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짜장면

풀무원 ‘로스팅 짜장면’ 출시 6개월 만에 누적 판매 1천만 개 돌파...짜장라면 새 트렌드로 인기몰이 지난해 9월 출시한 ‘로스팅 짜장면’ 파기름·고추기름 누적 1천만 개 판매 2종 인기 힘입어 올해 2월 ‘로스팅 짜장면 트러플오일’ 추가로 선보여 로스팅 짜장면 콘셉트인 ‘풍미유’가 짜장라면 핵심 키워드로 새로운 트렌드 형성 풀무원 ‘로스팅 짜장면’이 짜장라면 시장에서 새로운 트렌드를 이끌며 인기 짜장라면 대열에 합류했다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 세 차례 볶는 트리플 로스팅으로 진한 짜장 고유의 깊고 진한 맛을 구현한 '로스팅 짜장면’이 출시 약 6개월 만에 누적 판매 1천만 개를 돌파했다고 8일 밝혔다. 풀무원은 지난해 9월 ‘로스팅 짜장면 파기름’, ‘로스팅 짜장면 고추기름’이라는 특별한 건면 짜장면(짜장라면) 제품 2종을 선보였다. 로스팅 짜장면의 핵심은 풀무원의 독자적 기술 ‘트리플 로스팅 공.. 더보기
풀무원, 직화 그대로 매콤함까지 더한 이색 짜장면 ‘빨간짜장면’ 출시 붉고 매콤한 두반장 소스 베이스로 한국인 입맛에 잘 맞는 중화요리면 제품 수타식 치대기 공법 적용한 생면의 쫄깃함과 큼직한 건더기로 맛과 식감 극대화 직화 솥에서 볶아 고소하고 진한 풍미에 불맛까지 입힌 소스 완성 풀무원이 매콤한 맛을 선호하는 한국인의 입맛에 맞는 색다른 짜장면을 선보인다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 매콤한 두반장 소스와 큼직한 건더기를 직화 솥에 볶아 불맛이 그대로 살아 있는 ‘빨간짜장면(2인/7,200원)을 출시했다고 7일 밝혔다. ‘빨간짜장면’은 감칠맛 나는 매콤함을 즐길 수 있는 이색 짜장면 제품이다. 소스는 일반적으로 사용하는 춘장 대신 중국 사천 지방에서 즐겨 먹는 붉고 매콤한 풍미의 두반장을 사용했다. 제품에 사용된 두반장 소스는 직화 솥에서 180℃ 고온으로 빠르게 볶아 .. 더보기
풀무원, 美·中·日 3대 빅마켓에서 ‘두부, HMR 高성장' 상반기 실적 호조 미국 시장, 상반기 신선식품 ‘두부’ 20%, 생면 HMR ‘아시안누들’ 30% 성장 중국 시장, 상반기 신선식품 ‘두부’ 87%, 생면 HMR ‘파스타’ 176% 성장 일본 시장, 냉동 HMR ‘모짜렐라 핫도그’ 월 250만 개 수출하며 새로운 성장 동력 확보 풀무원이 해외 사업의 어려움을 딛고 미, 중, 일 3대 글로벌 빅마켓에서 올해 상반기 호실적을 보이고 있다. 풀무원(대표 이효율)은 미국, 중국, 일본 등 해외시장에서 두부, 생면 HMR, 냉동 HMR 등 주력 제품들이 올 상반기 고성장하며 풀무원의 전체 해외 사업 성장을 이끌고 있다고 22일 밝혔다. 우선 미국 시장에서 주력 제품인 신선식품 ‘두부’와 생면 HMR ‘아시안 누들’이 모두 큰 폭으로 성장했다. 올 상반기 두부는 20%, 아시안 누.. 더보기
풀무원, ‘프리미엄 생면’ 美 아시안 누들 시장 급성장…4년만에 매출 6배 달성!! - 풀무원 아시안 누들 매출 2015년 500만 달러에서 지난해 매출 3000만 달러 달성- 美 코스트코에 한국식 짜장면, 볶음우동 히트로 불고기 우동, 생칼국수, 쌀국수 등 라인업 확대- 두부, 김치 등 신선식품에 이어 ‘프리미엄 생면’ HMR까지 美 사업 포트폴리오 확장 미국 두부시장에서 1위를 달리고 있는 풀무원이 ‘프리미엄 생면’을 선보이며 미국 ‘아시안 누들 시장’ 확대에 나섰다. 풀무원(대표 이효율)은 저가형 건면 중심인 미국 아시안누들 시장에 2015년 ‘프리미엄 생면’으로 본격 진출, 4년만에 6배로 급성장하며 생면 매출 3000만 달러를 넘어섰다고 24일 밝혔다. 풀무원은 1995년부터 한인 시장 중심으로 우동, 냉면, 칼국수 등을 판매해 왔으나 인구 250만 명의 한인 시장과 일부 아시.. 더보기
블랙데이 짜장면! 취향대로 맛있게, 알뜰하게 준비하는 법 밸런타인데이, 화이트데이를 지나 솔로를 위한 블랙데이가 찾아왔다. 블랙데이의 메인 메뉴는 바로 짜장면! 하지만 짜장면 한 그릇만 배달시키기 부담스러울 때, 짜장면을 먹고 싶지만 지나치게 기름져서 고민될 때에는? 밥, 면, 떡볶이까지 취향대로 골라먹는 건강한 짜장 요리부터 함께 하면 좋은 반찬까지 집에서 간편하고 맛있게 준비해보자. 혼자라서 외롭다는 건 옛말, 나를 위해 제대로 만드는 블랙데이 한 상을 소개한다. ‘혼밥’의 묘미, 취향대로 골라먹는 맛있고 건강한 짜장 요리 혼자인 나를 위한 날, 블랙데이. 짜장면 한 그릇을 배달해 먹고 치우기 보다는 간편하고 맛있는 요리로 나를 위한 시간을 가져보는 건 어떨까? 취향껏 골라먹을 수 있어 더 좋은 담백하고 맛있는 짜장 요리를 소개한다. 배달 짜장면보다 빠르게.. 더보기

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