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풀무원, 제2회 ‘오픈이노베이션’ 개최…서울창조경제혁신센터와 협업해 스타트업 모집 지난해 스타트업 2곳에 투자 단행…우수 스타트업 지속 발굴하여 업계 혁신 도모지속가능식품, DX, 애그테크(Ag-Tech), 디지털 헬스케어, 친환경 등 5개 분야 스타트업 모집1:1 밋업 선정 스타트업에는 풀무원, 서울창조경제혁신센터에서 다양한 혜택 제공     풀무원(대표 이효율)이 두 번째 ‘오픈이노베이션’을 개최하고, 함께 업계 혁신을 이끌어갈 우수 스타트업을 모집한다고 7일 밝혔다. 풀무원은 지난해 처음으로 오픈이노베이션 프로그램을 도입하여 자사 핵심 혁신 분야와 연계된 우수 스타트업을 발굴하고 미래 혁신을 위한 과제를 함께 도출했다. 지난 데모데이에 참여한 5개 사 중 2개 사에 투자를 단행하였고 현재도 계속해서 기술을 교류하고 있다.한 예로, 디지털 헬스케어 스타트업 마이베네핏과 개인 맞춤형.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 경기광주휴게소(광주방향)에 순두부 전문브랜드 ‘구첩반상순두부’ 론칭 휴게소에서 제대로 된 한끼 식사 경험할 수 있는 순두부 한상 차림 콘셉트풀무원 순두부를 이용한 메인 요리에 선호도 높은 주찬과 시그니처 9첩 반찬 구성순두부 찌개메뉴 4종과 순두부 면메뉴 2종 선봬    풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 풀무원의 가치를 반영한 순두부 전문 브랜드 ‘구첩반상순두부’ 1호점을 광주원주고속도로에 위치한 경기광주휴게소(광주방향)에 신규 론칭했다고 5일 밝혔다. ‘구첩반상순두부’ 1호점은 경기광주휴게소 푸드코트 내 명가의뜰 매장을 리뉴얼해 오픈하였다. 86석에 이르는 공간에 부스석이 마련되어 있고, 조리 과정을 지켜볼 수 있는 오픈 키친 형태이다. ‘구첩반상순두부’는 풀무원의 건강한 재료로 풍성한 순두부 한상을 제공하는 순두부 전문점이다. 브랜드 네이.. 더보기
풀무원, 공식몰 ‘#풀무원’에서 창사 40주년 기념 스페셜 프로모션 열어 1차(2~16일) 풀무원 통합 브랜드, 2차(17~31일) 올가 메인 프로모션으로 다양한 혜택최대 50% 상품 특가, 장바구니 쿠폰 발급, 매일 룰렛이벤트, 경품 추첨 등 다채로운 프로모션 진행    풀무원(대표 이효율)은 창사 40주년을 기념하여 통합 브랜드 쇼핑 플랫폼 ‘#(샵)풀무원’에서 5월 한 달간 다양한 프로모션을 진행한다고 3일 밝혔다. 이달 내내 이어지는 ‘창사 40주년 스페셜 이벤트, 40th Anniversary’는 행사 기간을 2차로 나누어 최대 50% 상품 특가를 비롯해 테마 별로 특별한 혜택을 제공한다. 우선, 1차 기간(5월 2일~16일)에는 40주년을 맞은 풀무원 통합 브랜드 혜택을 제공한다. 40% 할인 적용되는 장바구니 쿠폰(1만 원 이상 구매 시 사용. 최대 5천 원 할인.. 더보기
풀무원, 파주 탄현면 일대 ‘풀무원 평화의 숲’에서 숲 가꾸기 사회공헌활동 진행 2일 ‘풀무원 평화의 숲’에서 320그루 나무 심기 및 생태계 유해 식생 제거환경 보전과 생물 다양성 증진 위한 ESG 활동 일환으로 (사)평화의숲과 하반기에도 숲 가꾸기 사회공헌활동 실시 예정    풀무원(대표 이효율)은 경기도 파주시 탄현면 헤이리마을 일대에 조성된 ‘풀무원 평화의 숲’(이하 풀무원 숲)에서 (사)평화의숲과 함께 숲 가꾸기 사회공헌활동을 진행했다고 3일 밝혔다. 풀무원은 앞서 2021년 (사)평화의숲과 함께 파주시 접경지역에 조성한 평화의 숲 사업에 참여하여 2,400여 평 규모로 조성된 ‘풀무원 숲’에 버드나무, 전나무 등 국내 고유수종 및 대표 수종 1,000그루를 식재한 바 있다. 올해로 2회째를 맞은 이번 숲 가꾸기 사회공헌활동은 2021년 이후 ‘풀무원 숲’에서 발생한 생태 .. 더보기
풀무원, 나트륨 줄이고 건더기를 듬뿍 넣은 ‘반듯한식’ 실온 국탕류 제품 출시 ‘반듯한식’ 실온 국탕류 제품 라인업 확대해 소비자 만족도 높이고 시장 경쟁력 강화나트륨 함량 줄이고, 원재료 식감과 맛을 그대로 살린 건더기로 더욱 맛있는 국물 요리    풀무원이 프리미엄 한식 간편식 브랜드 ‘반듯한식’의 꾸준한 상승세를 이어가기 위해 실온 보관이 가능한 국·탕·찌개 신제품을 대거 선보이며 한층 탄탄해진 라인업으로 시장 확대에 나선다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 나트륨 함량은 줄이고 신선한 건더기를 가득 넣은 신제품 ‘반듯한식’ 국탕류 실온 보관 타입을 출시했다고 2일 밝혔다. 신제품은 ‘짬뽕 버섯순두부’를 비롯해 ‘대파양지 육개장’, ‘우삼겹 된장찌개’ 등 9종이다. 풀무원은 ‘반듯한식’ 냉장 국·탕·찌개 제품으로 간편식 시장에서 프리미엄 한식 전문 브랜드로서 인지도를 높여가고 있다.. 더보기
풀무원 올가홀푸드, 창립 43주년 기념 감사대축제…최대 50% 할인 연중 최대 할인 행사…유기농·친환경 제품부터 동물복지 제품까지 올가의 지속가능 상품 특가 판매올가, 국내 최초 ‘유기농 전문점’으로 43년간 지속가능가치 실현하며 친환경 식품 유통 선도    1981년 국내 최초 유기농 전문점으로 시작해 바른먹거리 원칙으로 국내 친환경식품 유통을 선도하고 있는 올가홀푸드가 연중 최대 규모의 혜택을 제공한다. 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 권순욱, 이하 올가)는 창립 43주년을 맞이해 오는 23일까지 ‘올가 창립 43주년 프로모션’을 진행한다고 1일 밝혔다. ‘올가 창립 43주년 프로모션’은 고물가에 부담을 느끼는 소비자를 위해 ‘최대 50% 할인 행사’를 포함해 놓치면 안 될 ‘1+1 득템 기획전’, ‘베스트 상품 특별전’, ‘신선페스.. 더보기
[잇데이] 메밀의 계절 냉면의 계절이 다가온다. 냉면의 인기와 인지도도 점점 높아진다. 시내의 냉면집이 재개발로 문을 닫았다가 다시 연다는 소식이 서울 사람들의 뉴스가 된다. 냉면집마다 조금씩 달라지는 맛에 대해 이야기를 나누는 일도 도시 사람들의 취미가 되었다. 식품기업은 이런 세상의 추세에 굉장히 민감하다. 풀무원 역시 이 흐름에 화답했다. 풀무원의 특기라 할 만한 건면 제조 설비 라인에서 메밀을 넣은 메밀면을 만들었다. 시대의 흐름에 맞춰 매력적으로 만든 제품 3종을 소개한다.    매운 맛, 전통적인 맛, 유행하는 맛. 풀무원 메밀건면 3종을 요약하면 이렇다. '메밀 비빔면'은 한국인에게 익숙한 비비면 형태의 면에 메밀 건면을 도입하고 특제 소스를 만들었다. '메밀소바'는 스프에 가쓰오부시를 넣어 시원하게 마시면서 즐길.. 더보기
풀무원푸드머스, 어린이날 맞아 어린이날 간식 꾸러미 ‘풀’스박스’ 출시 엄선한 어린이 인기간식 5종과 풀’스박스 캐릭터 해피&조이 간식 가방으로 구성지난 4월 어린이집, 유치원 대상 사전주문 수량 9만개 완판    국내 키즈 식자재 시장 No.1 풀무원푸드머스가 어린이날을 맞아 영유아 시설에서 활용 가능한 간식 꾸러미를 선보인다. 풀무원 계열 식자재 유통 전문기업 풀무원푸드머스(대표 천영훈)는 다가오는 어린이날을 맞아 어린이 인기간식 5종과 풀’스박스 캐릭터 가방으로 구성한 어린이날 간식 꾸러미 ‘풀’스박스’를 출시했다고 30일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘풀’스박스’는 영유아 시설 어린이날 행사 특성에 맞춰 커스터마이징한 종합 식재 꾸러미로 아이들이 건강한 간식을 손쉽게 즐길 수 있도록 했다. 이번 꾸러미는 국내 키즈 식자재 시장 No.1의 노하우를 담아 어린이들의 맛과 영양.. 더보기
풀무원, 헬스케어 플랫폼 ‘디자인밀’에 ‘일대일 비대면 영양상담 서비스’ 오픈 영양 상담 전문가가 식이, 운동, 신체 기록 바탕으로 정밀한 비대면 개인 맞춤 상담밀도 높은 상담 진행하고, 이후에도 질의응답 서비스 통해 효과적인 건강관리 가능    풀무원(대표 이효율)은 개인 맞춤형 식이 전문 헬스케어 플랫폼 ‘디자인밀’에 ‘일대일 비대면 영양상담 서비스’를 새롭게 오픈했다고 30일 밝혔다. 디자인밀은 지난 1월 ‘개인 맞춤형 식이 전문 헬스케어 플랫폼’으로 업그레이드한 이래 풀무원 전사 헬스케어 사업의 중추적 역할을 담당하고 있다. 이에 앞서 지난해 9월 론칭한 식생활 관리 솔루션 ‘AI 영양진단 서비스’를 통해 개인의 영양상태를 진단하여 맞춤형 식단을 제안하고, 이를 일상에서 실천할 수 있는 솔루션을 통합적으로 제공하고 있다. 이번에 새롭게 선보이는 ‘일대일 비대면 영양상담 서비.. 더보기
풀무원, ‘자연건면’ 프리미엄 메밀 라인 앞세워 여름면 시장 공략 메밀소바, 메밀비빔면, 들기름메밀막국수 등 메밀 건면 3종 매출 2017년 대비 157% 달성전문점 스타일 식감과 풍미로 완성한 메밀건면으로 소비자 만족도 높이고 시장 경쟁력 강화  풀무원식품(대표 김진홍)은 건면 브랜드 ‘자연건면’이 꾸준히 성장세인 ‘프리미엄 메밀 건면’을 앞세워 올 여름면 시장 공략에 본격적으로 나선다고 29일 밝혔다. 풀무원 ‘자연건면’은 2017년 ‘메밀소바’를 출시하고 2023년 ‘메밀비빔면’과 ‘들기름 메밀막국수’를 추가로 출시하여 메밀 건면 라인업을 확장했다. 메밀 건면 라인 매출은 2017년 대비 약 157%를 달성하는 등 꾸준하게 인기를 끌고 있다. 특히 지난해 출시한 ‘메밀비빔면’과 ‘들기름 메밀막국수’가 소비자의 큰 호응을 끌어내고, 풀무원 전체 건면 성장률의 평균치.. 더보기