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HMR

풀무원, 美 프리미엄 생면 초고속 성장세…연내 현지 생산 인프라 확충하고 판매영역 확장 본격화 풀무원 아시안 누들 22년 매출 전년 대비 65% 증가…최근 3년간 2.2배 성장 ‘데리야끼 볶음우동’, ‘돈코츠 라멘’ 등 주력제품 판매 호조…신제품 한식 요리 ‘소고기 잡채’도 큰 호응 캐나다, 영국 시장 진출하며 판매 영역 확대...연내 美 생면공장 증설하고 매출·수익 성장 본격 확대 계획 풀무원의 프리미엄 생면 기술로 만든 아시안 누들 제품이 미국 소비자들의 입맛을 사로잡으며 초고속 매출 성장을 이어가고 있다. 풀무원은 연내 미국 현지 생산 인프라를 확충하고 판매영역을 확장해 매출 및 수익 성장에 박차를 가한다는 계획이다. 풀무원(대표 이효율)은 미국법인 풀무원USA가 현지 시장에서 판매 중인 아시안 누들 매출이 지난해 약 7,200만 달러를 기록하며 전년 대비 65% 증가했다고 14일 밝혔다. .. 더보기
풀무원, 나트륨 줄이고 건더기의 신선함 살린 ‘반듯한식’ 신제품 2종 출시 한식 전문가와 함께 개발한 차별화된 레시피의 ‘영양 갈비탕’, ‘사골양지 설렁탕’ 선봬 나트륨 25% 이상 저감한 ‘반듯한식’ 브랜드로 출시해 부담 없이 국물 섭취할 수 있어 풀무원의 기술력 담긴 ‘다단식 살균 공정’으로 재료 본연의 맛과 식감 살려 풀무원이 국·탕·찌개 HMR 브랜드 ‘반듯한식’의 꾸준한 상승세를 이어가기 위한 신제품을 선보이며 한층 탄탄해진 라인업으로 시장 확대에 나선다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 제품의 나트륨 함량은 줄이고 신선한 건더기를 가득 넣은 ‘반듯한식 신제품 2종(영양 갈비탕, 사골양지 설렁탕)’을 출시했다고 3일 밝혔다. 이번 신제품은 프리미엄 한식 전문 간편식으로 성장하고 있는 ‘반듯한식’ 브랜드를 통해 선보이는 탕류 제품이다. ‘반듯한식’은 풀무원의 ‘바른먹거리’ 가.. 더보기
풀무원, 전문점식 생면·진한 돈사골 육수의 ‘돈코츠라멘’ 출시…냉장 생면 라인업 강화 소비자가 취향과 입맛 따라 선택하도록 오리지널, 매운맛 2종으로 출시 가정에서도 냄비 하나면 50초 초간편 조리로 즐길 수 있는 전문점 식 돈코츠라멘 선보여 돼지뼈와 각종 채소를 우려낸 육수, 1.36㎜ 얇은 생면으로 전문점 스타일 구현 생면 시장 No.1 풀무원이 소비자 선호도와 친숙도가 높은 일본 라멘을 냉장 생면 간편식으로 선보이며 라인업을 탄탄하게 강화했다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 전문점 스타일의 1.36㎜ 얇은 생면과 진하게 우려낸 구수한 돈사골 육수로 라멘 전문점의 맛을 살린 ‘돈코츠라멘’(2인/7,480원) 2종(오리지널, 매운맛)을 출시했다고 10일 밝혔다. 신제품 ‘돈코츠라멘’은 짧고 간편한 조리로 정통 돈코츠라멘의 진한 풍미를 즐길 수 있는 간편식이다. 소비자가 취향과 입맛에 따라 .. 더보기
풀무원, 고깃집의 진한 찌개 맛 구현한 건면 ‘짜글면 고깃집 된장찌개’ 출시 정통 된장찌개를 라면으로 즐긴다…풀무원 ’상온 HMR 개념 확장’ 새로운 콘셉트 구수한 된장과 칼칼한 고춧가루로 맛을 낸 진한 국물에 짜글짜글 끓여 먹는 찌개라면 대패삼겹살, 두부 등 다채로운 식재료와 조화롭게 어우러져…안주나 야식으로도 제격 풀무원식품(대표 김진홍)은 구수한 된장과 칼칼한 고춧가루로 맛을 내 고깃집 후식 된장찌개처럼 진한 국물 맛을 제대로 구현한 찌개라면 ‘짜글면 고깃집 된장찌개(4입/5,450원)’를 출시했다고 15일 밝혔다. ‘짜글면 고깃집 된장찌개’는 풀무원이 상온 HMR의 개념을 확장하겠다는 포부를 담아 처음으로 선보이는 라면(건면) 제품이다. 가정에서 주로 상온 HMR로 즐기던 된장찌개를 라면으로 맛있게 먹을 수 있도록, 고깃집에서 후식으로 먹던 된장찌개의 맛을 살려 기획했다... 더보기
풀무원, 추억의 맛을 그대로 담은 ‘우리동네 떡볶이’ 2종 출시 말랑말랑 부드럽고 쫄깃한 밀떡, 누구나 좋아하는 레트로 감성의 떡볶이 고춧가루 베이스로 매콤달콤 자꾸 당기는 맛 ‘우리동네 떡볶이 오리지널’ 두 가지 치즈로 진한 풍미 극대화, 온 가족이 즐기기 좋은 ‘우리동네 떡볶이 치즈’ 편의형 떡볶이 시장을 선도하는 풀무원이 새로운 콘셉트의 냉장 떡볶이를 선보이며 시장 내 입지를 강화한다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 친숙한 맛에 부담 없는 가격으로 간편하게 즐길 수 있는 ‘우리동네 떡볶이’ 2종(오리지널, 치즈)을 출시했다고 6일 밝혔다. 신제품 ‘우리동네 떡볶이’는 대세로 자리매김한 레트로 트렌드를 반영한 제품이다. 1970년대부터 시작된 동네 분식집 떡볶이 맛을 ‘오리지널’로 구현하고, 현대적인 감각을 더한 ‘치즈’ 맛까지 총 2종으로 구성했다. ‘우리동네 떡볶.. 더보기
풀무원, ‘식물성 지구식단’ 첫 제품 만두·볶음밥 출시...식물성 HMR 사업 본격화 한식교자 2종 ‘표고야채·두부김치’, 철판볶음밥 2종 ‘제육·불고기볶음밥’으로 라인업 구축 완전채식주의자부터 플렉시테리언까지 모두가 맛있게 즐기는 ‘맛있는 식물성 HMR’ 운영 떡볶이, 짜장면, 피자, 파스타 등 다양한 식물성 간편식 제품 지속 선보일 계획 ‘식물성 지향 식품 선도 기업’ 풀무원이 맛있는 식물성 냉동만두와 볶음밥을 출시하며 식물성 HMR 사업 확장에 본격적으로 나선다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 식물성 식품 전문 브랜드 ‘식물성 지구식단’의 첫 번째 제품으로 냉동만두 ‘한식교자’ 2종(표고야채, 두부김치)과 냉동볶음밥 신제품 ‘식물성 철판 제육볶음밥’을 선보인다고 7일 밝혔다. 풀무원의 식물성 HMR은 채식 소비자도 일반 식품 소비자와 다름없이 ‘맛’을 최우선으로 둔다는 특징을 고려하여 .. 더보기
풀무원, 고소하고 진한 풍미 가득한 냉동간편식 ‘우삼겹 김치볶음밥’ 출시 우삼겹의 고소함과 국내산 남도식 맛김치의 감칠맛 듬뿍 담은 냉동 HMR 제품 대파, 당근, 양파 등 총 7가지 야채로 맛의 균형과 아삭한 식감 살려 프라이팬, 전자레인지로 3분 만에 완성하는 온 가족 간편 식사 풀무원이 한국인의 ‘소울푸드’ 김치볶음밥 신제품을 선보이며 냉동 HMR 라인업을 확장한다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 고소한 우삼겹과 남도식 맛김치로 진한 감칠맛과 아삭한 식감을 살린 ‘우삼겹 김치볶음밥’을 출시했다고 27일 밝혔다. ‘우삼겹 김치볶음밥(2인/5,980원)’은 김치볶음밥과 잘 어울리는 재료인 우삼겹을 듬뿍 넣어 질리지 않는 고소한 맛을 낸 제품이다. 이 제품의 차별점은 살코기와 지방이 적절하게 섞여 있는 부위인 ‘우삼겹(업진살)’을 사용했다는 것이다. 풀무원은 김치볶음밥과 가장 잘.. 더보기
풀무원, 최첨단 두부 생산 베이징 2공장 준공, 중국 전역 사업 확대 가속화 중국 베이징 2공장, 연간 두부 생산능력 6,000만 모로 4배 확대, 중국 전역 공급 기존 1공장은 파스타 생산능력 연간 1억 개로 2배 이상 확대, 중국 가정간편식(HMR) 시장 공략 베이징 1·2공장을 중국 전역으로 진출하는 생산 전초기지로 육성, 중국 사업 가속화 계획 중국시장 진출 10년 만에 두부 및 파스타 매출 호조로 흑자전환에 성공한 풀무원이 최첨단 두부 생산라인을 갖춘 베이징 2공장을 준공하고, 중국 전역으로 사업 확대를 가속화하고 있다. 풀무원(대표 이효율)은 3일 중국 베이징 핑구(평곡, 平谷)구 공장 부지에 최첨단 포장 두부 생산라인을 갖춘 베이징 2공장을 준공하고, 두부 생산능력을 연간 1,500만 모에서 단숨에 6,000만 모로 4배 확대하여 두부 제품을 중국 전역에 안정적으로 .. 더보기
풀무원, 단단하고 꼬들한 에그누들로 현지의 맛 살린 ‘아시안 정통볶음면’ 출시 간편식으로 만나는 동아시아·동남아시아 대표 면 요리 3종 ‘굴소스·파기름·미고랭 볶음면’ ‘최첨단 HMR 생면공장’서 개발한 볶음면 전용 ‘에그누들’로 단단하고 꼬들꼬들한 식감 구현 따로 면 삶을 필요 없어 라면보다 더 간편하고 빨라…2분 30초 만에 ‘원팬 조리’ ▲ 동남아 현지 스타일의 ‘에그누들’을 사용해 이국적이면서도 한국인 입맛에 잘 맞는 풀무원 '아시안 정통볶음면' 3종(왼쪽부터 굴소스 볶음면, 파기름 볶음면, 미고랭 볶음면) 국내 생면시장 혁신을 주도하고 있는 풀무원이 동남아 현지 스타일의 ‘에그누들’을 사용해 이국적이면서도 한국인 입맛에 잘 맞는 새로운 냉장 볶음면을 선보인다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 아시아 유명 여행지에서 맛보던 별미 볶음면 메뉴를 집에서도 간편하게 조리해 맛있게 즐길.. 더보기
풀무원, 차별화한 풍미와 식감이 살아 있는 디핑소스 ‘리얼디핑’ 4종 출시 ‘트러플마요’, ‘할라피뇨 체다’, ‘핫스파이시 마요’, ‘파마산 갈릭 마요’ 4종 열처리 최소화한 냉장 마요 베이스로 묵직한 풍미, 신선한 원재료 갈지 않고 식감까지 살려 ▲ 풍미와 식감이 살아있는 신선 원재료로 만들어 요리에 곁들여 먹을 때 감칠맛을 더욱 높이는 디핑소스 신제품 ‘리얼디핑’ 4종 (왼쪽부터 할라피뇨 체다, 트러플마요, 핫스파이시 마요, 파마산 갈릭 마요) 풀무원식품(대표 김진홍)은 풍미와 식감이 살아있는 신선 원재료로 만들어 요리에 곁들여 먹을 때 감칠맛을 더욱 높이는 디핑소스 신제품 ‘리얼디핑’(310g/4,380원) 4종을 출시했다고 22일 밝혔다. 국내 소스 시장은 코로나19 영향으로 홈쿡, 홈술 트렌드가 확산됨에 따라 가정 내 에어프라이어 사용이 보편화되면서 ‘디핑소스’ 카테고.. 더보기

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