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겨울면

풀무원, 생면 사업 여름시즌 매출 역대 최고 경신…겨울면 ‘풀무원 시그니처’로 혁신 가속 2021년 ‘최첨단 HMR 생면공장’ 준공 이후 혁신 지속…제면 기술 정점 찍는다 올해 4~8월 매출액 전년 대비 15% 성장하며 여름면 역대 최고치 경신 혁신 우동제품 ‘풀무원 시그니처’ 라인업 구축, 새로운 식감의 면으로 젊은층 유입 기대 국내 냉장면 혁신을 이어가고 있는 ‘냉장면 No.1’[i] 풀무원이 올 겨울 또 한번의 우동 혁신으로 제면 기술의 정점을 찍는다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 생면 사업이 올 여름 역대 최고의 매출을 경신하였으며, 이를 바탕으로 겨울면에서도 혁신 제품인 ‘풀무원 시그니처’ 라인을 확대하여 올 한 해 사업 성장을 가속화할 것이라고 20일 밝혔다. 풀무원은 지난 2021년 ‘최첨단 HMR 생면공장’을 준공하고 혁신적인 설비와 공정을 도입하면서 풀무원만의 독보적인 제면 기.. 더보기
풀무원, 간편식 ‘생 수제비’ 100만 식 판매하며 성공적인 안착…겨울면 시장 선도 겨울 시즌 앞두고 출시한 ‘해물 생 수제비’, ‘김치 생 수제비’ 2종 호평 우동으로 편중된 겨울면 시장에 쫄깃한 식감 살린 신제품 출시로 소비자 선택지 확대 “고객 니즈 반영한 다양한 제품 기획해 생면 시장 성장시키고 선도해 나갈 것” ▲ 지난해 출시 후 판매량 100만 식 돌파한 풀무원 생 수제비 2종 (왼쪽 해물 생 수제비, 오른쪽 김치 생 수제비) 국내 생면시장 성장을 선도하고 있는 풀무원이 자체적인 제면 기술을 집약한 겨울 신제품을 성공적으로 시장에 안착시키며 겨울면 시장을 확대해 나가고 있다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 지난해 처음 선보인 간편식 수제비 신제품 ‘생(生) 수제비’ 2종(해물, 김치)의 누적 판매량이 100만 식(50만 개)을 돌파했다고 2일 밝혔다. 풀무원은 우동 제품에 편중되.. 더보기
생면시장 No.1 풀무원, 겨울면 메뉴 혁신으로 최고 실적 경신 나서 신제품 출시 및 기존 제품 리뉴얼로 제품력 향상…탄탄해진 라인업으로 겨울 시장 대비 완료 겨울면 비중 높은 우동 카테고리서 ‘한식가락우동’ 첫선…’한식탕면’까지 메뉴 혁신 박차 올해 여름면으로 2년 연속 최고 매출 경신…겨울까지 상승세 잇는다 풀무원이 본격적인 겨울철을 앞두고 신제품 출시 및 기존 제품 리뉴얼을 통해 겨울 계절면 라인업을 재정비하여 ‘생면시장 No.1[i][i]’ 지위를 한층 강화한다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 지난해 시작한 생면 HMR 혁신 프로젝트의 일환으로 겨울면 내 카테고리를 세분화하고 그동안 시장에 없던 신제품들을 선보이는 ‘메뉴 혁신’을 추진하여 시장 경쟁력을 더욱 강화하겠다고 28일 밝혔다. 풀무원은 지난해 최신식 설비를 도입한 ‘최첨단 HMR 생면공장’을 준공하고 생면 제.. 더보기