로봇셰프 썸네일형 리스트형 풀무원푸드앤컬처, 전국 7개 휴게소에 무인 즉석조리 플랫폼 '출출박스 로봇셰프' 도입 휴게소안 작은 스마트 식당 컨셉으로 24시간 이용 가능한 무인 플랫폼 운영 ‘육개장국수', '돈코츠라면', '고기짬뽕', '쇠고기곰탕국수' 등 메뉴 6종 선봬 전국 5개 휴게소에 설치해 운영 중…이달 내 2곳에 추가 설치 예정 풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 풀무원이 운영중인 전국 7개 고속도로휴게소에 로봇이 조리하는 스마트 무인 자판기 '출출박스 로봇셰프(이하 로봇셰프)'를 도입하고 풀무원의 생면을 활용한 프리미엄 면요리 등 메뉴 6종을 선보인다고 12일 밝혔다. 휴게소 내 작은 스마트 레스토랑 컨셉으로 운영되는 '로봇셰프'는 냉동 상태의 요리 제품을 주문 즉시 조리하여 90초만에 준비해주는 무인 즉석조리 자판기이다. 기기 규격은 높이 1.9 m 폭 1.0 m로, 영상을 .. 더보기 풀무원, 서울국제식품산업전에서 무인 즉석조리 자판기 ’로봇셰프’ 선보여...스마트 푸드 플랫폼 사업 본격 확장 22~25일 코엑스서 개최된 서울국제식품산업전 ‘COEX FOOD WEEK’ 참여해 ‘풀무원 출출박스’ 홍보관 운영 로봇 조리 스마트 자판기 ’로봇셰프’ 소비자·바이어 대상 첫 선보이고 다양한 이벤트 진행 내달부터 휴게소·기업 편의시설 등에 ‘로봇셰프’ 설치하고 무인 푸드 플랫폼 사업 본격 확장 풀무원(대표 이효율)은 서울 코엑스에서 22일부터 25일까지 열리는 서울국제식품산업전에 참여해 로봇 조리 스마트 무인 자판기 ‘로봇셰프’를 처음 선보이고 시연을 포함한 다채로운 이벤트를 진행하며 풀무원의 스마트 푸드 플랫폼 사업을 널리 알린다고 24일 밝혔다. 서울국제식품산업전은 코엑스가 주최하고 강남구가 후원하는 식품 종합전시회로, 20개국 800여 개의 식품 기업 및 기관이 참여하는 하반기 국내 최대 식품 박.. 더보기 이전 1 다음
