동물복지 썸네일형 리스트형 풀무원 올가홀푸드, 지속가능한 방식으로 생산된 동태살로 만든 프리미엄 ‘생선카츠’ 출시 두툼한 통 동태살에 국내산 쌀가루 입혀 바삭하고 고소한 프리미엄 카츠깨끗한 대두유에 두 번 튀기는 차별화된 유탕 과정으로 전문점 수준의 식감 구현올가홀푸드, 지속가능 가치소비 확산하며 친환경 건강 먹거리 선도…지속가능한 수산물 소비 확대 앞장서 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 권순욱, 이하 올가)가 해양 생태계 보존을 위해 지속가능한 어업 방식으로 생산한 두툼한 동태살에 우리 땅에서 키운 쌀로 만든 튀김 옷을 입혀 고소하고 담백한 프리미엄 '생선카츠’를 출시했다고 27일 밝혔다. 최근 기후변화와 동물복지에 대한 소비자 관심이 높아지며 가치 소비가 증가하는 추세다. 1981년 국내 최초의 유기농 전문점으로 시작한 올가는 국내 첫 동물복지제도 도입, 환경부 지정 제1호.. 더보기 풀무원, ‘동물복지 인증 닭고기로 만든 갈릭홀릭 닭갈비’ 출시…B2B 동물복지 제품군 확대 동물복지 인증 통닭다리살에 촉촉한 육즙과 식감 살린 ‘숯불고추장’, ‘간장구이맛’ 2종다진 마늘과 파인애플을 듬뿍 넣은 소스로 야들야들한 고기의 식감과 은은한 단맛 더해동물복지 원료 및 축산간편식 매출 51.7% 증가…동물복지 제품군 지속 확대 계획 풀무원식품(대표 김진홍)은 동물복지 인증 닭으로 만든 ‘풀스키즈 동물복지 인증 닭고기로 만든 갈릭홀릭 닭갈비(450g/13,900원)’ 2종(숯불고추장맛, 간장구이맛)을 출시했다고 5일 밝혔다. 풀무원은 전사 지속가능식품 사업 확대 전략에 따라 급식 등 B2B에서도 동물복지 제품 라인업을 확장하기 위해 이번 신제품 ‘동물복지 인증 닭고기로 만든 갈릭홀릭 닭갈비’를 기획했다. 제품에는 엄격한 동물복지 기준으로 사육 환경을 조성한 동물복지 농장에서 키운 뒤 운.. 더보기 풀무원 올가홀푸드, 지속가능가치 담은 동물복지 간편식 2종 출시…동물복지 라인업 강화 국내산 동물복지 닭고기로 만든 신선하고 건강한 고추장 닭갈비∙후라이드 윙 치킨 출시국내 동물복지 시장 선도해온 올가, 축산물부터 가공식품까지 탄탄한 동물복지 라인업 구축 국내 최초로 동물복지 제도를 도입하며 국내 친환경 유통 트렌드를 이끌어가고 있는 올가홀푸드가 동물복지 간편식 신제품을 출시하며 동물복지 제품 라인업을 강화한다. 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 권순욱, 이하 올가)는 동물복지 인증 농장에서 안전한 사료로 키운 국내산 닭을 원료로 만들어 지속가능가치를 담은 ‘동물복지 고추장 닭갈비’와 ‘동물복지 후라이드 윙 치킨’을 출시한다고 24일 밝혔다. 올가는 2007년 국내 유통사 최초로 동물복지 인증을 받은 정진후 마이스터가 생산한 ‘동물복지 1호 인증 유정란’.. 더보기 풀무원 올가홀푸드, 저온에서 볶아 맛과 영양 살린 ‘저온로스팅 아몬드∙캐슈넛’ 출시 150℃ 온도에서 장시간 천천히 볶아 영양성분 보존한 저온로스팅 견과 2종 선봬가공 및 이력 확인 가능한 우수 품종 등급 견과 엄선…까다로운 올가만의 안전기준 거쳐올가 견과 카테고리 최근 3년 연평균 47% 성장...저온로스팅 견과 상품 라인업 확대 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 권순욱, 이하 올가)는 저온에서 천천히 로스팅해 견과류의 영양분과 풍미를 더욱 신선하고 고소하게 즐길 수 있는 ‘저온로스팅 견과 2종(아몬드∙캐슈넛)’을 출시한다고 21일 밝혔다. 최근 헬스디깅(Health+digging), 헬시 플레저(Healthy Pleasure) 소비 트렌드가 확산되면서 운동을 생활화하고 식단 또한 담백하고 자극적이지 않은 음식을 섭취하는 소비자들이 늘면서 견과류에 대.. 더보기 풀무원 올가홀푸드, 재료와 공정 차별화한 프리미엄 ‘동물복지 닭다리살 치킨’ 출시 얼리지 않은 신선한 국내산 동물복지 냉장 통닭다리살로 만든 프리미엄 치킨 2종 출시 두 번 튀긴 후 오브닝 공정으로 구워내 바삭한 식감과 촉촉한 육즙 살려 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 권순욱, 이하 올가)가 동물복지 닭다리살을 두 번 튀겨낸 후 오븐에 한 번 더 구워 바삭하고 육즙이 가득한 ‘동물복지 닭다리살 치킨’ 2종을 출시한다고 4일 밝혔다. 최근 ‘치킨플레이션(치킨+인플레이션)’이라는 신조어가 생길 정도로 치킨 값이 오르는 추세이다. 이에 국내 최초 동물복지 제도를 도입하며 동물복지 트렌드를 이끌고 있는 올가는 동물복지 인증을 받은 농장에서 자란 국내산 냉장 통닭다리살만을 사용해 믿고 먹을 수 있으며 오브닝 공정을 추가하여 육즙을 보존한 냉동 치킨을 선보인다... 더보기 풀무원, 동물복지 인증 닭으로 만든 간편식 ‘동물복지 더블직화 윙&봉’ 출시…동물복지 제품 확대 저온 숙성 후 직화로 구워 닭고기의 풍미와 감칠맛을 더한 신제품 2종 숯불매콤, 갈비양념 풀무원 동물복지 간편식, 지난해 연매출 55.9% 증가…동물복지 제품군 확대 계획 풀무원식품(대표 김진홍)은 동물복지 인증 닭으로 만든 간편식 ‘동물복지 더블직화 윙&봉(300g/9,980원)’ 2종(숯불매콤, 갈비양념)을 출시하고, 다양한 동물복지 제품을 확대해 나갈 것이라고 29일 밝혔다. 풀무원은 지난 2007년 국내 식품기업 최초로 동물복지 개념을 도입한 이래 동물복지 달걀을 비롯해 동물복지 제품을 꾸준히 출시하고 확대해 왔다. 2022년에는 동물복지를 식물성 지향, 건강한 경험, 친환경 케어와 함께 기업의 4대 핵심전략으로 설정하고 국내 동물복지 사업을 선도하고 있다. 이번에 출시한 ‘동물복지 더블직화 윙&.. 더보기 풀무원, 2023 열린 주주총회 개최…수익성 중심의 지속가능한 성장 다짐 16번째 '열린 주주총회', 30일 강남구 수서동 풀무원 본사에서 현장·온라인 병행 개최 의안심사 과정 실시간 온라인 생중계하고 주주들의 관심 주제에 답변하는 열린 소통 진행 이효율 대표, 수익성 중심 성장으로 글로벌 바른먹거리 No.1 기업 도약 의지 밝혀 풀무원이 올해 16번째 열린 주주총회를 개최하고 수익성 중심의 지속가능한 성장 의지를 밝혔다. 풀무원(대표 이효율)은 30일 강남구 수서동 풀무원 본사에서 주주 및 회사 임직원들이 참석한 가운데, ‘2023 풀무원 주주총회’를 개최했다. 풀무원은 이번 주주총회에서 디지털 트랜스포메이션(DX) 기반 혁신과 전사 핵심 전략사업 확대를 통해 수익성 중심의 지속가능한 성장을 추진한다는 올해의 목표를 밝혔다. 이효율 대표는 인사말을 통해 “풀무원은 수익성 있.. 더보기 풀무원다논, 동물복지 원유로 발효한 설탕 무첨가 ‘동물복지인증목장 요거트’ 출시 건강한 식생활과 가치 소비 지향하는 소비자 니즈 적극 반영한 신제품 선보여 동물의 5대 자유 보장하는 동물복지 인증 목장 원유 사용한 담백한 플레인 요거트 무항생제 동물복지 원유 99.9%와 설탕 무첨가로 건강함 높여 풀무원다논이 동물복지 인증 목장의 원유로 만든 요거트를 선보이며 지속가능한 요거트 시장 확대에 나선다. 요거트 전문 기업 풀무원다논(대표 임광세)이 동물복지 인증 목장의 원유를 발효해 더욱 건강하고 맛있는 ‘풀무원다논 동물복지인증목장 요거트’를 출시했다고 2일 밝혔다. 풀무원다논의 ‘동물복지인증목장 요거트’는 동물의 5대 자유를 보장하는 동물복지 인증 목장의 무항생제 원유를 사용해 만든 지속가능한 요거트다. '동물복지 인증’은 농림축산식품부가 ▲배고픔과 갈증, 영양불량으로부터의 자유 ▲불안.. 더보기 풀무원, 촉촉한 식감 살린 ‘동물복지 지구식단 수비드 닭가슴살’ 출시 동물복지 원료 사용한 제품 기반 식품 브랜드 ‘동물복지 지구식단’ 신제품 수비드 공법으로 부드러운 식감 살린 고단백 제품…질리지 않아 식단 관리에 제격 크라우드 펀딩 플랫폼 ‘와디즈’서 첫선…10월 11일까지 단독 판매 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’을 론칭하고 국내 지속가능식품 시장을 선도하고 있는 풀무원이 동물복지 원료를 사용해 만든 닭가슴살 신제품을 선보인다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 동물복지 원료를 사용한 제품을 기반으로 하는 식품 브랜드 ‘동물복지 지구식단’의 신제품 ‘수비드 닭가슴살’(115g/2,980원) 3종(오리지널, 블랙페퍼, 갈릭&허브)을 출시했다고 16일 밝혔다. 이번 신제품은 크라우드 펀딩 플랫폼 ‘와디즈’ 단독 론칭으로 첫선을 보인다. 동물복지 지구식단 수비드 닭가슴살은 .. 더보기 풀무원, 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’ 론칭… 식물성 대체육 등 미래 먹거리 사업 본격화 건강과 맛뿐만 아니라 환경과 가치 소비를 위한 ‘지속가능식품’ 전문 브랜드 ‘식물성 지구식단’·’동물복지 지구식단’ 2개 하위 브랜드로 다양한 혁신 제품 출시 풀무원 식물성 지향 식품, 미국·일본·중국 등 글로벌 시장서 지속적인 성장세 이어가 풀무원이 식물성 대체육을 포함한 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’을 론칭하고, 지속가능한 미래 먹거리 사업을 본격화한다. 풀무원(대표 이효율)은 식물성 식품과 동물복지 식품을 핵심으로 하는 지속가능식품을 미래 성장동력으로 적극 육성하기 위해 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’을 신규 론칭하고, 식물성 대체육 등 혁신 제품 개발로 미래 먹거리 사업에 본격적으로 나섰다고 18일 밝혔다. 풀무원 ‘지구식단’은 식물성 식품과 동물복지 식품을 중심으로 나의 건강과 지구.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 다음
