식물성고단백식품 썸네일형 리스트형 풀무원, 밀가루면 대체하는 신개념 ‘두부면’ 출시…식물성단백질 사업 확대 - 탄수화물 식품인 밀가루 면 대체한 고단백 ‘건강을 제면한 두부면’으로 두부 용도 혁신- 세계 1위 두부기업 풀무원이 사업 시작 이래 처음 내놓은 ‘두부로 만든 면’- 식물성 단백질 트렌드 맞춰 Plant Protein Meal 사업부 신설, 다양한 신제품 선보일 것 세계 1위 두부기업으로 글로벌 두부시장을 선도해온 풀무원이 두부로 밀가루를 대체한 신개념 ‘두부면’을 출시하고 식물성 단백질 사업 확대에 나섰다. 풀무원식품(대표 박남주)은 대표적 탄수화물 식품인 밀가루 면을 대체할 수 있는 식물성 고단백 식품 ‘풀무원 건강을 제면한 두부면(100g/2,700원)’ 2종(얇은면, 넓은면)을 출시하고 식물성 단백질 사업 확장에 나섰다고 14일 밝혔다.1984년 국내 최초로 포장두부를 선보이며 글로벌 두부시장.. 더보기 이전 1 다음