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풀무원, 바이오공학 전문기업 레보스케치와 차세대 식품안전 진단기술 사업화 협력 2일 충북 오송 풀무원기술원에서 레보스케치와 新 바이오 기술인 크리스퍼 카스(CRISPR-Cas) 기반 차세대 식품안전 진단기술 사업화 위한 업무협약 체결풀무원의 크리스퍼 카스 기반 식품안전 분자진단 기술과 레보스케치의 바이오공학기술 접목…혁신적인 식품안전 분자진단 플랫폼 구축 추진    풀무원(대표 이효율)은 지난 2일 충북 오송에 위치한 풀무원기술원에서 바이오공학 전문기업인 레보스케치와 ‘CRISPR-Cas(이하, 크리스퍼 카스) 기반 식품안전 분자진단 상용화 플랫폼 연구개발 MOU’를 체결했다고 3일 밝혔다. 이번 협약식에는 풀무원기술원 이상윤 원장과 식품안전실 김상구 실장, 레보스케치 이성운 대표, 남호철 부사장 등 양사 주요 관계자들이 참석했다. 크리스퍼 카스는 2020년 노벨화학상 수상 기술로.. 더보기
풀무원푸드머스, 한국사회복지법인어린이집 연합회와 ‘영유아 올바른 식습관 형성’ 위한 MOU 19일 대전 동구 선샤인호텔서 한국사회복지법인어린이집 연합회와 업무 협약식 통해 양측 우호협력관계 다져영유아의 올바른 식습관 형성과 건강한 성장 발달 도모 및 업무상 상호 공동이익 증진    풀무원 계열 식자재 유통기업 풀무원푸드머스(대표 천영훈)는 한국사회복지법인어린이집 연합회(이하 한법련, 회장 임진숙)와 영유아들의 올바른 식습관 형성을 위한 업무 협약을 체결했다고 20일 밝혔다. 19일 대전 동구 선샤인호텔에서 열린 이번 협약식에는 풀무원푸드머스 천영훈 대표와 한법련 임진숙 회장 등 관계자가 참석했다.양측은 영유아의 올바른 식습관 형성과 건강한 성장 발달을 도모하고, 업무상 상호 공동이익 증진을 위해 뜻을 모아 이번 협약을 추진했다. 협약에 따라 양측은 ▲영유아의 안전한 급식과 건강한 식생활 및 식.. 더보기
풀무원푸드머스, (사)한국식품조리과학회와 영유아시설 요리체험키트 활성화 위한 MOU 10일 풀무원푸드머스 본사서 (사)한국식품조리과학회와 업무 협약식요리체험키트 활성화 통해 영유아시설 식습관 교육 질적 향상 도모    풀무원 계열 식자재 유통기업 풀무원푸드머스(대표 천영훈)는 (사)한국식품조리과학회(회장 주나미)와 영유아시설 요리체험 키트 활성화 및 영유아의 올바른 식습관 형성을 위한 업무 협약을 체결했다고 11일 밝혔다. 10일(금) 풀무원푸드머스 수서 본사에서 열린 이번 체결식에는 풀무원푸드머스 천영훈 대표와 (사)한국식품조리과학회 주나미 회장 등 관계자들이 참석했다. 양측은 영유아시설의 요리체험키트 활성화를 통해 영유아의 올바른 식습관을 형성하는 데 뜻을 모아 이번 협약을 추진했다.    협약에 따라 양측은 ▲요리체험키트 활성화를 매개로 영유아시설 식습관 교육의 질적 향상을 위한 .. 더보기
풀무원푸드머스, 서울시 국공립어린이집연합회와 ‘영유아 올바른 식습관 형성’ 위한 MOU 체결 9일 서울시 국공립어린이집연합회에서 양측 관계자 참석한 가운데 협약식 진행 서울시 국공립어린이집에 바른먹거리 공급, 영유아의 올바른 식습관 위한 서비스 지원 풀무원이 서울시 국공립어린이집연합회와 손잡고 바른먹거리를 공급한다. 풀무원 계열 식자재 유통기업 풀무원푸드머스(대표 천영훈)는 서울시 국공립어린이집연합회(회장 최명숙)와 영유아 올바른 식습관 형성을 위한 업무협약을 9일 체결했다고 밝혔다. 9일 서울 마포구 서울시 국공립어린이집연합회에서 열린 협약식에는 풀무원푸드머스 천영훈 대표와 서울시 국공립어린이집연합회 최명숙 회장 등 양측 관계자 13명이 참석했다. 양측은 영유아의 올바른 식습관 형성을 통한 건강한 성장 발달을 도모하고, 업무상 상호 공동이익의 증진을 도모하는 데 뜻을 모아 이번 협약을 추진했다.. 더보기
풀무원, 배양육 개발 기업 ‘심플플래닛’과 세포 배양육 상용화 위한 전략적 투자계약 체결 2025년까지 배양육 제품화 목표...기술개발 및 사업화, 식품판매 규제 승인 관련 업무 협력 세포 배양육, 세포공학기술로 생산하는 식용 고기로 환경적 영향 적어 육류 대체제로 주목 세포 배양 해산물에 이어 축산 분야에서도 세포 배양 기술력 확보 풀무원(대표 이효율)이 국내 배양육 개발기업인 주식회사 심플플래닛과 세포 배양육 상용화를 위한 전략적 투자계약을 체결하고 지속가능한 미래 먹거리 사업을 본격화한다고 13일 밝혔다. 배양육은 동물의 줄기세포를 체외에서 배양해 맛과 영양성분이 고기와 유사한 형태로 만들어 낸 것으로, 세포 공학 기술이 적용된 식용 고기를 말한다. 세포 배양육은 현재 성장하고 있는 1세대 대체육인 식물성 단백질 제품에 비해 동물성 재료를 사용하기 때문에 기존 육류와 유사한 풍미를 재현.. 더보기
풀무원, 전라북도와 수산양식분야 공동연구 업무협약...지속가능한 수산물 개발 협력 16일 전북도청에서 수산양식분야 공동연구 및 기술개발 업무협약 체결 김 신품종 개발 및 실내·외 양식 공동기술 개발, 친환경 첨단 스마트양식 기술 도입 협력 풀무원이 전라북도와 수산양식분야 공동연구에 나선다. 풀무원(대표 이효율)은 16일 전라북도 전주에 소재한 전라북도청에서 전라북도와 ‘수산양식 공동연구와 연구개발사업 공동 추진을 위한 업무협약’을 체결하고 지속가능한 수산물을 함께 개발하기로 했다고 밝혔다. 이번 협약식에는 김관영 전북도지사와 이효율 풀무원 총괄 CEO 및 관계자 등이 참석한 가운데 양측은 수산양식분야 기술 및 상호 이용을 통해 김·흰다리새우 등 육상양식 및 스마트양식 기술개발에 적극 협력해 나가기로 했다. 양측은 육상양식 및 스마트양식 기술에 대하여 상호 협력의 필요성을 인식하고, 유.. 더보기
풀무원푸드머스, 중앙급식관리지원센터와 바른먹거리 공급 위한 MOU 체결 14일 풀무원푸드머스 수서 본사서 양사 관계자 참석한 가운데 협약식 진행 바른먹거리 제공 및 안전하고 건강한 급식문화 조성 위해 상호 지원 영유아 시설과 복지 시설에 교육 콘텐츠 및 맞춤형 식단 정보 제공 ▲ 지난 14일 건강한 식습관 형성을 위한 협약식에서 풀무원푸드머스 천영훈 영업FU(Functional Unit) 대표(왼쪽)와 중앙급식관리지원센터 박혜경 센터장(오른쪽)이 협약서 서명 후 기념사진을 찍고 있다. 풀무원이 중앙급식관리지원센터와 손잡고 바른먹거리를 공급한다. 풀무원 계열 식자재 유통기업 풀무원푸드머스(대표 김진홍)는 중앙급식관리지원센터(센터장 박혜경)와 건강한 식습관 형성을 위한 바른먹거리 제공 및 건강한 급식문화 조성을 위한 업무협약을 체결했다고 15일 밝혔다. 14일 강남구 수서동 풀.. 더보기
풀무원푸드머스, 한살림사업연합•농협식품과 바른먹거리 제공 위한 MOU 미래세대 아이들에게 바른먹거리 제공하고 건강한 어린이집 급식문화 조성 앞장서 1만여 개 영유아 시설에 친환경, 유기농, 특화 제품 등 추가 공급하여 상품 라인업 강화 풀무원 계열 식자재 유통 전문 기업 풀무원푸드머스(대표 김진홍)는 ㈜한살림사업연합, 농협식품㈜과 미래세대 아이들에게 바른먹거리 제공 및 건강한 어린이집 급식문화 조성을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 19일 밝혔다. 협약식은 지난 18일 천영훈 풀무원푸드머스 영업FU(Functional Unit) 대표, 조완석 ㈜한살림사업연합 대표, 이석희 농협식품㈜ 대표 등 관계자가 참석한 가운데 풀무원푸드머스 수서 본사에서 진행됐다. 이번 업무협약은 나와 지구 환경을 위한 지속 가능한 바른먹거리를 제공하고, 안전하고 건강한 어린이집 친환경 급식문화 .. 더보기
풀무원, 환경부와 ‘환경교육 협력’ 업무 협약...탄소중립 실천 앞장 8일 인터컨티넨탈 서울 코엑스에서 환경부와 ‘환경교육 협력’ 업무 협약식 개최 탄소중립에 대한 인식 높이고 실천 이끄는 환경교육 추진에 함께 협력 종합 식품기업 중 유일하게 참여...풀무원 친환경 교육 경험과 노하우 적극 활용할 것 ESG 대표기업 풀무원이 환경부와 손잡고 탄소중립에 대한 인식을 높이고 실천을 이끄는 환경교육 활동을 추진한다. 풀무원(대표 이효율)은 8일 인터컨티넨탈 서울 코엑스에서 환경부와 ‘지속가능한 미래 실현을 위한 환경교육 협력 업무 협약’을 체결하고, 우리 사회에 환경교육을 활성화하여 탄소중립을 실천하는 데 적극 협력하기로 했다고 밝혔다. 이날 환경부와 협약을 체결한 기업은 총 9개사이며, 풀무원은 종합 식품기업으로는 유일하게 이번 협약에 참여했다. 협약식에는 환경부 한화진 장관.. 더보기
풀무원 올가홀푸드, 한국임업진흥원과 협력하여 국내 고품질 임산물 유통 확대 나서 22일 올가홀푸드 방이점에서 한국임업진흥원과 국내 임산물 소비 활성화 위한 MOU 체결 4월 28일까지 올가홀푸드 전점 및 온라인몰에서 봄 산나물 판매 기획전 ‘청정임산물 페스티벌’ 진행 국내 친환경 먹거리 유통을 선도해온 올가홀푸드가 한국임업진흥원과 손잡고 청정임산물 유통 확대에 나선다. 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규)는 서울 송파구 올가홀푸드 방이점 매장에서 한국임업진흥원과 청정 임산물 소비 촉진을 위한 업무 협약을 체결했다고 25일 밝혔다. 협약식에는 올가홀푸드 강병규 대표와 한국임업진흥원 이강오 원장을 비롯한 양사 임직원 및 관계자가 참석했다. 양사는 청정 산지에서 자란 고품질의 임산물 공급 확대를 통한 소비 활성화를 위해 이번 협약을 추진했다. 이번 업.. 더보기