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풀무원푸드앤컬처

풀무원푸드앤컬처, 시흥하늘휴게소에 세계 명화 갤러리 ‘갤러리 오라’ 오픈 시흥하늘휴게소(판교 방향)에 세계 유명 예술을 경험할 수 있는 갤러리 오픈고흐, 르느와르, 모네, 세잔, 램브란트, 클림트 등의 고품질 레플리카 세계 명화와 미디어 아트 선보여    풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 풀무원푸드앤컬처 등 3개사가 합자 설립한 그린익스프레스파크가 운영중인 상공(上空)형 복합휴게소 ‘시흥하늘휴게소’에서 세계 명화 전문 갤러리 문화공간인 ‘갤러리 오라’를 오픈했다고 14일 밝혔다. 수도권제1순환고속도로에 위치한 시흥하늘휴게소(판교, 일산 방향)는 2017년 11월 연면적 16만 700㎡, 지하1층, 지상3층 규모로 개장했다. 고속도로 상하행선 공중을 가로질러 설계한 국내 최초 상공형 휴게소이다. 식음, 쇼핑, 휴식 등 다양한 생활편의시설을 함께 즐길.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 여름 휴가철 맞아 수도권 고속도로휴게소 8곳 제휴 할인 이벤트 풀무원푸드앤컬처 운영 공항, 리조트, 복합몰 내 식음매장 최대 40% 할인, 호텔뷔페 1인 무료고속도로휴게소 8곳 1만원 이상 이용고객 대상 지역 관광지 입장권 및 이용 할인권 제공    풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 여름 휴가철을 맞이해 수도권 8개 고속도로휴게소를 이용하는 고객에게 풀무원푸드앤컬처 식음시설 및 지역관광지 할인 혜택을 제공한다고 5일 밝혔다. 이벤트가 진행되는 휴게소는 광주원주고속도로 경기광주휴게소(광주/원주방향), 양평휴게소(광주/원주방향), 구리포천고속도로 별내휴게소(포천방향), 의정부휴게소(구리방향), 수도권제1순환고속도로 의왕청계휴게소(일산방향), 인천국제공항고속도로 영종대교휴게소 총 8곳이다. 해당 휴게소에서 오는 12월 31일까지 1만원 이상 .. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’ 여름 시즌 신메뉴 3종 선보여 풀무원지구식단 대체식품 및 지역 특산물 활용한 밥 메뉴 2종, 식물성 만두가 어우러진 면 메뉴 1종 출시플랜튜드 2개점 5월까지 누적 방문고객 22만 5천명, 메뉴 판매수 31만 1천개 돌파    풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 비건 인증 레스토랑 ‘플랜튜드(Plantude)’ 코엑스몰점과 아이파크몰 용산점에서 여름 신메뉴 3종을 출시한다고 18일 밝혔다. 풀무원푸드앤컬처는 식물성 메뉴를 통한 맛있고 즐거운 식사 제공과 사람과 자연이 공존하는 도심 속 친환경 공간 구현을 목표로 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’를 코엑스몰점과 아이파크몰 용산점에서 인기리에 운영 중이다. 플랜튜드 2개점의 5월까지 누적 방문고객은 22만 5천명, 메뉴 판매수는 31만 1천개에 달한다.  이번 여름 새.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 김해공항에 최첨단 무인 푸드코트 ‘플레이보6-에어레일’ 오픈 컨베이어벨트 서빙 시스템 및 서빙 로봇 등 DX(디지털 전환) 기반 무인서비스 푸드코트초밥 세트 및 분식 모둠세트 등 다양한 메뉴 구성으로 이용객 인기 높아     풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 김해공항 국제선 출국장에 공항 식음시설 최초로 컨베이어 벨트 서빙 시스템을 도입한 최첨단 무인서비스 푸드코트 ‘플레이보6-에어레일’을 신규 오픈 했다고 23일 밝혔다. 풀무원푸드앤컬처는 2007년부터 김해공항 국제선을 이용하는 고객들에게 다양한 식음 서비스 경험을 제공하고 있다. 이번 오픈한 ‘플레이보6-에어레일’은 김해공항 국제선 2층 출국장에 위치해 있으며, 오전 6시부터 오후 9시까지 운영된다. ‘플레이보6-에어레일’은 여행의 설렘을 담은 생동감 넘치는 오렌지색 인테리어와 레.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 부산엑스더스카이서 ‘라그나로크’ 캐릭터 활용한 브랜드 컬래버레이션 이벤트 ‘라그나로크 몬스터즈와 즐기는 여름 해변’ 테마로 라그나로크 IP(지적재산권) 조형물, 포토존 등 운영방문 유저 입장 할인 및 쿠폰 제공, 매주 토요일 포토타임도 진행    풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 부산 해운대구에서 운영 중인 국내 최대 규모 전망대 부산엑스더스카이에서 글로벌 게임 기업 그라비티와 함께 라그나로크 캐릭터를 활용한 브랜드 컬래버레이션을 진행한다고 16일 밝혔다. 이번 브랜드 컬래버레이션은 부산 최고층에서 해운대 오션뷰를 한눈에 조망할 수 있는 부산엑스더스카이에서 ‘라그나로크 몬스터즈와 즐기는 여름 해변’ 테마로 기획된 조형물, 포토존을 만나볼 수 있는 유저 친화형 오프라인 이벤트로 준비되었다. 고객들은 부산엑스더스카이 1층, 98층에 설치된 ‘라그나로크.. 더보기
풀무원, 육상 양식 김 활용한 플랜튜드 신메뉴 출시…육상 김 양식 기술 상용화 첫걸음 플랜튜드 코엑스점에서 김 육상 양식으로 수확한 물김 활용 ‘들깨물김칼국수’ 신메뉴 선보여풀무원, 3년 내 육상 김 양식 기술 활용한 김 제품화 목표...일 년 내내 물김 생산 가능해져단백질 함량 우수한 육상 양식 물김을 풀무원의 비건 인증 레스토랑에서 연중 만날 수 있어    풀무원(대표 이효율)은 육상 양식으로 수확한 물김을 활용한 신메뉴 ‘들깨물김칼국수’를 출시하며 육상 김 양식 상용화를 위한 첫걸음을 내딛었다고 14일 밝혔다. 풀무원은 해수온 상승, 영양염 고갈, 잦은 태풍 등으로 해상양식을 통한 양질의 김 확보가 갈수록 어려워지는 상황에서 2021년부터 육상 양식 기술 개발을 진행해왔다. 풀무원은 지난 2022년 전라북도와 수산양식분야 공동연구 업무 협약을 맺었고 3년 내 육상 김 양식 기술을 활.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 김포공항 ‘스카이허브라운지’ 2023년 최우수 공항 상업시설 선정 서비스와 편의시설 우수성 인정...이용고객 대상 어미니티 1,000개 선착순 증정올 상반기 인천공항 '스카이허브라운지', 김해공항 '플레이보 6 에어레일' 등 6개 식음 및 편의시설 오픈...건강한 외식 경험 확대    풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 2017년부터 운영 중인 김포공항 ‘스카이허브라운지’가 한국공항공사에서 실시한 2023 공항 상업시설 최우수업체로 선정됐다고 9일 밝혔다. 풀무원푸드앤컬처는 2016년 인천공항 식음료 매장 에어포드어워즈 우수상 수상, 2018년 인천공항 우수 식음료 매장으로 선정된데 이어 이번에 세 번째로 최우수 사업자로 선정되며 서비스와 편의시설 우수성을 지속적으로 입증해 나가고 있다. 한국공항공사는 공항 상업시설의 서비스 수준을 점검하고 .. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 경기광주휴게소(광주방향)에 순두부 전문브랜드 ‘구첩반상순두부’ 론칭 휴게소에서 제대로 된 한끼 식사 경험할 수 있는 순두부 한상 차림 콘셉트풀무원 순두부를 이용한 메인 요리에 선호도 높은 주찬과 시그니처 9첩 반찬 구성순두부 찌개메뉴 4종과 순두부 면메뉴 2종 선봬    풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 풀무원의 가치를 반영한 순두부 전문 브랜드 ‘구첩반상순두부’ 1호점을 광주원주고속도로에 위치한 경기광주휴게소(광주방향)에 신규 론칭했다고 5일 밝혔다. ‘구첩반상순두부’ 1호점은 경기광주휴게소 푸드코트 내 명가의뜰 매장을 리뉴얼해 오픈하였다. 86석에 이르는 공간에 부스석이 마련되어 있고, 조리 과정을 지켜볼 수 있는 오픈 키친 형태이다. ‘구첩반상순두부’는 풀무원의 건강한 재료로 풍성한 순두부 한상을 제공하는 순두부 전문점이다. 브랜드 네이.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 3개년 연속 위탁급식 매출 신장…건강한 식생활 경험 확대 위탁급식 최근 3개년 매출 연평균 26.8% 고속 성장대형 급식장 중심의 신규 수주와 군 급식 수주로 운영 경쟁력 입증고객사 특성에 맞는 차별화 메뉴 서비스와 트랜디한 공간 기획으로 급식 시장 공략    풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 최근 3개년(2021~2023) 위탁급식 매출이 연평균 26.8% 고속 성장을 기록하며 프리미엄 급식 시장에서의 입지를 확대해 나가고 있다고 28일 밝혔다. 위탁급식은 산업체, 오피스, 대학, 군대, 병원 등 다양한 채널에 급식 서비스를 제공하는 사업으로, 풀무원푸드앤컬처 매출의 약 50%를 차지하는 주요 사업이다. 풀무원푸드앤컬처는 위탁급식 운영 전문 노하우와 고객사별 맞춤 서비스를 통해 대형점 중심의 신규 수주와 군(軍) 급식 수주로 운영.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 병무청과 나라사랑 가게 업무 협약 19일 정부 대전청사에서 병무청과 업무 협약 체결…병역이행자 우대 사업에 동참 병역이행자에게 풀무원푸드앤컬처 식음 및 편의시설 이용시 할인 혜택 제공…병역명문가 할인 혜택 두배 제공 부산엑스더스카이, 플랜튜드, 고속도로휴게소, 인천국제공항 등 식음편의시설 할인 풀무원의 푸드서비스 전문 기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 19일 정부 대전청사에서 병무청과 '나라사랑 가게' 업무 협약을 체결하고, 병무청의 병역이행자 우대 사업에 동참해 일상생활에서 체감할 수 있는 혜택을 제공하기로 했다고 21일 밝혔다. 협약식에는 풀무원푸드앤컬처 이동훈 대표와 이기식 병무청장 등 관계자 10여 명이 참석했다. 풀무원푸드앤컬처와 병무청은 병역이행이 존중받는 사회를 조성하는데 인식을 같이하고, 병역이행자에게 일상생활에서 실.. 더보기