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HMR

풀무원, 최첨단 두부 생산 베이징 2공장 준공, 중국 전역 사업 확대 가속화 중국 베이징 2공장, 연간 두부 생산능력 6,000만 모로 4배 확대, 중국 전역 공급 기존 1공장은 파스타 생산능력 연간 1억 개로 2배 이상 확대, 중국 가정간편식(HMR) 시장 공략 베이징 1·2공장을 중국 전역으로 진출하는 생산 전초기지로 육성, 중국 사업 가속화 계획 중국시장 진출 10년 만에 두부 및 파스타 매출 호조로 흑자전환에 성공한 풀무원이 최첨단 두부 생산라인을 갖춘 베이징 2공장을 준공하고, 중국 전역으로 사업 확대를 가속화하고 있다. 풀무원(대표 이효율)은 3일 중국 베이징 핑구(평곡, 平谷)구 공장 부지에 최첨단 포장 두부 생산라인을 갖춘 베이징 2공장을 준공하고, 두부 생산능력을 연간 1,500만 모에서 단숨에 6,000만 모로 4배 확대하여 두부 제품을 중국 전역에 안정적으로 .. 더보기
풀무원, 단단하고 꼬들한 에그누들로 현지의 맛 살린 ‘아시안 정통볶음면’ 출시 간편식으로 만나는 동아시아·동남아시아 대표 면 요리 3종 ‘굴소스·파기름·미고랭 볶음면’ ‘최첨단 HMR 생면공장’서 개발한 볶음면 전용 ‘에그누들’로 단단하고 꼬들꼬들한 식감 구현 따로 면 삶을 필요 없어 라면보다 더 간편하고 빨라…2분 30초 만에 ‘원팬 조리’ ▲ 동남아 현지 스타일의 ‘에그누들’을 사용해 이국적이면서도 한국인 입맛에 잘 맞는 풀무원 '아시안 정통볶음면' 3종(왼쪽부터 굴소스 볶음면, 파기름 볶음면, 미고랭 볶음면) 국내 생면시장 혁신을 주도하고 있는 풀무원이 동남아 현지 스타일의 ‘에그누들’을 사용해 이국적이면서도 한국인 입맛에 잘 맞는 새로운 냉장 볶음면을 선보인다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 아시아 유명 여행지에서 맛보던 별미 볶음면 메뉴를 집에서도 간편하게 조리해 맛있게 즐길.. 더보기
풀무원, 차별화한 풍미와 식감이 살아 있는 디핑소스 ‘리얼디핑’ 4종 출시 ‘트러플마요’, ‘할라피뇨 체다’, ‘핫스파이시 마요’, ‘파마산 갈릭 마요’ 4종 열처리 최소화한 냉장 마요 베이스로 묵직한 풍미, 신선한 원재료 갈지 않고 식감까지 살려 ▲ 풍미와 식감이 살아있는 신선 원재료로 만들어 요리에 곁들여 먹을 때 감칠맛을 더욱 높이는 디핑소스 신제품 ‘리얼디핑’ 4종 (왼쪽부터 할라피뇨 체다, 트러플마요, 핫스파이시 마요, 파마산 갈릭 마요) 풀무원식품(대표 김진홍)은 풍미와 식감이 살아있는 신선 원재료로 만들어 요리에 곁들여 먹을 때 감칠맛을 더욱 높이는 디핑소스 신제품 ‘리얼디핑’(310g/4,380원) 4종을 출시했다고 22일 밝혔다. 국내 소스 시장은 코로나19 영향으로 홈쿡, 홈술 트렌드가 확산됨에 따라 가정 내 에어프라이어 사용이 보편화되면서 ‘디핑소스’ 카테고.. 더보기
풀무원, 통새우가 꽉 찬 프리미엄 새우가스 ‘통통새우 쉬림프카츠’ 출시 남녀노소 좋아하는 해산물 ‘새우’로 프리미엄 카츠 메뉴 다양화 나서 큼직한 새우 통으로 넣어 탱탱한 식감 살리고 잘라낸 단면까지 먹음직스러운 비주얼 일본식 카츠처럼 7㎜ 습식 빵가루 사용, 초벌로 튀긴 후 오븐에 구워 바삭함 극대화 ▲ 큼지막한 새우를 통째로 넣고 습식 빵가루로 전문점 스타일의 겉바속촉 식감을 살린 프리미엄 카츠(일본식 가스) ‘통통새우 쉬림프카츠' 풀무원이 탱탱한 통새우와 바삭한 빵가루의 조화로 식감이 풍부해진 프리미엄 새우가스를 출시하며 가정간편식 메뉴 다양화에 나선다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 큼지막한 새우를 통째로 넣고 습식 빵가루로 전문점 스타일의 겉바속촉 식감을 살린 프리미엄 카츠(일본식 가스) 신제품 ‘통통새우 쉬림프카츠(330g/9,480원)’를 출시했다고 17일 밝혔다... 더보기
풀무원건강생활, 고온 스팀에 360도 회전 기능 더한 ‘스팀쿡 에어프라이어 로티세리’ 출시 100℃ 고온 스팀에 로티세리 기능 추가… 더 건강하고 맛있고 간편한 요리 위한 홈쿡 솔루션 2월 한 달간 출시 기념 할인 프로모션 진행…네이버 스마트스토어 등 온라인 전 채널 판매 ▲ 고온 스팀 기술에 360도 회전 기능을 더한 풀무원건강생활의 '스팀쿡 에어프라이어 로티세리' 풀무원건강생활(대표 황진선)은 고온 스팀 기술을 갖춘 오븐형 에어프라이어에 360도 회전 기능을 더해 요리를 더 건강하고, 맛있고, 간편하게 해주는 홈쿡 솔루션 ‘스팀쿡 에어프라이어 로티세리’를 출시했다고 11일 밝혔다. 신제품 ‘스팀쿡 에어프라이어 로티세리’는 풀무원이 지난해 6월 선보인 고온 스팀 기술 탑재 오븐형 에어프라이어에 360도 회전하는 로티세리 기능이 추가되어 요리의 맛과 편의성을 높여주는 것이 특징이다. 로티세리(.. 더보기
풀무원, ‘식물성 불고기 철판볶음밥’ 출시…맛있는 비건 HMR 제품군 확대 철판에 볶아 만든 식물성 불고기로 ‘먹는 즐거움’까지 잡은 맛있는 채식 간편식 고슬고슬한 밥에 감칠맛 나는 식물성 대체육, 아삭한 7가지 채소 넣어 풍부한 식감 완성 풀무원, 비건 라면·만두·볶음밥 등 식물성 간편식 지속적으로 확대 계획 ▲ ‘식물성 원료’ 대체육 불고기와 채소 등을 사용해 만든 맛있는 냉동 HMR(가정간편식) ‘식물성 불고기 철판볶음밥’ 풀무원이 처음으로 식물성 대체육을 넣은 ‘비건 냉동밥’을 선보이며 식물성 HMR 제품군 확대에 나섰다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 ‘식물성 원료’ 대체육 불고기와 채소 등을 사용해 만든 맛있는 냉동 HMR(가정간편식) ‘식물성 불고기 철판볶음밥’(2인/5,980원)을 출시했다고 28일 밝혔다. ‘식물성 불고기 철판볶음밥’은 ‘HMR 강자’ 풀무원이 선보.. 더보기
풀무원, 한국식 식물성 직화불고기로 국내 대체육 사업 본격화 고기·소스를 식물성 원료로 만든 ‘식물성 직화불고기 덮밥소스’ 2종…소비자 접근성 높여 콩에서 추출한 식물성조직단백(TVP)을 숯불 직화로 구운 대체육으로 육고기의 맛·질감 구현 풀무원, 한국인 입맛에 맞춘 한식 메뉴 중심의 ‘한국식 대체육’으로 식물성 대체육 확대 계획 식물성 지향 식품(Plant Forward Foods) 선도 기업 풀무원이 식물성 고기의 맛과 형태를 한국인 취향에 맞춘 ‘한국식 대체육’을 출시하고, 국내 식물성 대체육(Plant-Based Meat) 사업을 본격화한다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 대체육을 풍부하게 넣은 식물성 소스로 맛있게 즐길 수 있는 HMR(가정간편식) ‘식물성 직화불고기 덮밥소스’를 출시하고, ‘한국식 대체육’으로 국내 대체육 시장을 선점해 나갈 계획이라고 10.. 더보기
풀무원, 겨울철 따뜻하게 즐길 이색 전골 메뉴 ‘진한 김치어묵전골’ 출시 잘 익은 냉장 김치 원물을 풍성하게 넣고 끓인 깊고 진한 한식 스타일의 어묵 간편식 종합 어묵 5종과 쫄깃한 가래떡을 더해 든든한 한 끼를 간편하게 완성 풀무원이 겨울철 따뜻하게 즐길 수 있는 전골 형태의 가정간편식 어묵 요리 제품을 선보인다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 겨울철 인기 메뉴인 어묵전골에 잘 익은 진짜 김치 건더기를 넣어 한식 스타일로 재해석한 어묵 간편식 ‘진한 김치어묵전골(2인/4,880원)’을 출시했다고 9일 밝혔다. ‘진한 김치어묵전골’은 건조 김치 플레이크 대신 냉장 김치 원물을 그대로 사용해 전골의 풍미를 높인 것이 특징이다. 국산 배추로 담근 김치는 최적의 발효 조건으로 숙성해 아삭한 식감과 시원한 감칠맛을 살렸다. 가쓰오부시, 멸치, 다시마 등을 우려낸 해물 베이스의 육수가 사.. 더보기
풀무원건강생활, ‘스팀쿡 에어프라이어’ 누적 판매 1만 대 돌파 지난 6월 출시 이후 6개월 만에 기록… 고온 스팀 오븐형 에어프라이어 시장 주도 온라인 고객 평점 4.7점 등 긍정적 사용 후기 기반 인지도 확대 풀무원건강생활(대표 황진선)은 지난 6월 출시한 ‘스팀쿡 에어프라이어’가 "요리를 건강하고, 맛있고, 쉽게 해주는 홈쿡 솔루션”의 핵심가치를 담은 고객소통과 인지도 확대를 통해 누적 판매량 1만 대를 돌파했다고 30일 밝혔다. ‘스팀쿡 에어프라이어’는 풀무원 최초로 오븐형 에어프라이어 중 고온 스팀을 탑재한 차세대 에어프라이어로, 기존 에어프라이어의 음식물이 마르는 단점을 보완한 제품이다. 내구성이 강한 스테인리스를 내부에 적용해 코팅 벗겨짐에 대한 걱정 없이 사용할 수 있으며, ‘풀무원 자동 메뉴 모드’를 활용하면 풀무원의 대표 HMR(가정간편식) 제품인 .. 더보기
풀무원, 아시아 500대 브랜드에 첫 선정...글로벌 로하스 기업 인증 중화권 내 공신력 있는 평가기관 아시아브랜드, 아시아 500대 브랜드에 풀무원 선정 500대 브랜드 중 국내 브랜드는 24개, 이중 식품기업은 풀무원 포함 3개뿐 풀무원 중국법인 지난해 첫 흑자 전환… 중국 내 사업 성과와 글로벌 로하스 브랜드 가치 인정 풀무원이 아시아브랜드(Asiabrand)가 선정한 아시아 500대 브랜드에 처음으로 선정됐다. 풀무원(대표 이효율)은 중화권 내 권위 있는 브랜드평가기관인 아시아브랜드(Asiabrand)가 발표한 '2021년 아시아 500대 브랜드'에 선정되었다고 26일 밝혔다. 이번에 선정된 500대 브랜드 중 국내 브랜드는 24개이며, 이중 식품기업은 풀무원을 포함해 3개에 불과하다. 아시아브랜드는 2005년 홍콩에서 설립된 브랜드평가기관으로 사업 성과와 브랜드 지.. 더보기

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