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여름음식

꼬불꼬불한 면발로 더 쉽게, 더 맛있게! 풀무원 생면식감 꼬불꼬불 물냉면 아직 5월이지만 한낮에는 초여름처럼 느껴질 정도로 기온이 높은 요즘, 새콤달콤한 맛을 내세운 각종 여름 계절면들의 인기가 높아지고 있다. 그 중에서도 더운 날씨에 시원하게 즐길 수 있는 냉면은 어른아이 할 것 없이 온 국민이 찾는 여름철 대표 메뉴다. 냉면이 여름철 별미로 꾸준한 사랑을 받으면서 최근에는 냉면 전문점에 가지 않아도 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 제품들이 늘어나고 있다. 소포장된 시판 냉면을 구비해두면 주말 점심에 식사 대용으로, 혹은 평일 늦은 시간에 야식으로 생각날 때마다 쉽고 간편하게 즐길 수 있다. 넘치고 뭉치고 퍼지고, 쉬운 듯 어려운 냉면 면 삶기 냉면의 맛은 꼬들꼬들한 면발이 완성한다고 해도 과언이 아니지만, 냉면의 면발을 쫄깃하고 탱탱하게 삶는 것은 여간 어려운 일이 .. 더보기
풀무원, 제주 겨울 무와 무청으로 새콤하고 시원한 ‘겨울동치미 물냉면’ 출시 톡 쏘는 동치미 국물 맛 강화한 가정간편식 제품 ‘겨울동치미 물냉면’ 선봬 제주산 겨울 무와 무청을 함께 담근 동치미로 한 차원 높아진 새콤함과 시원함 전통 제면법 응용해 전문점처럼 쫄깃한 면발…끓는 물에 30초면 완성되는 간편한 조리 냉장면 1위 풀무원이 톡 쏘는 동치미 국물 맛을 살린 가정간편식 물냉면 신제품을 선보였다. 풀무원식품(대표 박남주)은 제주산 겨울 무와 무청을 함께 담가 더욱 새콤하고 시원한 ‘생가득 겨울동(冬)치미 물냉면’(4인/7,400원)을 출시했다고 3일 밝혔다. ‘생가득 겨울동(冬)치미 물냉면’은 동치미의 새콤함과 시원함을 더한 제품으로, 새콤하고 깔끔한 동치미 국물에 말아낸 냉면을 선호하는 이들에게 제격이다. 기존 풀무원식품의 ‘생가득 평양물냉면’이 동치미 국물에 양지 육수를 .. 더보기