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풀무원 뉴스/브랜드뉴스

풀무원, 나트륨 줄이고 건더기를 듬뿍 넣은 ‘반듯한식’ 실온 국탕류 제품 출시 ‘반듯한식’ 실온 국탕류 제품 라인업 확대해 소비자 만족도 높이고 시장 경쟁력 강화나트륨 함량 줄이고, 원재료 식감과 맛을 그대로 살린 건더기로 더욱 맛있는 국물 요리    풀무원이 프리미엄 한식 간편식 브랜드 ‘반듯한식’의 꾸준한 상승세를 이어가기 위해 실온 보관이 가능한 국·탕·찌개 신제품을 대거 선보이며 한층 탄탄해진 라인업으로 시장 확대에 나선다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 나트륨 함량은 줄이고 신선한 건더기를 가득 넣은 신제품 ‘반듯한식’ 국탕류 실온 보관 타입을 출시했다고 2일 밝혔다. 신제품은 ‘짬뽕 버섯순두부’를 비롯해 ‘대파양지 육개장’, ‘우삼겹 된장찌개’ 등 9종이다. 풀무원은 ‘반듯한식’ 냉장 국·탕·찌개 제품으로 간편식 시장에서 프리미엄 한식 전문 브랜드로서 인지도를 높여가고 있다.. 더보기
풀무원 올가홀푸드, 창립 43주년 기념 감사대축제…최대 50% 할인 연중 최대 할인 행사…유기농·친환경 제품부터 동물복지 제품까지 올가의 지속가능 상품 특가 판매올가, 국내 최초 ‘유기농 전문점’으로 43년간 지속가능가치 실현하며 친환경 식품 유통 선도    1981년 국내 최초 유기농 전문점으로 시작해 바른먹거리 원칙으로 국내 친환경식품 유통을 선도하고 있는 올가홀푸드가 연중 최대 규모의 혜택을 제공한다. 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 권순욱, 이하 올가)는 창립 43주년을 맞이해 오는 23일까지 ‘올가 창립 43주년 프로모션’을 진행한다고 1일 밝혔다. ‘올가 창립 43주년 프로모션’은 고물가에 부담을 느끼는 소비자를 위해 ‘최대 50% 할인 행사’를 포함해 놓치면 안 될 ‘1+1 득템 기획전’, ‘베스트 상품 특별전’, ‘신선페스.. 더보기
[잇데이] 메밀의 계절 냉면의 계절이 다가온다. 냉면의 인기와 인지도도 점점 높아진다. 시내의 냉면집이 재개발로 문을 닫았다가 다시 연다는 소식이 서울 사람들의 뉴스가 된다. 냉면집마다 조금씩 달라지는 맛에 대해 이야기를 나누는 일도 도시 사람들의 취미가 되었다. 식품기업은 이런 세상의 추세에 굉장히 민감하다. 풀무원 역시 이 흐름에 화답했다. 풀무원의 특기라 할 만한 건면 제조 설비 라인에서 메밀을 넣은 메밀면을 만들었다. 시대의 흐름에 맞춰 매력적으로 만든 제품 3종을 소개한다.    매운 맛, 전통적인 맛, 유행하는 맛. 풀무원 메밀건면 3종을 요약하면 이렇다. '메밀 비빔면'은 한국인에게 익숙한 비비면 형태의 면에 메밀 건면을 도입하고 특제 소스를 만들었다. '메밀소바'는 스프에 가쓰오부시를 넣어 시원하게 마시면서 즐길.. 더보기
풀무원푸드머스, 어린이날 맞아 어린이날 간식 꾸러미 ‘풀’스박스’ 출시 엄선한 어린이 인기간식 5종과 풀’스박스 캐릭터 해피&조이 간식 가방으로 구성지난 4월 어린이집, 유치원 대상 사전주문 수량 9만개 완판    국내 키즈 식자재 시장 No.1 풀무원푸드머스가 어린이날을 맞아 영유아 시설에서 활용 가능한 간식 꾸러미를 선보인다. 풀무원 계열 식자재 유통 전문기업 풀무원푸드머스(대표 천영훈)는 다가오는 어린이날을 맞아 어린이 인기간식 5종과 풀’스박스 캐릭터 가방으로 구성한 어린이날 간식 꾸러미 ‘풀’스박스’를 출시했다고 30일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘풀’스박스’는 영유아 시설 어린이날 행사 특성에 맞춰 커스터마이징한 종합 식재 꾸러미로 아이들이 건강한 간식을 손쉽게 즐길 수 있도록 했다. 이번 꾸러미는 국내 키즈 식자재 시장 No.1의 노하우를 담아 어린이들의 맛과 영양.. 더보기
풀무원, 헬스케어 플랫폼 ‘디자인밀’에 ‘일대일 비대면 영양상담 서비스’ 오픈 영양 상담 전문가가 식이, 운동, 신체 기록 바탕으로 정밀한 비대면 개인 맞춤 상담밀도 높은 상담 진행하고, 이후에도 질의응답 서비스 통해 효과적인 건강관리 가능    풀무원(대표 이효율)은 개인 맞춤형 식이 전문 헬스케어 플랫폼 ‘디자인밀’에 ‘일대일 비대면 영양상담 서비스’를 새롭게 오픈했다고 30일 밝혔다. 디자인밀은 지난 1월 ‘개인 맞춤형 식이 전문 헬스케어 플랫폼’으로 업그레이드한 이래 풀무원 전사 헬스케어 사업의 중추적 역할을 담당하고 있다. 이에 앞서 지난해 9월 론칭한 식생활 관리 솔루션 ‘AI 영양진단 서비스’를 통해 개인의 영양상태를 진단하여 맞춤형 식단을 제안하고, 이를 일상에서 실천할 수 있는 솔루션을 통합적으로 제공하고 있다. 이번에 새롭게 선보이는 ‘일대일 비대면 영양상담 서비.. 더보기
풀무원, ‘자연건면’ 프리미엄 메밀 라인 앞세워 여름면 시장 공략 메밀소바, 메밀비빔면, 들기름메밀막국수 등 메밀 건면 3종 매출 2017년 대비 157% 달성전문점 스타일 식감과 풍미로 완성한 메밀건면으로 소비자 만족도 높이고 시장 경쟁력 강화  풀무원식품(대표 김진홍)은 건면 브랜드 ‘자연건면’이 꾸준히 성장세인 ‘프리미엄 메밀 건면’을 앞세워 올 여름면 시장 공략에 본격적으로 나선다고 29일 밝혔다. 풀무원 ‘자연건면’은 2017년 ‘메밀소바’를 출시하고 2023년 ‘메밀비빔면’과 ‘들기름 메밀막국수’를 추가로 출시하여 메밀 건면 라인업을 확장했다. 메밀 건면 라인 매출은 2017년 대비 약 157%를 달성하는 등 꾸준하게 인기를 끌고 있다. 특히 지난해 출시한 ‘메밀비빔면’과 ‘들기름 메밀막국수’가 소비자의 큰 호응을 끌어내고, 풀무원 전체 건면 성장률의 평균치.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 3개년 연속 위탁급식 매출 신장…건강한 식생활 경험 확대 위탁급식 최근 3개년 매출 연평균 26.8% 고속 성장대형 급식장 중심의 신규 수주와 군 급식 수주로 운영 경쟁력 입증고객사 특성에 맞는 차별화 메뉴 서비스와 트랜디한 공간 기획으로 급식 시장 공략    풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 최근 3개년(2021~2023) 위탁급식 매출이 연평균 26.8% 고속 성장을 기록하며 프리미엄 급식 시장에서의 입지를 확대해 나가고 있다고 28일 밝혔다. 위탁급식은 산업체, 오피스, 대학, 군대, 병원 등 다양한 채널에 급식 서비스를 제공하는 사업으로, 풀무원푸드앤컬처 매출의 약 50%를 차지하는 주요 사업이다. 풀무원푸드앤컬처는 위탁급식 운영 전문 노하우와 고객사별 맞춤 서비스를 통해 대형점 중심의 신규 수주와 군(軍) 급식 수주로 운영.. 더보기
풀무원 올가홀푸드, 국내산 원물 그대로 건강하게 만든 ‘순감자칩∙순고구마칩’ 출시 현미유에 바삭하게 튀겨내 맛과 영양 그대로 즐길 수 있는 담백한 원물 스낵 2종 선봬국산 두백 감자로 만든 순감자칩·국산 생고구마를 껍질째 슬라이스한 순고구마칩올가, 스낵 매출 전년 대비 131% 증가…소비 트렌드 반영해 원물 스낵 카테고리 강화    풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 권순욱, 이하 올가)는 국내산 감자와 고구마를 원물 그대로 건강하고 담백하게 즐길 수 있는 원물 스낵 ‘순감자칩∙순고구마칩’을 출시한다고 26일 밝혔다. 최근 칼로리, 지방, 염분 등의 성분 함량을 낮춘 로우 스펙 푸드(Low Spec Food)를 선호하는 경향이 지속되고 있는 가운데, 끼니 사이에 간단하게 즐길 수 있는 스낵류도 원료와 영양성분을 꼼꼼하게 따져 선택하는 소비자들이 늘고 있다.. 더보기
풀무원다논, 롯데마트 문화센터와 ‘그릭 달지 않은 플레인 빅팟’ 여름학기 쿠킹 클래스 진행 겟생(Get+生) 트렌드 반영해 건강한 한 끼로 활용 가능한 그릭요거트 쿠킹 클래스 운영수강생 성원 힘입어 롯데마트 문화센터와 3번째 협업…롯데마트 18개 지점서 진행디저트 및 간단한 식사로 활용할 수 있는 다양한 레시피 선보일 예정    풀무원다논이 롯데마트 문화센터와 여름학기 쿠킹 클래스를 진행한다. 발효유 전문 기업 풀무원다논(대표 김진홍)은 다가오는 여름학기에 롯데마트 문화센터 18개점과 ‘풀무원다논 그릭 달지 않은 플레인’을 활용한 쿠킹 클래스를 진행한다고 25일 밝혔다. 성실하게 사는 것을 넘어 휴식까지 챙기는 겟생(Get+生)이 트렌드로 떠오르며, 바쁜 일상 속에서도 건강에 도움이 되는 음식 섭취를 중시하는 소비자가 증가하고 있다. 이러한 트렌드를 반영해 풀무원다논이 간편한 식사 대용으로 즐.. 더보기
풀무원 올가홀푸드, 유기농으로 재배한 골든퀸·잡곡으로 만든 프리미엄 즉석밥 ‘유기농 골든밥 찰 잡곡밥’ 출시 구수한 향이 특징인 국산 유기농 품종 쌀 골든퀸 3호 사용한 프리미엄 즉석밥 선봬 풍미와 찰기 우수한 쌀에 유기농 잡곡류 3가지 더해 탱글탱글한 식감까지 구현 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 권순욱, 이하 올가)는 고급 품종인 유기농 골든퀸 쌀에 유기농 현미찹쌀, 찰보리, 흑미를 넣어 만든 프리미엄 즉석밥 ‘유기농 골든밥 찰 잡곡밥’을 출시했다고 24일 밝혔다. 최근 1인 가구 증가로 인해 간편식 선호 트렌드가 지속되면서 즉석밥 수요가 꾸준히 늘고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 2019년 4900억 원 규모이던 국내 즉석밥 시장 규모는 꾸준히 증가 중이며, 2025년 5200억 원까지 증가할 것으로 예상된다. 이에 올가는 ‘유기농 골든밥’에 잡곡을 더한 ‘.. 더보기

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