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케어푸드

풀무원 디자인밀, 고령친화우수식품 ‘7Days 영양진밥·영양덮밥소스’ 출시… 케어푸드 적극 리딩 영양과 맛, 보관 편의성까지 모두 고려한 고령친화형 간편식 신제품 7Days 영양진밥·영양덮밥소스 14종, 농림축산식품부 ‘고령친화우수식품’ 지정 풀무원이 영양과 맛을 모두 고려한 고령친화형 간편식을 선보이며 한층 탄탄해진 라인업으로 국내 시니어 케어푸드 시장을 확대해 나간다. 풀무원식품(대표 김진홍)의 생애·생활주기 맞춤식단 구독 서비스 ‘디자인밀’은 고령자가 일상에서 음식물 섭취의 어려움을 겪지 않도록 부드러운 식감에 영양균형과 맛까지 고려한 고령친화우수식품 ‘7Days 영양진밥’과 '7Days 영양덮밥소스’를 출시했다고 19일 밝혔다. ‘고령친화우수식품’은 고령자의 원활한 식사와 영양 보충을 위해 형태와 물성, 성분 등을 조정하여 가공한 식품이다. 제품은 물성과 점도 특성에 따라 1단계(치아 섭취).. 더보기
풀무원, 시니어 전문 브랜드 ‘풀스케어’ 2종 농식품부·해수부로부터 고령친화우수식품 지정 ‘궁중섭산적’, ‘언양식 불고기’ 연화식 등 2종...현재까지 총 10개로 최다 보유 기업 연하식, 연화식, 음료 및 간식 등 다양한 카테고리의 시니어 맞춤 식품 운영 풀무원, 초고령사회 진입 앞둔 가운데 연 평균 30%대 성장 지속하며 케어푸드 시장 선도 풀무원이 고령친화우수식품 지정 품목을 확대하며 국내 시니어 케어푸드 시장을 선도해 나간다. 풀무원 계열 풀무원푸드머스(대표 김진홍)의 시니어 전문 브랜드 ‘풀스케어'는 연화식 제품 2종이 농림축산식품부와 해양수산부로부터 고령친화우수식품으로 지정됐다고 30일 밝혔다. 지난해 풀무원의 8개 제품이 국내 최초 고령친화우수식품 1호부터 8호까지로 지정된 가운데, 이번 추가 지정을 통해 고령자를 배려한 제품의 우수성을 또 한 번 인정받게 됐다. 고령친화우수식품.. 더보기
풀무원, 시니어 케어푸드 ‘풀스케어’ 국내 첫 고령친화우수식품으로 지정 농식품부·해수부로부터 식품 안전성, 품질 및 안전, 편의성, 조작성 등 다양한 항목 평가받아 국내 1호 지정 8개 기업 27개 제품 중 풀무원은 9개로 최다 개수 지정…고령자를 배려한 제품의 우수성 인정받아 음료부터 분말식, 영양균형식, 연화반찬 등 다양한 제품군으로 구성되어 있어 풀무원(대표 이효율) 계열 풀무원푸드머스의 시니어 전문브랜드 ‘풀스케어'가 고령자를 배려한 제품 우수성을 인정받아 국내 최초로 농림축산식품부와 해양수산부로부터 고령친화우수식품으로 지정됐다고 4일 밝혔다. 이번에 정부가 고령친화우수식품으로 지정한 풀무원푸드머스 제품은 1호 제품인 '풀스케어 갈치무조림'을 비롯해 '스무스한끼밀 닭고기브로콜리', '스무스한끼밀 대구두부', '스무스한끼밀 쇠고기야채', '스무스한끼밀 전복미역', '스.. 더보기
풀무원푸드머스, 시니어의 음식 섭취와 소화 돕는 식사케어 신제품 출시 씹고 삼키는 기능과 소화기관 약해지는 시니어 위해 식감, 영양균형, 맛 세심하게 설계 음료, 분말식, 영양균형식, 연화반찬 등 다양한 제품군 구성으로 선택의 폭 넓혀 “맛과 영양 균형 갖춰진 제품 제공함으로써 시니어에게도 ‘먹는 즐거움’ 찾아드릴 것” 풀무원이 음료부터 한 끼 식사까지 시니어의 음식 섭취와 소화를 돕는 다양한 케어푸드 제품을 선보인다. 풀무원 계열 식자재 유통 전문기업 풀무원푸드머스(대표 윤희선)의 시니어 전문브랜드 ‘풀스케어’에서 식사케어가 필요한 시니어를 위한 신제품을 출시했다고 30일 밝혔다. 신제품은 음료부터 분말식, 영양균형식, 연화반찬 등 다양한 제품군으로 구성돼 선택의 폭을 넓혔다. 씹고 삼키는 기능과 소화기관이 약해지는 시니어를 위해 부드러운 식감에 영양균형과 맛까지 고루 .. 더보기
풀무원푸드머스, ‘아리아케어’와 시니어 푸드케어 활성화 MOU 체결 - 풀무원 바른먹거리로 아리아케어 플랫폼에 어르신 건강 영양 식단 제공- 의왕, 과천, 안양에 시니어 맞춤형 푸드케어 서비스 공급 시범사업 운영- 다가오는 초고령화 사회에 시니어 케어푸드 대표 브랜드로 자리매김 기대 풀무원이 케어테크&시니어플랫폼 전문 기업 ‘아리아케어’과 손잡고 어르신의 영양 균형 식사를 돕는 시니어 맞춤 푸드케어 서비스 확대에 나선다. 풀무원 계열 식자재 유통기업 ㈜풀무원푸드머스(대표 윤희선)는 시니어 케어 전문 기업인 아리아케어 코리아(대표 윤형보)와 시니어 푸드케어를 활성화하기 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 14일 밝혔다. 협약식에는 풀무원푸드머스 박성후 B2B영업본부장과 아리아케어 윤형보 대표, 양사 임직원 및 관계자 등이 참석했다. 양사는 케어가 필요한 고령자층의 삶의 질.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 테라젠바이오와 유전체 분석 기반 개인 맞춤형 상품·서비스 제공 위한 양해각서 체결 - 테라젠바이오의 장내 미생물 활용한 유전체 분석을 기반으로 개인 맞춤형 음료 및 식단 개발- 양사 상품과 서비스 엮는 패키지 상품 및 케어푸드, 메디푸드 연구개발 위한 업무 제휴 진행- 향후 단체급식장 이용 고객 대상으로 개인 맞춤형 케어푸드 서비스 제공 계획 풀무원 계열 생활서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이우봉)는 지난 21일 서울 송파구 송파동 풀무원푸드앤컬처 본사에서 바이오 기업 테라젠바이오(대표 황태순)와 장내 미생물을 활용한 유전체 분석을 기반으로 개인 맞춤형 제품 및 서비스 제공을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 22일 밝혔다. 이날 협약식에는 풀무원푸드앤컬처 이우봉 대표와 테라젠바이오 황태순 대표, 임직원과 관계자 등 총 20명이 참석했다. 협약식은 테라젠바이오에서 개발한 건강.. 더보기

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