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간편식

풀무원, 나트륨 줄이고 아삭한 식감 살린 ‘반듯한식 한입장아찌’ 3종 출시 국내산 신선야채로 건강하게 만든 ‘아삭고추’, ‘모듬야채’, ‘샐러리’ 한입장아찌 선봬 ‘반듯한식’ 브랜드로 처음 출시한 반찬류 신제품…프리미엄 한식 간편식 입지 강화 24시간 저온숙성해 원물 본연의 식감 그대로 살리고 맛의 배임성 더욱 높여 풀무원이 프리미엄 한식 간편식 브랜드 ‘반듯한식’의 반찬류 제품을 처음 선보이며 카테고리를 확장하고 HMR 시장에서 한식 전문 브랜드로 입지를 더욱 강화해 나간다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 짠맛을 줄이고 국내산 신선야채의 아삭한 식감은 살린 ‘반듯한식 한입장아찌’ 3종(각 300g/4,480원)을 출시했다고 28일 밝혔다. 이번 신제품은 풀무원이 간편식 시장에서 프리미엄 한식 전문 브랜드로 성장 중인 ‘반듯한식’으로 처음 선보인 ‘반찬류’ 제품이다. 기존 국·탕·.. 더보기
풀무원, 간편식 ‘생 수제비’ 100만 식 판매하며 성공적인 안착…겨울면 시장 선도 겨울 시즌 앞두고 출시한 ‘해물 생 수제비’, ‘김치 생 수제비’ 2종 호평 우동으로 편중된 겨울면 시장에 쫄깃한 식감 살린 신제품 출시로 소비자 선택지 확대 “고객 니즈 반영한 다양한 제품 기획해 생면 시장 성장시키고 선도해 나갈 것” ▲ 지난해 출시 후 판매량 100만 식 돌파한 풀무원 생 수제비 2종 (왼쪽 해물 생 수제비, 오른쪽 김치 생 수제비) 국내 생면시장 성장을 선도하고 있는 풀무원이 자체적인 제면 기술을 집약한 겨울 신제품을 성공적으로 시장에 안착시키며 겨울면 시장을 확대해 나가고 있다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 지난해 처음 선보인 간편식 수제비 신제품 ‘생(生) 수제비’ 2종(해물, 김치)의 누적 판매량이 100만 식(50만 개)을 돌파했다고 2일 밝혔다. 풀무원은 우동 제품에 편중되.. 더보기
풀무원, 초당식 순두부 간편식 ‘한끼몽글순두부’ 시리즈 출시… 순두부 라인업 강화 유기농 대두 사용해 전통 방식으로 만든 초당식 순두부 ‘한끼몽글순두부’ 시리즈 신제품 3분이면 완성하는 간편조리…전자레인지 안전용기 사용으로 안심하고 먹을 수 있어 들깨가루와 새우젓을 넣어 고소한 ‘들깨순두부탕’, 불향 가득 얼큰한 ‘짬뽕순두부탕’ 국내 두부시장을 선도하는 풀무원이 간편식 초당식 순두부 신제품을 선보이며, 한층 탄탄해진 라인업으로 시장 내 입지를 강화한다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 몽글몽글한 초당식 순두부를 전자레인지 조리만으로 간편하게 즐길 수 있는 ‘한끼몽글순두부 2종’을 출시했다고 20일 밝혔다. 이번 신제품은 올해 상반기 출시되어 소비자들의 큰 사랑을 받고 있는 ‘한끼몽글순두부’의 새로운 시리즈 제품이다. 초당식 순두부와 차별화한 소스를 하나의 패키지에 담은 키트(KIT) 형태로.. 더보기
풀무원, 겨울철 따뜻하게 즐길 이색 전골 메뉴 ‘진한 김치어묵전골’ 출시 잘 익은 냉장 김치 원물을 풍성하게 넣고 끓인 깊고 진한 한식 스타일의 어묵 간편식 종합 어묵 5종과 쫄깃한 가래떡을 더해 든든한 한 끼를 간편하게 완성 풀무원이 겨울철 따뜻하게 즐길 수 있는 전골 형태의 가정간편식 어묵 요리 제품을 선보인다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 겨울철 인기 메뉴인 어묵전골에 잘 익은 진짜 김치 건더기를 넣어 한식 스타일로 재해석한 어묵 간편식 ‘진한 김치어묵전골(2인/4,880원)’을 출시했다고 9일 밝혔다. ‘진한 김치어묵전골’은 건조 김치 플레이크 대신 냉장 김치 원물을 그대로 사용해 전골의 풍미를 높인 것이 특징이다. 국산 배추로 담근 김치는 최적의 발효 조건으로 숙성해 아삭한 식감과 시원한 감칠맛을 살렸다. 가쓰오부시, 멸치, 다시마 등을 우려낸 해물 베이스의 육수가 사.. 더보기
풀무원, 중국 국제수입박람회 4년 연속 참가… 4만 관람객 홍보관 찾아 국제수입박람회는 시진핑이 직접 제안하고 기획하는 중국 최대 규모의 박람회 풀무원 홍보관 찾은 관람객 4만여 명에게 한국 식문화와 풀무원 대표 제품 알려 올해는 식물성 대체육 등 지속가능식품을 중심으로 냉동 HMR, 파스타, 건강식품 소개 중국 국제수입박람회 현장 영상 ① >>>클릭클릭 더보기
올가홀푸드, 집에서도 건강하게 즐길 수 있는 분식 2종 ‘순대·새우튀김’ 출시 맛과 건강 모두 잡은 올가 프리미엄 PB 간편식 제품군을 분식으로 확장 국산 돼지고기, 양배추 등 풍부하게 속 채운 병천식 정통 스타일의 ‘순대’ ASC 인증 통통한 왕새우살에 습식 빵가루로 바삭함을 살린 정통 일식풍의 ‘왕새우튀김’ 맛과 안전성 모두 잡은 프리미엄 HMR 제품을 선보이고 있는 올가홀푸드가 분식 2종을 출시하며 메뉴 라인업을 확장한다. 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)는 안심 재료만으로 만들어 가정에서 더욱 건강하게 먹을 수 있는 냉동 간편식 2종 ‘건강한 순대소를 가득 채운 병천식 옛날 순대’와 ‘바삭 왕새우튀김’을 출시했다고 15일 밝혔다. 이번 신제품은 집콕 생활의 장기화로 인해 집에서 식사와 간식을 즐기는 트렌드 확산을 반영, .. 더보기
올가홀푸드, 집콕족 사로잡는 고급 중화요리 간편식 ‘바삭 등심탕수육’ 출시 육질 좋은 국산 등심만을 엄선해 만들어 바삭한 튀김옷 속 풍부한 육즙 가득 부먹, 찍먹 취향대로 즐길 수 있도록 새콤달콤 탕수육 소스 별도 동봉 집에서도 고급 중화요리 전문점의 맛과 풍미 즐길 수 있도록 집콕족 위한 RMR 지속적 출시 예정 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)는 집에서도 간편하게 중화요리 전문점의 맛을 즐길 수 있는 가정간편식 제품 ‘국산 돼지고기로 만든 바삭 등심탕수육(650g/9,980원)’을 출시했다고 26일 밝혔다. 올가의 ‘국산 돼지고기로 만든 바삭 등심탕수육’은 외식이 어려워지는 가운데 집에서도 복잡한 조리과정 없이 전문점의 맛을 즐길 수 있도록 한 것이 특징이다. 올가는 작년 10월 출시한 ‘칠리새우튀김’에 이어 이번 신제품.. 더보기
풀무원, 떡볶이 라인업 매운맛 4단계로 리뉴얼…신제품 ‘밀 누들 맵칼떡볶이’ 출시도 소비자 기호에 따라 선택할 수 있도록 매운맛 정도를 1~4단계로 구분하여 패키지에 표기 매운맛을 강조한 전문점 스타일의 ‘밀 누들 맵칼떡볶이’ 신제품 출시 풀무원식품(대표 박남주)은 소비자가 기호에 따라 선택할 수 있도록 간편식 떡볶이 전 제품을 매운맛 4단계로 리뉴얼했다고 19일 밝혔다. 풀무원은 간편식 떡볶이에 들어간 떡을 쌀떡과 밀떡으로 나눠 표기하고 매운맛 단계도 4가지로 리뉴얼했다. 1단계는 가장 순한맛으로 어린이들도 즐겨 먹을 수 있고, 2단계는 일반적인 라면 수준의 매운맛을 기준으로 했다. 3단계부터 매운맛을 즐기는 소비자를 위한 떡볶이로, 집에서도 전문점의 매운 떡볶이를 간편하게 즐길 수 있다. 마지막 4단계는 강력한 매운맛을 선호하는 마니아들에게 추천한다. 풀무원 대표 떡볶이 제품인 ‘쌀.. 더보기
풀무원, 크림을 넣어 달달한 ‘달콤고추장·양송이버섯크림 누들떡볶이’ 출시 양념이 잘 배어드는 넓적한 누들떡에 국내산 우유, 생크림 베이스 소스로 깊고 진한 풍미 구현5분 간편 조리로 집에서 즐기는 유명 떡볶이 전문점의 퓨전 떡볶이의 맛 ▲ 달콤고추장·양송이버섯크림 누들떡볶이 간편식 떡볶이 시장을 리드하고 있는 풀무원에서 전문점 인기메뉴인 달달한 떡볶이 신제품을 선보였다. 풀무원식품(대표 박남주)은 크림을 넣어 온 가족이 달달하게 즐길 수 있는 간편식 떡볶이 2종 ‘달콤고추장크림 누들떡볶이(375g/5,000원)’와 ‘양송이버섯크림 누들떡볶이(375g/5,000원)’를 출시했다고 13일 밝혔다. 신제품 누들떡볶이 2종은 대형할인점 등 오프라인 유통 채널에서 접하기 어려웠던 크림소스 타입의 떡볶이다. 넓적하고 긴 누들떡에 국내산 우유와 생크림을 베이스로 한 부드럽고 진한 소스를 .. 더보기
풀무원, 3대 혁신제품으로 ‘냉동HMR 시장 2위’...가정간편식 트렌드 리딩 3대 혁신제품 ‘얄피만두’, ‘황금밥알’, ‘노엣지·크러스트 피자’ 잇따라 출시풀무원 냉동HMR 매출 전년 대비 35.6% 고속성장, 시장 지위 5위→2위2년간 냉동HMR R&D 집중, 0.7mm ‘얄피만두’, 계란코팅 ‘황금밥알 볶음밥’ 등 혁신 히트상품 탄생최근 출시한 프리미엄 냉동피자 ‘노엣지·크러스트 피자’도 인기, 내년 전망 더 밝아 두부, 콩나물, 달걀 등 식품소재 절대강자 풀무원이 ‘얄피만두’ 등 3대 혁신제품으로 냉동HMR 시장에서 지각 변동을 일으키며 5위에서 단숨에 2위로 올라섰다. 최근 식문화 급변화와 1인 가구 증가로 HMR(Home Meal Replacement, 가정간편식)이 국내외 핵심 식품사업으로 떠오르고 있는 가운데 풀무원식품(대표 박남주)은 국내 냉동HMR 시장에서 3대 .. 더보기