풀무원, 3대 혁신제품으로 ‘냉동HMR 시장 2위’...가정간편식 트렌드 리딩
3대 혁신제품 ‘얄피만두’, ‘황금밥알’, ‘노엣지·크러스트 피자’ 잇따라 출시풀무원 냉동HMR 매출 전년 대비 35.6% 고속성장, 시장 지위 5위→2위2년간 냉동HMR R&D 집중, 0.7mm ‘얄피만두’, 계란코팅 ‘황금밥알 볶음밥’ 등 혁신 히트상품 탄생최근 출시한 프리미엄 냉동피자 ‘노엣지·크러스트 피자’도 인기, 내년 전망 더 밝아 두부, 콩나물, 달걀 등 식품소재 절대강자 풀무원이 ‘얄피만두’ 등 3대 혁신제품으로 냉동HMR 시장에서 지각 변동을 일으키며 5위에서 단숨에 2위로 올라섰다. 최근 식문화 급변화와 1인 가구 증가로 HMR(Home Meal Replacement, 가정간편식)이 국내외 핵심 식품사업으로 떠오르고 있는 가운데 풀무원식품(대표 박남주)은 국내 냉동HMR 시장에서 3대 ..
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봄맞이 근사한 집들이 준비하신다면? 가정간편식으로 간편하게 준비하는 즐거운 홈파티!
본격적인 봄맞이 이사철을 맞아 집들이 계획을 세우고 있다면? 집들이에 앞서 새집 꾸미기, 대청소 등 준비할 것이 많지만 무엇보다 걱정되는 것이 바로 식사 준비다. 가족과 동료, 친구 등 초대할 사람이 많으니 다양한 사람들의 입맛을 맞출 수 있을지, 음식 준비 시간이 부족하지는 않을지 걱정이 앞서게 된다. 어떻게 집들이를 준비할까 고민에 빠져 있다면 다양한 가정간편식을 활용해 근사한 홈파티 준비하면 어떨까. 간식과 반찬류 위주였던 가정간편식은 밥, 국, 면 등 주식 메뉴로 영역이 확장되었고, 높아진 소비자 입맛에 맞춘 프리미엄 제품들도 꾸준히 등장해 소비자들로부터 좋은 반응을 얻고 있다. 준비하기 번거로운 집들이 음식, 에피타이저, 메인요리, 디저트까지 맛과 건강, 취향까지 고려한 다양한 가정간편식을 소개..
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