본문 바로가기

간식

혹시, 우리 아이도 ‘새학기 증후군’이라면? 새로운 환경에 적응하고 있는 아이들을 위한 풀무원 간식 추천! 3월은 봄으로 계절이 바뀌고 새 학기가 시작되는 출발의 달이다. 이 시기에 아이들은 긴 방학을 끝내고 새로운 환경, 새로운 친구들에게 적응해야 하기 때문에 스트레스를 느끼고 쉽게 피로해질 수 있다. 이에 ‘새학기 증후군(방학 동안 익숙했던 환경에서 벗어나 새로운 환경을 맞이하는 과정에서 스트레스를 받고 심리적인 부담감을 느껴 발생하는 증상. 두통과 복통, 무기력감, 수면장애, 등교 거부 등이 나타난다)’이라는 말도 자주 등장하고 있다. 새로운 환경에 열심히 적응하고 있는 우리 아이들에게 긍정 에너지 가득한 기분 좋은 격려의 말 한마디 건네며 건강하고 맛있는 영양만점 간식을 준비해보면 어떨까. 준비하는 부모도 간편하게, 먹는 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 건강 간식을 소개한다. 한 입 물면 쭉쭉 늘어나는 .. 더보기
서민의 길거리 간식 어묵, 고급화가 반가운 이유 쌀쌀한 날씨에 특히 더 생각나는 음식이 있다. 뜨끈한 국물과 함께 한 입 베어 물면 한겨울 추위도 단숨에 이겨낼 수 있는 음식, 바로 어묵이다. 어묵은 길거리에서 즐기는 간식으로 널리 사랑받아왔지만 특별하지 않은 서민음식 중 하나로 인식되어 크게 주목받지 못했던 것도 사실이다. 하지만 최근 유통업계에서 어묵을 활용한 다양한 상품들과 고급 재료를 사용한 프리미엄 어묵들을 선보이며 그 위상이 달라지고 있다. 어묵은 으깬 생선살에 소금, 밀가루, 전분 등을 넣어 반죽한 것을 여러 모양으로 빚어 익힌 음식을 뜻한다. 주 재료는 연육과 밀가루이며, 연육은 한 가지 어종이 아닌 다양한 어종을 원료로 하여 생산되고 있는데, 명태가 대표적이다. 흔히 오뎅이라고 하면 어묵의 잘못된 표기 혹은 어묵의 일본어 표기로 인지하.. 더보기