우리쌀단백절미 썸네일형 리스트형 풀무원, 단백질 함유해 든든한 전통 떡 ‘우리쌀 단백절미&단백설기’ 출시 국산 쌀로 ‘전통 치대기 공법’으로 만들어 쫀득하고 쫄깃한 식감 극대화 식물성 단백질 더해 영양균형까지 고려…아침 대용식, 아이들 건강 간식으로 추천 풀무원식품(대표 김진홍)은 부드럽고 쫄깃한 식감에 단백질 함유로 영양까지 챙긴 식사대용 떡 ‘우리쌀 단백절미&단백설기’를 출시했다고 7일 밝혔다. 풀무원은 최근 젊은층을 중심으로 전통 간식이 인기를 얻고 있는 트렌드에 주목하여 식사 대용으로 활용도가 높은 전통 떡 제품을 처음으로 선보인다. 이번 신제품을 시작으로 다양한 식사 대용 및 간식용 떡 제품을 출시하고, 제품 라인업을 확장해 나갈 계획이다. 신제품 ‘우리쌀 단백절미&단백설기’는 전통 떡에 100% 식물성 단백질을 더해 건강함을 높인 식사대용 떡 제품이다. 떡을 치대는 과정에서 분리대두단백을 추가해 .. 더보기
