워먹는 떡’ 2종 출시 페이스북트위터 - 쫄깃한 가래떡과 찍어 먹는 디핑 소스로 구성된 ‘구워먹는떡 조청소스’, ‘구워먹는떡 매콤달콤소스’ 총 2종- 떡볶이 위주의 단조로운 떡 간식 시장에서 새로운 편의 간식 제안 ▲ 구워먹는 떡 조청소스, 구워먹는 떡 매콤달콤소스 (총 2종) 풀무원이 추억의 가래떡 구이를 간편하게 즐길 수 있는 별미 간식 제품을 선보였다. 풀무원식품(대표 박남주)은 찹쌀을 함유해 더욱 쫄깃한 가래떡과 찍어 먹는 디핑소스로 구성된 냉장 간편식 간식 ‘생가득 구워먹는 떡 조청소스(333.5g/3,900원)’, ‘매콤달콤소스’ 2종을 출시했다고 12일 밝혔다. ‘구워먹는 떡’은 찹쌀이 함유돼 있어 일반 멥쌀 가루로 만든 가래떡에 비해 더욱 쫄깃하고, 떡의 굵기를 더 두껍게 만들어 씹는 맛도 살렸다. 구웠을 때 겉은 바삭하고 속.. 더보기
풀무원, ‘얇은피꽉찬속 만두’ 출시 한 달 만에 120만봉지 판매…냉동만두 시장 2위 견인 - 얇은피꽉찬속 만두, 4월 한 달 24억원 매출 올리며 기존 냉동만두 시장 판 흔들어- 시판 냉동만두 절반 수준 0.7mm ‘얇은 만두피’로 국내 냉동만두 시장에 새로운 기준 제시- 군만두, 찐만두, 물만두, 만둣국 등 다양한 조리 가능한 점도 흥행 포인트 ▲ 풀무원식품 '얇은피꽉찬속 만두' 고기만두, 김치만두 (총 2종) 풀무원이 ‘얇은피꽉찬속만두’ 히트로 냉동만두 시장 2위에 올랐다. 풀무원식품(대표 박남주)은 출시 약 한 달 만에 120만 봉지를 판매한 ‘생가득 얇은피꽉찬속 만두’ 흥행에 힘입어 4월 전체 냉동만두 시장에서 풀무원이 점유율 15.6%로 2위에 올랐다고 5일 밝혔다. 시장조사기관 닐슨코리아에 의하면 이는 전월 대비 4.0% 포인트 신장한 수치로, 얇은피꽉찬속 만두가 4월 한 달간 약.. 더보기
풀무원, 맛있게 칼로리 조절하는 곤약면 ‘라이트누들’ 6종 출시 병아리콩, 올방개, 콩가루를 첨가해 식감, 맛, 영양을 개선한 곤약면 개발 성공‘가쓰오냉소바’, ‘매콤비빔’, ‘동치미’ 등 다양한 맛 출시...면, 국물, 양념 모두 포함해 최대 135kcal충진수만 버리고 양념을 비벼 먹는 간편한 조리…30초면 완성 ▲ 라이트누들 6종 중 용기형 3종 곤약면의 식감, 맛, 영양을 모두 개선한 새로운 곤약면이 출시됐다. 풀무원식품(대표 박남주)은 병아리콩, 올방개, 콩가루를 첨가해 독자적으로 개발한 맛있는 곤약면 ‘생가득 라이트누들’ 6종을 출시했다고 4일 밝혔다. 이번에 출시된 제품은 ‘라이트누들 가쓰오냉소바’(파우치형, 용기형), ‘라이트누들 매콤비빔’(파우치형, 용기형), ‘라이트누들 동치미’(용기형), ‘라이트누들’(소재면) 총 6종이다. 풀무원 ‘라이트누들’은.. 더보기
풀무원, 만두·김말이·쫄면 함께 즐기는 ‘생가득 김만이네 쫄볶이’ 2종 출시 김말이와 만두, 쫄면 등 다양한 재료로 구성된 간편식 떡볶이...3~4인 가족 한끼 식사로도 손색 없어 ▲ 생가득 김만이네 쫄볶이 2종 풀무원이 즉석 떡볶이 전문점의 세트 메뉴를 재현한 간편식 떡볶이를 선보였다. 풀무원식품(대표 박남주)은 떡과 소스를 비롯해 쫄면, 김말이, 만두 튀김까지 다양한 재료로 구성된 냉동 간편식 떡볶이 ‘생가득 김만이네 쫄볶이 순한맛(714g/7,980원)’과 ‘화끈하게 매운맛’ 2종을 출시했다고 3일 밝혔다. ▲ 생가득 김만이네 쫄볶이 순한맛 ▲ 생가득 김만이네 쫄볶이 화끈하게 매운맛 ‘생가득 김만이네 쫄볶이’는 즉석 떡볶이 전문점에서 즐기는 세트 메뉴를 가정에서 손쉽게 조리해 즐길 수 있는 제품이다. 푸짐한 양으로 3~4인 가족의 든든한 한끼 식사로도 손색이 없다. 먼저, .. 더보기
얇은 피로 냉동만두 판 흔든다! 0.7mm ‘얇은피꽉찬속 만두’의 감동을 맛볼 시간! 과거 만두는 명절에 가족들과 함께 빚으며 정을 나누는 특별한 음식이었다. 하지만 냉동만두가 등장하면서 만두는 출출할 때 언제나 꺼내 먹을 수 있는 대중적인 국민간식으로 자리 잡게 되었다. 특히 간편식 시장의 성장과 함께 맛과 영양을 높인 제품들이 등장해 한 끼 식사를 대체할 수 있는 편의식으로 선택받기도 하고, 혼술·홈술 트렌드에 힘입어 안주로도 높은 인기를 끌고 있다. 냉동만두의 인기는 꾸준히 유지되어 왔지만 소비자들이 원하는 맛과 모양이 항상 동일하지는 않았다. 냉동만두가 현재와 같이 국민 간식으로 사랑받을 수 있었던 것은 다양한 변화의 시도가 끊이지 않았던 덕이다. 웰빙에서 왕교자, 비주얼 강화까지! 변화 거듭해 온 냉동만두 냉동만두는 1980년대에 처음 등장했지만 상당한 기간 동안 특정 브랜드 제.. 더보기
풀무원 ‘얇은피꽉찬속 만두’, 출시 열흘 만에 50만 봉지 판매...“얇은 피로 냉동만두 판 흔든다” ‘생가득 얇은피꽉찬속 만두’ 2종, 출시 10일 만에 50만 봉지 판매 초반 흥행몰이 냉동만두 시장 판도 변화 조짐, 만두소→만두피로 무게중심 이동 시판 냉동만두 ‘최초’ 0.7mm 만두피로 얇은 피 선호 반영…구매자 중심 입소문 확산 0.7mm 얇은 피 만두가 국내 냉동만두 시장 판도를 바꾸고 있다. 풀무원식품(대표 박남주)은 지난달 28일 첫선을 보인 ‘생가득 얇은피꽉찬속 고기만두’와 ‘생가득 얇은피꽉찬속 김치만두’가 시장에서 폭발적인 반응을 일으키며 출시 열흘 만에 50만 봉지를 판매했다고 9일 밝혔다. 최근 만두 신제품으로는 이례적인 성적이다. 통상 식품업계에서 냉동만두는 출시 초반 하루 1만 봉지 이상 판매하면 히트작으로 평가한다. 성숙기에 접어든 국내 냉동만두 시장은 왕교자 중심으로 단조롭게 .. 더보기
혹시, 우리 아이도 ‘새학기 증후군’이라면? 새로운 환경에 적응하고 있는 아이들을 위한 풀무원 간식 추천! 3월은 봄으로 계절이 바뀌고 새 학기가 시작되는 출발의 달이다. 이 시기에 아이들은 긴 방학을 끝내고 새로운 환경, 새로운 친구들에게 적응해야 하기 때문에 스트레스를 느끼고 쉽게 피로해질 수 있다. 이에 ‘새학기 증후군(방학 동안 익숙했던 환경에서 벗어나 새로운 환경을 맞이하는 과정에서 스트레스를 받고 심리적인 부담감을 느껴 발생하는 증상. 두통과 복통, 무기력감, 수면장애, 등교 거부 등이 나타난다)’이라는 말도 자주 등장하고 있다. 새로운 환경에 열심히 적응하고 있는 우리 아이들에게 긍정 에너지 가득한 기분 좋은 격려의 말 한마디 건네며 건강하고 맛있는 영양만점 간식을 준비해보면 어떨까. 준비하는 부모도 간편하게, 먹는 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 건강 간식을 소개한다. 한 입 물면 쭉쭉 늘어나는 .. 더보기

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