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간편식

올가홀푸드, 집콕족 사로잡는 고급 중화요리 간편식 ‘바삭 등심탕수육’ 출시 육질 좋은 국산 등심만을 엄선해 만들어 바삭한 튀김옷 속 풍부한 육즙 가득 부먹, 찍먹 취향대로 즐길 수 있도록 새콤달콤 탕수육 소스 별도 동봉 집에서도 고급 중화요리 전문점의 맛과 풍미 즐길 수 있도록 집콕족 위한 RMR 지속적 출시 예정 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)는 집에서도 간편하게 중화요리 전문점의 맛을 즐길 수 있는 가정간편식 제품 ‘국산 돼지고기로 만든 바삭 등심탕수육(650g/9,980원)’을 출시했다고 26일 밝혔다. 올가의 ‘국산 돼지고기로 만든 바삭 등심탕수육’은 외식이 어려워지는 가운데 집에서도 복잡한 조리과정 없이 전문점의 맛을 즐길 수 있도록 한 것이 특징이다. 올가는 작년 10월 출시한 ‘칠리새우튀김’에 이어 이번 신제품.. 더보기
풀무원, 떡볶이 라인업 매운맛 4단계로 리뉴얼…신제품 ‘밀 누들 맵칼떡볶이’ 출시도 소비자 기호에 따라 선택할 수 있도록 매운맛 정도를 1~4단계로 구분하여 패키지에 표기 매운맛을 강조한 전문점 스타일의 ‘밀 누들 맵칼떡볶이’ 신제품 출시 풀무원식품(대표 박남주)은 소비자가 기호에 따라 선택할 수 있도록 간편식 떡볶이 전 제품을 매운맛 4단계로 리뉴얼했다고 19일 밝혔다. 풀무원은 간편식 떡볶이에 들어간 떡을 쌀떡과 밀떡으로 나눠 표기하고 매운맛 단계도 4가지로 리뉴얼했다. 1단계는 가장 순한맛으로 어린이들도 즐겨 먹을 수 있고, 2단계는 일반적인 라면 수준의 매운맛을 기준으로 했다. 3단계부터 매운맛을 즐기는 소비자를 위한 떡볶이로, 집에서도 전문점의 매운 떡볶이를 간편하게 즐길 수 있다. 마지막 4단계는 강력한 매운맛을 선호하는 마니아들에게 추천한다. 풀무원 대표 떡볶이 제품인 ‘쌀.. 더보기
풀무원, 크림을 넣어 달달한 ‘달콤고추장·양송이버섯크림 누들떡볶이’ 출시 양념이 잘 배어드는 넓적한 누들떡에 국내산 우유, 생크림 베이스 소스로 깊고 진한 풍미 구현5분 간편 조리로 집에서 즐기는 유명 떡볶이 전문점의 퓨전 떡볶이의 맛 ▲ 달콤고추장·양송이버섯크림 누들떡볶이 간편식 떡볶이 시장을 리드하고 있는 풀무원에서 전문점 인기메뉴인 달달한 떡볶이 신제품을 선보였다. 풀무원식품(대표 박남주)은 크림을 넣어 온 가족이 달달하게 즐길 수 있는 간편식 떡볶이 2종 ‘달콤고추장크림 누들떡볶이(375g/5,000원)’와 ‘양송이버섯크림 누들떡볶이(375g/5,000원)’를 출시했다고 13일 밝혔다. 신제품 누들떡볶이 2종은 대형할인점 등 오프라인 유통 채널에서 접하기 어려웠던 크림소스 타입의 떡볶이다. 넓적하고 긴 누들떡에 국내산 우유와 생크림을 베이스로 한 부드럽고 진한 소스를 .. 더보기
풀무원, 3대 혁신제품으로 ‘냉동HMR 시장 2위’...가정간편식 트렌드 리딩 3대 혁신제품 ‘얄피만두’, ‘황금밥알’, ‘노엣지·크러스트 피자’ 잇따라 출시풀무원 냉동HMR 매출 전년 대비 35.6% 고속성장, 시장 지위 5위→2위2년간 냉동HMR R&D 집중, 0.7mm ‘얄피만두’, 계란코팅 ‘황금밥알 볶음밥’ 등 혁신 히트상품 탄생최근 출시한 프리미엄 냉동피자 ‘노엣지·크러스트 피자’도 인기, 내년 전망 더 밝아 두부, 콩나물, 달걀 등 식품소재 절대강자 풀무원이 ‘얄피만두’ 등 3대 혁신제품으로 냉동HMR 시장에서 지각 변동을 일으키며 5위에서 단숨에 2위로 올라섰다. 최근 식문화 급변화와 1인 가구 증가로 HMR(Home Meal Replacement, 가정간편식)이 국내외 핵심 식품사업으로 떠오르고 있는 가운데 풀무원식품(대표 박남주)은 국내 냉동HMR 시장에서 3대 .. 더보기
풀무원, 제2회 중국 상하이 국제수입박람회 참가···글로벌 두부·김치로 中 소비자 공략 - 전년대비 올해 2배 늘린 108m2 규모로 참여, 두부·김치 등 글로벌 대표 상품 전시- 쿠킹쇼, B2B상담 부스 등 내실 있는 행사 운영으로 실질적인 성과 창출에 주력- 풀무원 중국법인 푸메이뚜어 연평균 35% 고속 성장, 현지화 전략으로 중국 시장 공략 가속화 ▲ 제2회 중국국제수입박람회 풀무원 부스 외관. 풀무원은 작년 제 1회 박람회에 이어 올해 2회째 중국국제수입박람회에 참여했다. 내실 있는 부스 운영으로 현지 소비자와 바이어들로부터 호평을 받았다. 풀무원(대표 이효율)이 중국 시진핑 국가 주석이 추진하는 국가 차원의 박람회인 중국 국제수입박람회에 2년 연속 참가하며 한국의 맛을 중국시장에 알렸다. 풀무원은 성공적인 중국시장 공략을 위해 이달 5일부터 10일까지 상하이에서 열린 제2회 국제수.. 더보기
풀무원푸드머스, 100% 한우를 고아낸 국탕 간편식 ‘한우로’ 4종 출시 - 시판 제품에서 찾아보기 어려운 100% 한우만을 사용해 깊고 담백한 맛〮풍부한 영양 담은 국탕 제품- 영·유아 맞춤형 ‘풀스키즈’와 고령자 맞춤형 ‘풀스케어’ 제품으로 취식 대상에 따라 특장점 차별화- 간편한 조리방법과 안전성을 갖춰 단체급식 현장에서도 편리하게 든든한 한끼 제공 가능 ▲ 풀무원푸드머스 100% 한우로 고아낸 국탕 간편식 '한우로' 4종 풀무원 계열 식자재 유통기업 풀무원푸드머스(대표 윤희선)는 한우만을 사용해 깊은 맛과 영양을 살리고 조리 편의성까지 잡은 영유아 대상 ‘풀스키즈 한우로 2종’과 고령자 대상 ‘풀스케어 한우로 2종’을 선보였다고 2일 밝혔다. ‘한우로’는 선호도가 높은 편이지만 조리 시간이 긴 탓에 단체급식 현장에서 제공하기 어려웠던 국탕류를 간편식으로 만든 제품이다... 더보기
풀무원, LG전자와 ‘간편식 자동조리 클라우드 서비스를 위한 MOU’ 체결 - 25일 업계 최초로 HMR-스마트가전 MOU, 국내 첫 클라우드 기반 간편식 자동조리 서비스- 풀무원, LG전자 광파오븐에 조리 알고리즘이 적용된 만두, 죽 등 4종 18개 제품 출시- 풀무원, HMR 제품을 간단하고 맛있게 조리하는 알고리즘을 LG전자에 제공…해당 제품군 확대 ▲ 풀무원식품 박남주 대표(오른쪽)와 LG전자 H&A사업본부장 송대현 사장(왼쪽)이협약서를 들고 밝게 웃고 있다. ▲ 풀무원식품 박남주 대표(오른쪽 5번째)와 LG전자 H&A사업본부장 송대현 사장(왼쪽 5번째)을 비롯한양사 임직원이 ‘간편식 자동조리 클라우드 서비스를 위한 업무 협약(MOU)’ 체결 후 기념 촬영하고 있다. 풀무원이 LG전자와 손잡고 식품업계 최초로 스마트 가전에서 자동 조리되는 가정간편식(HMR) 제품을 선보.. 더보기
풀무원, 쫄깃하게 즐기는 영양 간식 ‘구워먹는 떡’ 2종 출시 페이스북트위터 - 쫄깃한 가래떡과 찍어 먹는 디핑 소스로 구성된 ‘구워먹는떡 조청소스’, ‘구워먹는떡 매콤달콤소스’ 총 2종- 떡볶이 위주의 단조로운 떡 간식 시장에서 새로운 편의 간식 제안 ▲ 구워먹는 떡 조청소스, 구워먹는 떡 매콤달콤소스 (총 2종) 풀무원이 추억의 가래떡 구이를 간편하게 즐길 수 있는 별미 간식 제품을 선보였다. 풀무원식품(대표 박남주)은 찹쌀을 함유해 더욱 쫄깃한 가래떡과 찍어 먹는 디핑소스로 구성된 냉장 간편식 간식 ‘생가득 구워먹는 떡 조청소스(333.5g/3,900원)’, ‘매콤달콤소스’ 2종을 출시했다고 12일 밝혔다. ‘구워먹는 떡’은 찹쌀이 함유돼 있어 일반 멥쌀 가루로 만든 가래떡에 비해 더욱 쫄깃하고, 떡의 굵기를 더 두껍게 만들어 씹는 맛도 살렸다. 구웠을 때 겉은 바삭하고 속.. 더보기
풀무원, 맛있게 칼로리 조절하는 곤약면 ‘라이트누들’ 6종 출시 병아리콩, 올방개, 콩가루를 첨가해 식감, 맛, 영양을 개선한 곤약면 개발 성공‘가쓰오냉소바’, ‘매콤비빔’, ‘동치미’ 등 다양한 맛 출시...면, 국물, 양념 모두 포함해 최대 135kcal충진수만 버리고 양념을 비벼 먹는 간편한 조리…30초면 완성 ▲ 라이트누들 6종 중 용기형 3종 곤약면의 식감, 맛, 영양을 모두 개선한 새로운 곤약면이 출시됐다. 풀무원식품(대표 박남주)은 병아리콩, 올방개, 콩가루를 첨가해 독자적으로 개발한 맛있는 곤약면 ‘생가득 라이트누들’ 6종을 출시했다고 4일 밝혔다. 이번에 출시된 제품은 ‘라이트누들 가쓰오냉소바’(파우치형, 용기형), ‘라이트누들 매콤비빔’(파우치형, 용기형), ‘라이트누들 동치미’(용기형), ‘라이트누들’(소재면) 총 6종이다. 풀무원 ‘라이트누들’은.. 더보기
풀무원, 만두·김말이·쫄면 함께 즐기는 ‘생가득 김만이네 쫄볶이’ 2종 출시 김말이와 만두, 쫄면 등 다양한 재료로 구성된 간편식 떡볶이...3~4인 가족 한끼 식사로도 손색 없어 ▲ 생가득 김만이네 쫄볶이 2종 풀무원이 즉석 떡볶이 전문점의 세트 메뉴를 재현한 간편식 떡볶이를 선보였다. 풀무원식품(대표 박남주)은 떡과 소스를 비롯해 쫄면, 김말이, 만두 튀김까지 다양한 재료로 구성된 냉동 간편식 떡볶이 ‘생가득 김만이네 쫄볶이 순한맛(714g/7,980원)’과 ‘화끈하게 매운맛’ 2종을 출시했다고 3일 밝혔다. ▲ 생가득 김만이네 쫄볶이 순한맛 ▲ 생가득 김만이네 쫄볶이 화끈하게 매운맛 ‘생가득 김만이네 쫄볶이’는 즉석 떡볶이 전문점에서 즐기는 세트 메뉴를 가정에서 손쉽게 조리해 즐길 수 있는 제품이다. 푸짐한 양으로 3~4인 가족의 든든한 한끼 식사로도 손색이 없다. 먼저, .. 더보기