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플랜튜드

풀무원푸드앤컬처, 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’ 용산점 오픈 1주년 맞아 봄 신메뉴 출시 ‘포르치니 머쉬룸 크림 파스타’, ‘베지 나이스 버거’, ‘칠리 버섯 두부 강정’ 메뉴 3종 출시 ‘모듬 버섯 두부 강정’ 50% 할인 및 SNS 댓글 이벤트 등 고객 감사 이벤트 진행 풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 비건 인증 레스토랑 플랜튜드 아이파크몰 용산점 오픈 1주년을 맞아 봄 신메뉴 3종을 출시하고 고객 감사 이벤트를 진행한다고 7일 밝혔다. 풀무원은 2022년 5월 서울 코엑스몰에 국내 최초 비건 인증 레스토랑 ‘플랜튜드(Plantude)’ 1호점을 오픈하고, 1호점의 인기에 힘입어 2023년 3월 아이파크몰 용산점 내에 2호점을 오픈해 성황리에 운영 중이다. 식물성기반의 대중적인 메뉴들을 선보이며 일상 속 비거니즘을 확대하고 있다. 플랜튜드 용산점에선 오픈 1.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’ 가을 시즌 신메뉴 4종 선봬…외식 업계 식물성 트렌드 선도 플랜튜드 코엑스, 용산점 가을 맞아 글로벌 시즌 면요리3종, 샐러드 리뉴얼 1종 출시 플랜튜드 2개점 9월 누적 방문 고객 14만 5천명, 판매메뉴 21만 4천개 돌파 풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 비건 인증 레스토랑 ‘플랜튜드(Plantude)’ 코엑스몰점과 아이파크몰 용산점에서 가을 신메뉴 4종을 출시한다고 19일 밝혔다. 풀무원푸드앤컬처는 작년 5월 서울 강남구 코엑스몰 지하 1층에 국내 최초 비건 인증 레스토랑 ‘플랜튜드’ 1호점을 오픈하고 1호점의 인기에 힘입어 올해 3월 서울 용산구 용산아이파크몰 테이스트파크 7층에 2호점을 오픈한 바 있다. 식물성 메뉴를 통한 맛있고 즐거운 식사 제공 및 사람과 자연이 공존하는 도심 속 친환경 공간 구현을 목표로 하고 있다. .. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’ 용산점에 스마트팜 조성 친환경 스마트팜 도입하여 식재료로 일부 활용...고객에게 건강한 경험 제공 식물성 메뉴를 통한 맛있고 즐거운 식사 제공 및 사람과 자연이 공존하는 도심 속 친환경 공간 구현 목표 풀무원이 비건 레스토랑 플랜튜드에 스마트팜을 도입했다. 풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 고객들에게 건강한 경험을 제공하고자 서울 용산 아이파크몰 내에 위치한 비건 레스토랑 플랜튜드 2호점에 스마트팜을 조성했다고 22일 밝혔다. 스마트팜에서 키운 채소는 플랜튜드 메뉴의 식재료로 활용된다. 풀무원은 작년 5월 서울 코엑스몰에 국내 최초 비건 인증 레스토랑 ‘플랜튜드(Plantude)’ 1호점을 오픈하고, 1호점의 인기에 힘입어 올해 3월 용산아이파크몰 내에 2호점을 오픈해 성황리에 운영 중이다. 플랜튜.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 사업 구조개선·선택과 집중 전략으로 위탁급식 성장 본격화 올 상반기 위탁급식 매출 1,682억…코로나 이전인 2019년 상반기 대비 58.5% 성장 2021·2022년 대형 급식사업장 수주 및 군 급식 신규 시장 진출하며 위탁급식 사업 확대 본격 드라이브 풀무원푸드앤컬처, 대형 사업장 중심의 선택과 집중 전략으로 매출과 영업이익 확대 이어간다 풀무원푸드앤컬처가 시장 변화에 대한 발빠른 사업구조 개선과 선택과 집중 전략으로 위탁급식 매출 성장을 본격화한다. 풀무원 계열의 푸드서비스 전문기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 올해 상반기 위탁급식 매출이 코로나 이전인 2019년 상반기 대비 58.5% 증가한 1,682억을 기록했다고 11일 밝혔다. 위탁급식은 산업체, 오피스, 대학, 군대, 병원 등 다양한 채널에 급식 서비스를 제공하는 주요 사업으로, 풀무원푸드앤컬.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’ 여름 신메뉴 3종 출시 풀무원 ‘지구식단’ 콜라보 메뉴 포함 여름 메뉴 개편 신메뉴 3종 선보여 LIKE텐더 유린기, 아삭 채소 비빔국수, 두부 가라아게 메밀면 등 고객 선호도 높은 메뉴로 구성 풀무원푸드앤컬처 비건 레스토랑 '플랜튜드'가 여름 신메뉴 3종을 출시했다. 풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이우봉)는 비건 레스토랑 ‘플랜튜드(Plantude)’에서 풀무원 ‘지구식단’ 콜라보 메뉴를 포함한 신메뉴 3종을 출시했다고 27일 밝혔다. 풀무원푸드앤컬처는 작년 5월 서울 강남구 코엑스몰 지하 1층에 ‘플랜튜드’ 1호점을 오픈하고 올해 3월 서울 용산구 용산아이파크몰 테이스트파크 7층에 2호점을 오픈한 바 있다. ‘플랜튜드‘는 고객들의 일상 생활 공간에서 누구나 쉽게 즐길 수는 있는 비건 레스토랑으로 1만원.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’ 1호점 오픈 1년 만에 메뉴 10만개 판매 돌파...식물성 트렌드 선도 플랜튜드 코엑스점 누적 방문 고객 7만 5천명, 누적 메뉴 판매 수 10만개…1호점 인기에 힘입어 올해 3월 2호점도 오픈 1만원 대 가격 설정과 일상 속 친숙한 음식을 식물성 메뉴로 구현한 점이 인기 요인 오픈 1주년 맞아 방문 고객 대상 식물성디저트 증정 이벤트 풀무원이 식품업계 최초로 선보인 비건 인증 레스토랑 플랜튜드가 지속적으로 인기를 끌며 식물성 트렌드를 선도하고 있다. 풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이우봉)는 작년 5월 20일 오픈한 식품업계 최초 비건 인증 레스토랑 ‘플랜튜드(Plantude)’ 코엑스점이 오픈 약 1년 만에 누적 방문 고객수 7만 5천명, 메뉴 10만 개 판매를 돌파했다고 26일 밝혔다. 풀무원은 ‘플랜튜드(Plantude)’ 코엑스점의 인기에 힘입어.. 더보기
풀무원, 비건 레스토랑 '플랜튜드' 2호점 오픈...맛과 가성비로 비건 대중화 앞장 작년 5월 코엑스몰 1호점에 이어 아이파크몰 용산점에 2호점 오픈...100% 식물성 메뉴 14종 선봬 오픈 기념 방문객 대상 루꼴라 그로우키트와 플랜튜드 린넨 장바구니 선착순 증정 이벤트 진행 코로나19로 환경과 건강에 이로운 채식이 세계적인 트렌드로 자리잡고 있는 가운데 식품기업 중 처음으로 비건 레스토랑을 연 풀무원푸드앤컬처가 ‘플랜튜드(Plantude)’ 2호점을 오픈하고 비건 대중화에 나선다. 풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이우봉)는 비건 레스토랑 ‘플랜튜드(Plantude)’ 2호점을 서울 용산구 아이파크몰 용산점 7층에 오픈했다고 5일 밝혔다. 이날 오픈식 행사에는 ㈜풀무원푸드앤컬처 이우봉 대표와 김경순 C&S 본부장, HDC 아이파크몰㈜ 김대수 대표, 최용화 영업실장,.. 더보기
풀무원, 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’ 오픈 6개월 만에 메뉴 5만 개 판매 돌파... 연말 한정판 메뉴 출시도 지난 5월 오픈 후 6개월 만에 메뉴 5만 개 판매…헬시플레저 트렌드 속 비건 문화 확산 앞장서 연말까지 인기 메뉴 2종과 신메뉴 3종을 함께 즐길 수 있는 2인 ‘스페셜 디너 세트’ 메뉴 출시 비건 메뉴와 어울리는 비건 와인 3종도 선보여… 포장 시 20% 할인 혜택 제공 MZ 세대를 중심으로 헬시플레저(Healthy+Pleasure) 트렌드가 확산하는 가운데 풀무원의 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’가 오픈 6개월여 만에 메뉴 5만 개 판매를 돌파했다. 풀무원의 생활서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이우봉)는 서울 강남구 코엑스몰 지하 1층에 위치한 비건 레스토랑 ‘플랜튜드(Plantude)’가 지난 5월 20일 오픈 이후 6개월 만에 메뉴 5만 개 판매를 돌파했다고 8일 밝혔다. 플랜튜드는 오픈 후 .. 더보기
풀무원, 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’ 가을맞이 신메뉴 4종 출시 고객 선호도 분석 통한 첫 메뉴 개편, 풀무원 ‘지구식단’ 콜라보 메뉴 포함 신메뉴 4종 선보여 비건 메뉴와 어울리는 비건 와인 3종(화이트와인, 레드와인, 오렌지와인)도 ▲ 풀무원 비건 레스토랑 ‘플랜튜드(Plantude)’의 가을 신메뉴 4종 풀무원이 식품기업 가운데 처음 선보인 비건 레스토랑 '플랜튜드'가 신메뉴 4종을 출시한다. 풀무원의 생활서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이우봉)는 서울 강남구 코엑스몰 지하1층에 위치한 비건 레스토랑 ‘플랜튜드(Plantude)’에 풀무원 ‘지구식단’ 콜라보 메뉴를 포함한 신메뉴 4종을 출시한다고 17일 밝혔다. 풀무원푸드앤컬처는 지난 5월 20일 서울 강남구 코엑스몰 지하 1층에 ‘플랜튜드’를 오픈하고 두 달 반 만에 메뉴 2만 개 판매를 돌파해 코엑스.. 더보기
[풀무원의 ESG경영⑳] 식물성 열풍 타고 ‘사람과 지구의 건강한 내일’을 만든다! 풀무원 비건 레스토랑, 플랜튜드 뜨거운 이슈로 떠오르는 식물성 트렌드 세계적으로 ESG에 관한 관심이 점차 뜨거워지고 있다. ESG란 환경(Environmental), 사회(Social), 지배구조(Governance)의 영문 첫 글자를 조합한 단어로, 기업 경영에서 지속가능성을 달성하기 위한 3가지 핵심 요소를 의미한다. 소비자들의 가치소비가 확산되면서 ESG의 중요성은 점점 높아지고 있으며, 기업들도 발 빠르게 ESG 전략을 수립하고 있는 추세다. 그중에서 가장 소비자에게 직접적으로 와닿는 분야가 있다면 바로 환경이다. 미국 노던애리조나대(NAU) 연구진은 갈수록 심해지는 지구온난화 때문에 지구 온도가 1만2천여 년 전 이후 가장 높다는 분석을 담은 논문을 발표했다. 실제로 지구온난화로 인한 기후변화는 전 세계에 매년 더 많은 기상.. 더보기