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식이섬유

풀무원 올가홀푸드, 건강한 한 끼 완성해 주는 고단백 ·고식이섬유 시리얼 ‘무가당 그래놀라’ 3종 출시 건강한 식생활 추구하는 ‘헬시 플레저’ 열풍 속 단백질과 식이섬유 성분 강화한 무가당 그래놀라 출시 설탕 없이 단맛 그대로…1회 제공량(30g)당 당 함량 1g미만으로 줄여 소포장으로 휴대와 보관 편의성 높여… 언제 어디서나 신선하고 바삭한 시리얼 한 끼 가능 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)가 다양한 견과와 씨앗류를 넣어 단백질과 식이섬유 성분이 풍부하고 건강한 한 끼를 챙길 수 있는 ‘무가당 그래놀라’ 3종을 출시한다고 19일 밝혔다. 건강과 즐거움을 동시에 찾는 ‘헬시 플레저’ 트렌드가 확산하면서 먹거리를 구매할 때 영양성분을 고려하는 꼼꼼한 소비자가 늘고 있다. 국내산 팥에 유기농 설탕을 넣어 전통방식으로 만든 올가홀푸드 양갱 카테고리의 경우 .. 더보기
풀무원, 남자를 위한 하루 한 팩 ‘블랙나또 FOR MAN‘ 출시 - 대표 블랙푸드 검정약콩의 영양에 참깨와 마 소스로 고소한 맛 더해- 남성을 위한 기획제품으로, 자기관리에 관심 많은 3050 남성들에게 간편하도록 구성- 풀무원, 나또 발효 특허 취득하여 고품질의 ‘한국형 나또’ 생산 풀무원이 외모 관리 고민이 많은 남성을 위해 대표 블랙푸드 검은콩으로 남자를 위한 나또를 선보였다. 풀무원식품(대표 박남주)은 건강에 좋은 검은약콩으로 만든 나또를 하루에 한 팩씩 챙겨 먹기 편리하게 구성한 ‘블랙나또 FOR MAN’(44.5gX7팩/11,800원)을 출시했다고 5일 밝혔다. 최근 몇 년간 자기관리에 아낌없이 투자하는 남성들을 일컫는 ‘그루밍족’이 늘어나고 있다. 특히 사회생활을 하는 3050 세대 남성들의 경우 뷰티와 패션을 넘어서 첫인상을 좌우하는 외모 관리에도 부쩍.. 더보기
얼마나 알고 있니? 미래 식탁을 사로잡을 푸드 트렌드 ‘식물성 단백질’  - '지속 가능한 소비'를 추구하는 시대, 떠오르는 푸드 트렌드 '식물성 단백질' -식물성 단백질, 현대인의 건강 고민에 실마리를 제공하다 -내 몸과 지구를 건강하게 하는 영양소, 식물성 단백질 전 세계적으로 지구 환경, 생명 윤리 등에 관심이 뜨겁다. ‘지속 가능성’이 시대 화두로 떠오르고, ‘식물성 단백질’이 트렌드 키워드로 주목받는 요즘. 기업들은 앞다퉈 육류를 대체할 식물성 단백질 제품 개발에 열을 올리고 있다. 미국 푸드 테크 기업 ‘임파서블 푸드’는 100% 식물성 원료로 햄버거 패티와 치즈를 개발했으며, ‘비욘드 미트’는 콩과 채소로 닭고기 맛을 재현한 상품을 출시했다. 우리에게도 익숙한 맥도널드, 버거킹 등 패스트푸드 기업들도 대체육을 활용한 버거를 속속 선보이고 있다. 이렇듯 대체육 시장.. 더보기
추운 겨울철 위 건강, 이거 하나면 끝! 위케어 제품 여기 여기 모여라! 찬바람이 쌩쌩 부는 코 끝 시린 추운 겨울이 되니, 식사 후 부쩍 속이 편치 않다. 과식을 하거나 특별한 음식을 먹은 것도 아닌데 겨울 들어 소화가 잘 안되는 느낌이 계속되면서, 혹시 내 몸에 이상이 있는 건 아닌지 걱정이 된다. 이처럼 겨울철 많은 사람들이 흔하게 경험하는 증상 중 하나가 바로 소화불량이다. 위, 대장의 운동을 조절하는 몸의 자율신경은 온도 변화에 민감한데 운동량이 적은 겨울철에는 특히 위의 활동성이 떨어지고, 소화 효소 분비가 줄어들기 쉬워 이 같은 소화불량을 자주 느끼게 된다. 실제로 건강보험심사평가원의 의료통계정보에 따르면 2014년부터 2018년까지 5년간 ‘기능성 소화불량’ 진료인원은 12~1월 77만4965명(월평균 7만7497명)인데 비해 2~11월은 331만9506명(월평.. 더보기
풀무원녹즙, 270ml 대용량으로 즐기는 신선한 과일음료 ‘프레시 스무디’ 5종 출시 -일일배달 채널에서 기업, 카페, 학교 등 B2B로 판매채널 확대··· 소비자와 접점 강화 -기존 과일음료보다 2배 커진 270ml 용량··· 한 끼 식사로 충분-루테인, 비타민, 식이섬유 함유로 맛있는 건강함 추구하는 직장인 공략 나서 ▲ 풀무원녹즙 프레시 스무디 5종 풀무원이 한 끼 식사로 충분한 대용량 과일 음료로 직장인 입맛 공략에 나섰다. 풀무원의 신선음료 브랜드 풀무원녹즙(대표 김기석)은 신선한 과일을 갈아 만든 270ml 대용량 과일음료 ‘프레시 스무디(270ml, 4,600원 ~ 4,900원)’ 5종을 출시했다고 4일 밝혔다. ‘프레시 스무디’는 기존 과일주스의 용량(150ml~190ml) 대비 약 2배 더 큰 270ml로 만들어 신선한 과일의 영양뿐 아니라 포만감까지 더해 준다. 매일 아.. 더보기
풀무원, 가격·칼로리 부담 모두 낮춘 김스낵 안주 ‘블랙김어포’ 출시 - 가격은 낮추고 칼로리 부담 줄여 ‘혼술족’,’다이어터’들에게 맥주 안주로 제격- 넉넉한 크기로 찢고 뜯어 먹는 재미, 바삭함 높여 씹어 먹는 재미까지 더해- 풀무원, 천편일률 조미김에서 벗어나 다양하고 맛있게 즐기는 ‘블랙김’ 시리즈 확장 ▲ 풀무원 블랙김어포 오리지널 풀무원이 맥주 한 캔과 함께 가볍게 즐기는 김스낵 안주 제품을 선보였다. 풀무원식품(대표 박남주)은 부담 없는 칼로리에, 찢고 뜯어먹는 재미를 더해 맥주 안주로 최적화된 ‘블랙김어포 오리지널(15g/1,500원)’을 출시했다고 18일 밝혔다. ‘블랙김어포 오리지널’은 가격과 칼로리 부담을 모두 덜 수 있는 가벼운 맥주 안주다. 최근 홀로 음주를 즐기는 ‘혼술족’이 증가하면서 조리 없이 간편하고 가볍게 먹을 수 있는 안주류에 대한 수요가.. 더보기
풀무원, 김 위에 마늘·양파 알갱이 올린 ‘온더김(On The Gim)’ 출시 구운 김 위에 마늘, 양파 알갱이 올려 독특한 비주얼과 식감 구현...마늘 올린 ‘갈릭 온더김’, 양파 올린 ‘어니언 온더김’ 두 가지 종류 선봬 채소 원물 올린 차별화된 조미김 출시로 국내 '김' 시장 영역 확장 목표 ▲ 온더김 2종 풀무원이 마늘과 양파 알갱이를 올린 독특한 형태의 조미김을 선보인다. 풀무원식품(대표 박남주)은 마늘과 양파가 올라간 형태의 조미김 ‘갈릭 온더김(20개입·각5g/10,880원)’과 ‘어니언 온더김(20개입·각5g/10,880원)’을 출시했다고 11일 밝혔다. 그동안 국내 조미김은 주로 밥을 싸 먹는 반찬으로 선호돼 기름을 바르고 소금을 뿌리는 것에 그쳤다. 들기름, 현미유, 카놀라유 등 기름의 종류에 따라 차별을 뒀을 뿐이다. 그러나 풀무원은 온더김(On The Gim).. 더보기
살아있는 실의 힘으로 끈끈하게 영양 잡은 다이어트 식단, 맛있게 골라먹는 풀무원 나또 건강식품, 다이어트 식품으로 각광받고 있는 나또. 그러나 익숙하지 않은 맛과 향으로 나또에 쉽게 도전하지 못하는 소비자들도 많다. 나또는 끈끈한 실타래 속의 건강효소 ‘나또키나제’에 고단백 식품인 콩 본연의 영양을 그대로 섭취할 수 있는 세계 5대 건강식품이다. 여기에 콩을 48시간 발효시켜 삶은 콩보다 풍부한 식이섬유, 칼슘, 영양성분까지 더해 다이어트 식단으로도 제격!알수록 놀라운 나또의 효능과, 보다 쉽고 맛있게 나또를 섭취할 수 있도록 선택의 폭을 넓힌 풀무원 나또를 소개한다. 심혈관 건강, 천연 여성 호르몬에 식이섬유, 유산균까지! 완벽한 다이어트 식단 나또 풍부한 영양을 제공하는 나또는 다이어트 식단이 필요로 하는 요소를 모두 갖추고 있다. 우선, 나또를 봤을 때 가장 특징적인 것은 바로 끈적.. 더보기