영양사 썸네일형 리스트형 [인터뷰] 그라운드 밖의 언성(unsung) 히어로, 풀무원푸드앤컬처 김지윤 매니저 잘 먹어야 잘 뛴다! 선수들의 식탁을 책임지는 스포츠영양사 최근 20세 이하 월드컵에서의 선전에 이어 K-리그까지, 대한민국 축구의 열기가 그 어느 때보다 뜨겁습니다. 그라운드 위에서 펼쳐지는 90분의 각본없는 드라마는 선수 들 뿐 만 아니라 코치진, 구단 관계자 등 수많은 사람들의 노력으로 만들어지는데요. 풀무원푸드앤컬처도 선수들의 승리를 위해 노력하는 숨은 조력자라는 사실, 알고 계셨나요? ▲ 풀무원푸드앤컬처 김지윤 매니저 풀무원푸드앤컬처는 프로축구단 3개 팀(포항스틸러스, 전북현대, 제주유나이티드), 축구센터 1곳(창원축구센터), 그리고 프로야구단 1개 팀(롯데자이언츠) 총 5개곳의 프로스포츠구단 식사를 책임지고 있습니다. ‘바른먹거리’ 풀무원의 건강한 식재료를 사용하여 정성껏 구성한 식단으로 선수.. 더보기 풀무원, ‘제9기 로하스 영양사 과정’ 수강생 모집 5월 17일까지 로하스 식생활 교육 예비 전문가 30명 모집 6월 8일부터 4주간, 서울 강남구 수서동 ‘풀무원’ 본사에서 교육 진행 ‘어르신의 건강과 영양’ 주제로 다양한 분야의 전문가 강의로 구성 풀무원이 영양취약계층인 고령자의 로하스 식생활 교육을 담당할 전문가를 양성한다. 풀무원(대표 이효율)은 (사)대한지역사회영양학회와 공동으로 주최하는 ‘제9기 로하스 영양사 과정’의 수강생을 모집한다고 2일 밝혔다. 본 과정은 ‘어르신의 건강과 영양’을 주제로 급식관리 및 로하스 식생활 교육을 담당할 전문가를 양성하고자 마련됐다. 로하스(LOHAS)는 Lifestyles Of Health And Sustainability의 약자로 건강과 지속가능한 발전을 생각하며 사는 의식 있는 생활양식을 뜻하며, 풀무원은 .. 더보기 이전 1 다음
