풀무원푸드앤컬처, 3개년 연속 위탁급식 매출 신장…건강한 식생활 경험 확대 위탁급식 최근 3개년 매출 연평균 26.8% 고속 성장대형 급식장 중심의 신규 수주와 군 급식 수주로 운영 경쟁력 입증고객사 특성에 맞는 차별화 메뉴 서비스와 트랜디한 공간 기획으로 급식 시장 공략 풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 최근 3개년(2021~2023) 위탁급식 매출이 연평균 26.8% 고속 성장을 기록하며 프리미엄 급식 시장에서의 입지를 확대해 나가고 있다고 28일 밝혔다. 위탁급식은 산업체, 오피스, 대학, 군대, 병원 등 다양한 채널에 급식 서비스를 제공하는 사업으로, 풀무원푸드앤컬처 매출의 약 50%를 차지하는 주요 사업이다. 풀무원푸드앤컬처는 위탁급식 운영 전문 노하우와 고객사별 맞춤 서비스를 통해 대형점 중심의 신규 수주와 군(軍) 급식 수주로 운영.. 더보기 풀무원 올가홀푸드, 국내산 원물 그대로 건강하게 만든 ‘순감자칩∙순고구마칩’ 출시 현미유에 바삭하게 튀겨내 맛과 영양 그대로 즐길 수 있는 담백한 원물 스낵 2종 선봬국산 두백 감자로 만든 순감자칩·국산 생고구마를 껍질째 슬라이스한 순고구마칩올가, 스낵 매출 전년 대비 131% 증가…소비 트렌드 반영해 원물 스낵 카테고리 강화 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 권순욱, 이하 올가)는 국내산 감자와 고구마를 원물 그대로 건강하고 담백하게 즐길 수 있는 원물 스낵 ‘순감자칩∙순고구마칩’을 출시한다고 26일 밝혔다. 최근 칼로리, 지방, 염분 등의 성분 함량을 낮춘 로우 스펙 푸드(Low Spec Food)를 선호하는 경향이 지속되고 있는 가운데, 끼니 사이에 간단하게 즐길 수 있는 스낵류도 원료와 영양성분을 꼼꼼하게 따져 선택하는 소비자들이 늘고 있다.. 더보기 풀무원다논, 롯데마트 문화센터와 ‘그릭 달지 않은 플레인 빅팟’ 여름학기 쿠킹 클래스 진행 겟생(Get+生) 트렌드 반영해 건강한 한 끼로 활용 가능한 그릭요거트 쿠킹 클래스 운영수강생 성원 힘입어 롯데마트 문화센터와 3번째 협업…롯데마트 18개 지점서 진행디저트 및 간단한 식사로 활용할 수 있는 다양한 레시피 선보일 예정 풀무원다논이 롯데마트 문화센터와 여름학기 쿠킹 클래스를 진행한다. 발효유 전문 기업 풀무원다논(대표 김진홍)은 다가오는 여름학기에 롯데마트 문화센터 18개점과 ‘풀무원다논 그릭 달지 않은 플레인’을 활용한 쿠킹 클래스를 진행한다고 25일 밝혔다. 성실하게 사는 것을 넘어 휴식까지 챙기는 겟생(Get+生)이 트렌드로 떠오르며, 바쁜 일상 속에서도 건강에 도움이 되는 음식 섭취를 중시하는 소비자가 증가하고 있다. 이러한 트렌드를 반영해 풀무원다논이 간편한 식사 대용으로 즐.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 674 다음
