1인가구 썸네일형 리스트형 풀무원, 1인 가구를 위한 맞춤형 신제품 ‘유기농 미니 순두부’ 출시 유기농 대두 100% 사용, 최소 첨가물 원칙과 철저한 관리로 ‘유기가공식품인증’ 받아 1인 가구의 소비 특성 반영한 소용량 제품으로 잔반 걱정 없이 신선하게 즐길 수 있어 ‘순두부 라면’, ‘순두부 김말이’, ‘순두부 계란찜’ 등 다양한 요리 레시피로 활용 가능 국내 두부 시장을 선도하는 풀무원이 1인 가구의 소비 특성을 반영하여 한 끼 식사로 요리하기 제격인 유기농 순두부 신제품을 선보이며 한층 탄탄해진 라인업을 갖추고 시장 내 입지를 강화한다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 조리 후에 남아있는 재료의 신선도 유지 및 보관 부담이 없는 소용량 신제품 ‘유기농 미니 순두부(200g/1,180원)’를 출시했다고 12일 밝혔다. 글로벌 시장조사기관인 칸타(KANTAR)에 따르면, 순두부 시장에서 독립 가구(2.. 더보기 [카드뉴스]취향 저격 신선함이 도착한다! 새벽배송 트렌드 읽기 #1 취향 저격 신선함이 도착한다! 새벽배송 트렌드 읽기 #2 온라인•모바일로 주문한 상품을 다음 날 아침 소비자에게 배송하는 새벽배송 서비스가 큰 호응을 얻고 있습니다. 편리미엄(편리+프리미엄)을 추구하는 소비자가 늘면서 새벽배송 선호도도 점차 높아지고 있죠. #3 최근 급성장한 새벽배송 시장에 가장 관심을 갖는 소비자들은 누구일까요? SNS(인스타그램)를 통해 새벽배송 시장 트렌드를 분석한 결과, 높은 관심도를 보이는 세 그룹을 특정 지을 수 있었습니다. #4 마트에 가지 않고도 편리한 쇼핑을 원하는 육아맘•대디, 1•2인 가구, 다이어터. 이들은 자신의 라이프 스타일에 꼭 맞는 새벽배송 식품에 흥미를 보였습니다. 맛•영양• 건강• 비주얼까지 꼼꼼히 고려하는 소비자들을 위해 풀무원이 추천합니다! 취향.. 더보기 나를 위한 작은 사치 찾는 '미코노미' 族, ‘제대로 즐기는 한끼’ 만들어주는 간편식에 눈길 1인 가구가 주요 소비 주체의 하나로 확고히 자리 잡아 저용량, 소포장 제품 소비가 선호되는 ‘일코노미(1+Economy)’가 이미 전성시대를 맞았고, 한단계 진화하여 자신의 만족감을 최우선으로 둔 가치소비를 중요시하는 ‘미코노미’로 소비 트렌드가 변화하고 있다. 이에 식품업계는 편리함을 위해 맛과 영양을 포기하지 않는 ‘미코노미’족들의 취향을 저격할, 좋은 원재료로 ‘제대로 만든’ 간편식에 주목하고 있다. 1인 가구는 이미 우리나라에게 가장 흔한 가구 형태로 자리잡았다. 일상생활의 상당 부분을 혼자 지내야 하는 1인 가구의 라이프스타일은 의식주와 관련된 모든 산업에 영향을 미치고 있으며 대중문화에서도 혼자 술 마시고(혼술), 혼자 밥 먹는(혼밥) 삶에 초점을 맞춘 프로그램들이 인기를 끌고 있다. 통계청.. 더보기 2017 가정간편식 트렌드, 1인 가구는 ‘한 끼’, 다인 가구는 ‘간식’ 가정간편식으로 혼밥부터 가족 간식까지 해결! 간단한 조리로 여느 외식 못지않은 다양한 음식을 가정에서도 즐길 수 있어 사랑 받고 있는 가정간편식. 최근 다양한 가정간편식(HMR, Home Meal Replacement)이 등장함에 따라 가정간편식 시장이 강세다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 발표한 ‘2017 가공식품 세분시장 현황 보고서’에 따르면 국내 간편식 시장 규모는 지난해 2조2541억 원으로, 2015년 대비 약 35% 증가했다. 많은 업계관계자들이 간편식 시장 성장의 첫째 요인으로 1인 가구의 증가를 꼽는다. 나아가 최근 식품업계가 전문 식당 못지않은 이른바 ‘고퀄리티’의 간편식 제품을 선보이면서 3~4인 가정의 간편식 소비 또한 증가하는 추세다. 가정간편식, 1인 가구는 ‘한 끼’.. 더보기 이전 1 다음
