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치즈볼

풀무원, HMR 냉동베이커리 ‘돈까스·감자 치즈볼’ 출시 지난해 ‘모짜렐라 치즈볼’ 히트로 HMR 냉동베이커리 시장 40% 성장 견인, 500억 시장 확대 주도 진짜 식빵으로 만든 ‘골든브레딩 빵가루’ 궁극의 바삭함 선사 어린이 간식뿐 아니라 맥주 안주, 밥반찬으로도 추천 지난해 HMR 냉동베이커리 시장 성장을 이끈 풀무원이 ‘치즈볼’ 신제품을 추가로 선보이며 시장 확대에 나선다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 진짜 빵가루를 입혀 더욱 바삭한 ‘돈까스 치즈볼’(360g/7,980원)과 ‘감자 치즈볼’(360g/7,980원) 2종을 출시했다고 4일 밝혔다. 국내 HMR 냉동베이커리는 냉동만두, 냉동피자, 냉동핫도그 등과 달리 비교적 성장이 더딘 시장이었지만, 지난해 풀무원이 출시한 ‘모짜렐라 치즈볼’이 히트하자 1년 만에 40% 급성장했다. 이로 인해 200억 원 .. 더보기
풀무원 올가홀푸드, 집에서도 전문점 수준의 맛을 간편하게 즐기는 ‘치즈스틱·치즈볼’ 출시 - 모짜렐라, 체다, 크림 트리플 치즈의 조화가 어우러진 ‘체다크림 단짠치즈스틱’- 겉은 바삭, 속은 부드럽고 달콤한 한 입에 쏙 먹기 좋은 ‘미니치즈볼’- 치즈에 빵가루 세 번에 걸쳐 입혀 잘 터지지 않으면서 바삭한 식감 극대화 올가홀푸드가 최근 간식계에 불고 있는 치즈 열풍에 발맞춰 치즈 간식 신제품 2종을 선보인다. 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)는 집에서도 전문점 수준의 맛을 간편하게 즐길 수 있는 치즈 간식 2종 ‘치즈스틱’과 ‘치즈볼’을 출시했다고 26일 밝혔다. 최근 치즈를 활용한 간식 제품이 아이들 간식과 야식으로 큰 인기를 얻고 있다. 낙농진흥회에 따르면 지난 2000년 1인당 1kg에 불과했던 연평균 치즈 소비량이 2019년엔 3... 더보기
언택트 시대 슬기로운 명절생활, 풀무원과 추석을! 언택트 명절, 풀무원 제품으로 준비하세요~ ‘포스트 코로나 시대는 코로나19 이전의 세상과 전혀 같지 않을 것이다.’ 미국 경제 전문 일간지 의 예측은 생각보다 더 빨리 우리 곁으로 오고 있다. 코로나19로 인해 언택트 서비스, 비대면 소통은 이제 더 이상 낯설지 않으며, 일상생활 많은 부분에서 새로운 변화를 경험하고 있다. 코로나19 창궐 후 처음 맞는 명절 ‘추석’도 예외는 아니다. 정부가 코로나 확산을 막기 위해 추석 연휴 동안 고향과 친지 방문을 자제해줄 것을 권고함에 따라 귀성 대신 영상통화를 하고 성묘와 차례, 장보기 등도 온라인으로 대체하는 움직임이 일고 있다. 이 같은 언택트 명절 트렌드는 식품유통업계에도 많은 변화를 가져오고 있다. 코로나19가 이커머스 시장 확산세에 불을 지핀 데 이어 .. 더보기
풀무원, 냉동HMR 간식 신제품 ‘모짜렐라·앙크림 치즈볼’ 2종 출시 치즈볼 전용으로 개발한 빵가루 묻혀 바삭하고 쫄깃함이 살아있는 전문점 스타일의 냉동 치즈볼에어프라이어로 가정에서도 바삭한 치즈볼 즐길 수 있어…전자레인지는 30초면 완성풀무원, 올 한 해 다양한 냉동 간식 출시하며 전체 냉동HMR 시장 성장 이끌 것 ▲ ‘모짜렐라·앙크림 치즈볼’ 2종 냉동HMR 3대 혁신 제품으로 국내 냉동HMR 시장에서 돌풍을 일으킨 풀무원이 간식 신제품 ‘냉동 치즈볼’을 선보인다. 풀무원식품(대표 박남주)은 고소한 치즈와 쫄깃한 빵 식감이 일품인 ‘모짜렐라 치즈볼’(360g/7,980원)과 달콤한 팥앙금과 진한 크림치즈를 동시에 즐길 수 있는 ‘앙크림 치즈볼’(360g/7,980원)을 출시했다고 30일 밝혔다. 풀무원은 지난해 ‘얇은피꽉찬속 만두’의 메가히트에 이어 냉동밥(황금밥알 .. 더보기