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동물복지

풀무원 올가홀푸드, 재료와 공정 차별화한 프리미엄 ‘동물복지 닭다리살 치킨’ 출시 얼리지 않은 신선한 국내산 동물복지 냉장 통닭다리살로 만든 프리미엄 치킨 2종 출시 두 번 튀긴 후 오브닝 공정으로 구워내 바삭한 식감과 촉촉한 육즙 살려 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 권순욱, 이하 올가)가 동물복지 닭다리살을 두 번 튀겨낸 후 오븐에 한 번 더 구워 바삭하고 육즙이 가득한 ‘동물복지 닭다리살 치킨’ 2종을 출시한다고 4일 밝혔다. 최근 ‘치킨플레이션(치킨+인플레이션)’이라는 신조어가 생길 정도로 치킨 값이 오르는 추세이다. 이에 국내 최초 동물복지 제도를 도입하며 동물복지 트렌드를 이끌고 있는 올가는 동물복지 인증을 받은 농장에서 자란 국내산 냉장 통닭다리살만을 사용해 믿고 먹을 수 있으며 오브닝 공정을 추가하여 육즙을 보존한 냉동 치킨을 선보인다... 더보기
풀무원, 동물복지 인증 닭으로 만든 간편식 ‘동물복지 더블직화 윙&봉’ 출시…동물복지 제품 확대 저온 숙성 후 직화로 구워 닭고기의 풍미와 감칠맛을 더한 신제품 2종 숯불매콤, 갈비양념 풀무원 동물복지 간편식, 지난해 연매출 55.9% 증가…동물복지 제품군 확대 계획 풀무원식품(대표 김진홍)은 동물복지 인증 닭으로 만든 간편식 ‘동물복지 더블직화 윙&봉(300g/9,980원)’ 2종(숯불매콤, 갈비양념)을 출시하고, 다양한 동물복지 제품을 확대해 나갈 것이라고 29일 밝혔다. 풀무원은 지난 2007년 국내 식품기업 최초로 동물복지 개념을 도입한 이래 동물복지 달걀을 비롯해 동물복지 제품을 꾸준히 출시하고 확대해 왔다. 2022년에는 동물복지를 식물성 지향, 건강한 경험, 친환경 케어와 함께 기업의 4대 핵심전략으로 설정하고 국내 동물복지 사업을 선도하고 있다. 이번에 출시한 ‘동물복지 더블직화 윙&.. 더보기
풀무원, 2023 열린 주주총회 개최…수익성 중심의 지속가능한 성장 다짐 16번째 '열린 주주총회', 30일 강남구 수서동 풀무원 본사에서 현장·온라인 병행 개최 의안심사 과정 실시간 온라인 생중계하고 주주들의 관심 주제에 답변하는 열린 소통 진행 이효율 대표, 수익성 중심 성장으로 글로벌 바른먹거리 No.1 기업 도약 의지 밝혀 풀무원이 올해 16번째 열린 주주총회를 개최하고 수익성 중심의 지속가능한 성장 의지를 밝혔다. 풀무원(대표 이효율)은 30일 강남구 수서동 풀무원 본사에서 주주 및 회사 임직원들이 참석한 가운데, ‘2023 풀무원 주주총회’를 개최했다. 풀무원은 이번 주주총회에서 디지털 트랜스포메이션(DX) 기반 혁신과 전사 핵심 전략사업 확대를 통해 수익성 중심의 지속가능한 성장을 추진한다는 올해의 목표를 밝혔다. 이효율 대표는 인사말을 통해 “풀무원은 수익성 있.. 더보기
풀무원다논, 동물복지 원유로 발효한 설탕 무첨가 ‘동물복지인증목장 요거트’ 출시 건강한 식생활과 가치 소비 지향하는 소비자 니즈 적극 반영한 신제품 선보여 동물의 5대 자유 보장하는 동물복지 인증 목장 원유 사용한 담백한 플레인 요거트 무항생제 동물복지 원유 99.9%와 설탕 무첨가로 건강함 높여 풀무원다논이 동물복지 인증 목장의 원유로 만든 요거트를 선보이며 지속가능한 요거트 시장 확대에 나선다. 요거트 전문 기업 풀무원다논(대표 임광세)이 동물복지 인증 목장의 원유를 발효해 더욱 건강하고 맛있는 ‘풀무원다논 동물복지인증목장 요거트’를 출시했다고 2일 밝혔다. 풀무원다논의 ‘동물복지인증목장 요거트’는 동물의 5대 자유를 보장하는 동물복지 인증 목장의 무항생제 원유를 사용해 만든 지속가능한 요거트다. '동물복지 인증’은 농림축산식품부가 ▲배고픔과 갈증, 영양불량으로부터의 자유 ▲불안.. 더보기
풀무원, 촉촉한 식감 살린 ‘동물복지 지구식단 수비드 닭가슴살’ 출시 동물복지 원료 사용한 제품 기반 식품 브랜드 ‘동물복지 지구식단’ 신제품 수비드 공법으로 부드러운 식감 살린 고단백 제품…질리지 않아 식단 관리에 제격 크라우드 펀딩 플랫폼 ‘와디즈’서 첫선…10월 11일까지 단독 판매 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’을 론칭하고 국내 지속가능식품 시장을 선도하고 있는 풀무원이 동물복지 원료를 사용해 만든 닭가슴살 신제품을 선보인다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 동물복지 원료를 사용한 제품을 기반으로 하는 식품 브랜드 ‘동물복지 지구식단’의 신제품 ‘수비드 닭가슴살’(115g/2,980원) 3종(오리지널, 블랙페퍼, 갈릭&허브)을 출시했다고 16일 밝혔다. 이번 신제품은 크라우드 펀딩 플랫폼 ‘와디즈’ 단독 론칭으로 첫선을 보인다. 동물복지 지구식단 수비드 닭가슴살은 .. 더보기
풀무원, 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’ 론칭… 식물성 대체육 등 미래 먹거리 사업 본격화 건강과 맛뿐만 아니라 환경과 가치 소비를 위한 ‘지속가능식품’ 전문 브랜드 ‘식물성 지구식단’·’동물복지 지구식단’ 2개 하위 브랜드로 다양한 혁신 제품 출시 풀무원 식물성 지향 식품, 미국·일본·중국 등 글로벌 시장서 지속적인 성장세 이어가 풀무원이 식물성 대체육을 포함한 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’을 론칭하고, 지속가능한 미래 먹거리 사업을 본격화한다. 풀무원(대표 이효율)은 식물성 식품과 동물복지 식품을 핵심으로 하는 지속가능식품을 미래 성장동력으로 적극 육성하기 위해 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’을 신규 론칭하고, 식물성 대체육 등 혁신 제품 개발로 미래 먹거리 사업에 본격적으로 나섰다고 18일 밝혔다. 풀무원 ‘지구식단’은 식물성 식품과 동물복지 식품을 중심으로 나의 건강과 지구.. 더보기
풀무원 올가홀푸드, 지속가능한 가치 실천 위한 ‘동물복지 축산물 페스티벌' 진행 올가, 농림축산식품부, 농정원과 함께 30일까지 동물복지 축산물 기획전 선봬 계란부터 정육, 우유 등 다양한 동물복지 상품 최대 30% 할인…모든 구매 고객에게 선착순 사은품 증정 올가, '07년 유통사 최초 동물복지제도 도입... '24년까지 축산물 100% 동물복지육 도입 계획 ▲ 지속가능한 가치 실천 위한 올가홀푸드의 ‘동물복지 축산물 페스티벌’ 포스터 국내 최초 동물복지제도를 도입하며 동물복지 트렌드를 이끌고 있는 올가홀푸드가 동물의 자유와 안전을 보장하며 바르게 키운 축산물 할인 행사를 선보인다. 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)는 농림축산식품부, 농림수산식품교육문화정보원과 함께 30일까지 ‘동물복지 축산물 페스티벌’을 진행한다고 14일 밝혔.. 더보기
풀무원 올가홀푸드, 지속가능성 가치 담은 프리미엄 ‘동물복지 닭가슴살, 닭안심살’ 2종 출시 ‘동물복지 인증’과 ‘무항생제 인증’ 동시에 받은 건강한 프리미엄 닭가슴살과 닭안심살 선보여 개별 급속냉동하는 IQF 공법 적용해 신선도 높이고 편의성 강화 올가, 2007년 국내 첫 동물복지제도 도입 이래 지속가능 축산물 소비 증가 트렌드를 반영한 동물복지 품목 확대 계획 올가홀푸드가 지속가능한 가치를 담아 건강과 환경을 모두 생각한 프리미엄 동물복지 닭가슴살과 닭안심살을 선보인다. 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)는 건강하게 자랄 수 있는 동물복지 환경을 갖춘 농장에서 자란 닭만을 엄선해 생산한 '급속냉동으로 신선한 동물복지 닭가슴살과 닭안심살' (모두 1kg/13,900원)을 출시한다고 4일 밝혔다. ‘급속냉동으로 신선한 동물복지 닭가슴살’은 위.. 더보기
풀무원 올가홀푸드, 지속가능성 가치로 품격 높인 ‘2022년 설 명절 선물세트’ 사전예약 행사 진행 지속가능하고 건강한 친환경 가치를 강조한 고품격 명절 선물세트 행사 내년 6일까지 진행 비대면 명절로 프리미엄 선물세트 선호하는 추세에 맞춰 올가만의 차별화를 강화한 시그니처 상품 구성 ‘저탄소인증 과일’, ‘동물복지 축산’, ‘지속가능수산물’ 등 지속가능한 환경을 생각한 올가만의 로하스 가치 강조 ▲ 풀무원 올가홀푸드, ‘2022년 설 명절 선물세트’ 사전예약 행사 진행 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)는 지속가능성과 친환경 가치를 강조한 프리미엄 제품 구성으로 명절 선물의 품격을 한층 높인 ‘2022년 설날 선물세트’ 사전예약 행사를 진행한다고 17일 밝혔다. 올가는 매년 빠르게 변화하는 소비 트렌드를 적극적으로 반영해 올가만의 차별화된 가치를 담.. 더보기
풀무원푸드머스, 한솔어린이보육재단과 ‘아름다운 지구지킴이 쿠킹클래스’ 열어 온 가족이 함께 즐겁게 요리하고, 아이들의 건강한 식습관 형성 교육하는 바른먹거리 캠페인 풀무원의 동물복지·저탄소배출 식자재 활용으로 지구환경 생각하는 시간도 가질 수 있어 온택트(Ontact) 클래스로, 집콕 생활에 지친 부모와 아이들에게 큰 인기 풀무원이 온 가족이 함께 즐겁게 요리도 배우고 지구 환경도 생각해 볼 수 있는 온라인 바른먹거리 쿠킹클래스를 연다. 풀무원 계열 식자재 유통 전문기업 풀무원푸드머스(대표 윤희선)는 한솔어린이보육재단과 함께 바른먹거리 교육을 위한 가족지원 프로그램 ‘아름다운 지구지킴이 쿠킹클래스’의 하반기 첫 활동을 시작했다고 18일 밝혔다. ‘아름다운 지구지킴이 쿠킹클래스’는 온 가족이 함께 참여하는 즐거운 요리활동으로, 동물복지와 저탄소배출 식자재를 활용하여 지구환경을 생.. 더보기