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풀무원푸드앤컬처

풀무원푸드앤컬처, 김포공항 ‘스카이허브라운지’ 2023년 최우수 공항 상업시설 선정 서비스와 편의시설 우수성 인정...이용고객 대상 어미니티 1,000개 선착순 증정올 상반기 인천공항 '스카이허브라운지', 김해공항 '플레이보 6 에어레일' 등 6개 식음 및 편의시설 오픈...건강한 외식 경험 확대    풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 2017년부터 운영 중인 김포공항 ‘스카이허브라운지’가 한국공항공사에서 실시한 2023 공항 상업시설 최우수업체로 선정됐다고 9일 밝혔다. 풀무원푸드앤컬처는 2016년 인천공항 식음료 매장 에어포드어워즈 우수상 수상, 2018년 인천공항 우수 식음료 매장으로 선정된데 이어 이번에 세 번째로 최우수 사업자로 선정되며 서비스와 편의시설 우수성을 지속적으로 입증해 나가고 있다. 한국공항공사는 공항 상업시설의 서비스 수준을 점검하고 .. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 경기광주휴게소(광주방향)에 순두부 전문브랜드 ‘구첩반상순두부’ 론칭 휴게소에서 제대로 된 한끼 식사 경험할 수 있는 순두부 한상 차림 콘셉트풀무원 순두부를 이용한 메인 요리에 선호도 높은 주찬과 시그니처 9첩 반찬 구성순두부 찌개메뉴 4종과 순두부 면메뉴 2종 선봬    풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 풀무원의 가치를 반영한 순두부 전문 브랜드 ‘구첩반상순두부’ 1호점을 광주원주고속도로에 위치한 경기광주휴게소(광주방향)에 신규 론칭했다고 5일 밝혔다. ‘구첩반상순두부’ 1호점은 경기광주휴게소 푸드코트 내 명가의뜰 매장을 리뉴얼해 오픈하였다. 86석에 이르는 공간에 부스석이 마련되어 있고, 조리 과정을 지켜볼 수 있는 오픈 키친 형태이다. ‘구첩반상순두부’는 풀무원의 건강한 재료로 풍성한 순두부 한상을 제공하는 순두부 전문점이다. 브랜드 네이.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 3개년 연속 위탁급식 매출 신장…건강한 식생활 경험 확대 위탁급식 최근 3개년 매출 연평균 26.8% 고속 성장대형 급식장 중심의 신규 수주와 군 급식 수주로 운영 경쟁력 입증고객사 특성에 맞는 차별화 메뉴 서비스와 트랜디한 공간 기획으로 급식 시장 공략    풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 최근 3개년(2021~2023) 위탁급식 매출이 연평균 26.8% 고속 성장을 기록하며 프리미엄 급식 시장에서의 입지를 확대해 나가고 있다고 28일 밝혔다. 위탁급식은 산업체, 오피스, 대학, 군대, 병원 등 다양한 채널에 급식 서비스를 제공하는 사업으로, 풀무원푸드앤컬처 매출의 약 50%를 차지하는 주요 사업이다. 풀무원푸드앤컬처는 위탁급식 운영 전문 노하우와 고객사별 맞춤 서비스를 통해 대형점 중심의 신규 수주와 군(軍) 급식 수주로 운영.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 병무청과 나라사랑 가게 업무 협약 19일 정부 대전청사에서 병무청과 업무 협약 체결…병역이행자 우대 사업에 동참 병역이행자에게 풀무원푸드앤컬처 식음 및 편의시설 이용시 할인 혜택 제공…병역명문가 할인 혜택 두배 제공 부산엑스더스카이, 플랜튜드, 고속도로휴게소, 인천국제공항 등 식음편의시설 할인 풀무원의 푸드서비스 전문 기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 19일 정부 대전청사에서 병무청과 '나라사랑 가게' 업무 협약을 체결하고, 병무청의 병역이행자 우대 사업에 동참해 일상생활에서 체감할 수 있는 혜택을 제공하기로 했다고 21일 밝혔다. 협약식에는 풀무원푸드앤컬처 이동훈 대표와 이기식 병무청장 등 관계자 10여 명이 참석했다. 풀무원푸드앤컬처와 병무청은 병역이행이 존중받는 사회를 조성하는데 인식을 같이하고, 병역이행자에게 일상생활에서 실.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 전국 7개 휴게소에 무인 즉석조리 플랫폼 '출출박스 로봇셰프' 도입 휴게소안 작은 스마트 식당 컨셉으로 24시간 이용 가능한 무인 플랫폼 운영 ‘육개장국수', '돈코츠라면', '고기짬뽕', '쇠고기곰탕국수' 등 메뉴 6종 선봬 전국 5개 휴게소에 설치해 운영 중…이달 내 2곳에 추가 설치 예정 풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 풀무원이 운영중인 전국 7개 고속도로휴게소에 로봇이 조리하는 스마트 무인 자판기 '출출박스 로봇셰프(이하 로봇셰프)'를 도입하고 풀무원의 생면을 활용한 프리미엄 면요리 등 메뉴 6종을 선보인다고 12일 밝혔다. 휴게소 내 작은 스마트 레스토랑 컨셉으로 운영되는 '로봇셰프'는 냉동 상태의 요리 제품을 주문 즉시 조리하여 90초만에 준비해주는 무인 즉석조리 자판기이다. 기기 규격은 높이 1.9 m 폭 1.0 m로, 영상을 .. 더보기
풀무원푸드앤컬처 부산엑스더스카이, 풀무원아미오 브랜드와 컬래버레이션 이벤트 3월 23일 국제 강아지의 날 기념해 반려동물 출입 가능한 펫위크 행사 개최 해운대 뷰가 보이는 반려동물 전용 휴식 공간과 풀무원아미오 반려동물 먹거리 제품 선보여 풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 부산 해운대구에서 운영 중인 국내 최대 규모 전망대 부산엑스더스카이에서 풀무원의 펫푸드 전문 브랜드 '풀무원아미오'와 국제 강아지의 날을 기념해 컬래버레이션 이벤트를 개최한다고 20일 밝혔다. 오는 3월 23일 국제 강아지의 날은 세계 모든 강아지를 사랑하고 보호하는 것은 물론 유기견 입양 문화를 정착시키자는 취지로 제정됐다. 풀무원아미오(amio)는 식품에 관한 풀무원의 전문성과 제품 기획 및 관리 노하우를 바탕으로 풀무원의 바른먹거리 원칙과 노하우를 접목해 ‘반려동물을 위한 바.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’ 용산점 오픈 1주년 맞아 봄 신메뉴 출시 ‘포르치니 머쉬룸 크림 파스타’, ‘베지 나이스 버거’, ‘칠리 버섯 두부 강정’ 메뉴 3종 출시 ‘모듬 버섯 두부 강정’ 50% 할인 및 SNS 댓글 이벤트 등 고객 감사 이벤트 진행 풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 비건 인증 레스토랑 플랜튜드 아이파크몰 용산점 오픈 1주년을 맞아 봄 신메뉴 3종을 출시하고 고객 감사 이벤트를 진행한다고 7일 밝혔다. 풀무원은 2022년 5월 서울 코엑스몰에 국내 최초 비건 인증 레스토랑 ‘플랜튜드(Plantude)’ 1호점을 오픈하고, 1호점의 인기에 힘입어 2023년 3월 아이파크몰 용산점 내에 2호점을 오픈해 성황리에 운영 중이다. 식물성기반의 대중적인 메뉴들을 선보이며 일상 속 비거니즘을 확대하고 있다. 플랜튜드 용산점에선 오픈 1.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 안산휴게소에 요리로봇•디지털 무인 배송 서비스 도입...미래형 휴게 공간으로 혁신 볶음요리 전문 요리로봇 ‘로봇웍’ 도입해 전문 조리사 수준의 맛과 품질 구현 ‘기송관’ 통해 꼬마깁밥 배달하는 디지털 무인 배송 서비스 제공 브랜드 커피 드라이브스루 매장 및 로봇 바리스타 도입...전기차 이용객 휴게공간 등 편의시설 마련 풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 2022년 5월 오픈한 영동 고속도로 안산 복합 휴게소에 요리로봇과 디지털 무인배송 서비스 등 푸드테크를 접목해 고객들에게 이색 경험을 제공하며 미래형 휴게 공간으로 혁신을 거듭하고 있다고 23일 밝혔다. 영동고속도로 안산나들목과 서안산나들목 사이에 위치해 있는 안산휴게소는 강릉·인천 양방향에서 진입이 가능한 복합 휴게소로 각종 최신 편의시설을 갖추고 있다. 녹색건축 인증을 받은 친환경 휴게소이기도 하다. .. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 설 연휴 앞두고 고속도로 휴게소 고객 편의시설 개선 탄소 배출 저감 및 고객 편의성 증대 위해 전기차 충전 시설 확대, 화장실, 휴식 공간 등 개선 사전 안전시설 점검 및 먹거리 등 위생안전 점검 통해 안심 휴게소 활동 강화 설날 전통놀이 체험 등 휴게소 이용 고객 대상 다채로운 이벤트 선보일 예정 풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 설 연휴 기간 고속도로 휴게소를 방문하는 고객들의 편의를 위해 전기차 충전소를 확대하고 화장실, 쉼터 등 편의시설 개선 활동을 강화한다고 4일 밝혔다. 풀무원푸드앤컬처는 탄소 배출 저감 및 고객 편의 확대를 위해 전기차 충전 시설을 확충하고 있다. 풀무원푸드앤컬처가 운영하는 광주원주고속도로 경기광주휴게소(광주/원주방향), 양평휴게소(광주/원주방향) 4개 휴게소에 각각 300kw 초고속 충전기 2기와.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 신년 맞아 부산엑스더스카이에서 베스트셀러 ‘트렌드 코리아’ 컬래버레이션 이벤트 부산엑스더스카이 100층에서 트렌드 코리아 시리즈 전시 및 포토존 선보여 현장 도서 구매 시 굿즈 증정, 용띠 해 출생자 입장료 40% 할인 이벤트도 풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 부산 해운대구에서 운영 중인 국내 최대 규모 전망대 부산엑스더스카이에서 베스트셀러 ‘트렌드 코리아’ 시리즈를 출간하는 미래의창과 컬래버레이션 이벤트를 운영한다고 11일 밝혔다. 트렌드 코리아 시리즈는 매년 대한민국의 경제, 사회, 문화 전반을 분석하여 다음 한 해의 소비 트렌드 키워드 10개를 선정하여 알려주는 책으로, 매년 출간될 때마다 종합 1위에 오르는 베스트셀러이다. 이번 브랜드 컬래버레이션은 2024년 소비 트렌드 키워드를 부산에서 가장 높은 장소인 부산엑스더스카이에서 만날 수 있는 신.. 더보기