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바른먹거리

풀무원 이효율 총괄CEO, 한국산 김치 세계화 공로 인정받아 농식품부 장관 표창 국내 김치 산업 진흥 위한 국가식품클러스터 지원 사업에 적극 참여하여 농림축산식품 산업발전에 이바지한 공로 인정 풀무원 이효율 총괄CEO가 한국산 김치 세계화를 위한 공로를 인정받아 농림축산식품부 장관 표창을 수상했다. 이효율 총괄CEO는 한국산 김치의 글로벌 확장을 위한 국가식품산업클러스터 과제에 적극 참여함으로써 농림축산식품 산업발전에 이바지한 공로를 인정받아 이번 표창을 받았다. 풀무원은 국가식품산업클러스터 과제 중 ‘국내 김치 산업 진흥을 위한 한국 김치 우수성 입증 및 배추 저장 기술 개발’ 과제에 적극 참여하여 한국 대표 식품인 김치의 글로벌 확장을 위한 기술 경쟁력 강화에 기여했다는 점을 높이 평가 받았다. 구체적으로, 식품진흥원 지원 과제 연구를 통해 한국김치의 우수성을 입증하고, 배추 저.. 더보기
풀무원, 재중 한국 사회공헌활동 모범기업으로 첫 선정... 녹색발전 부문 우수상 수상 15일 주중한국대사관 주관 ‘2021 기업사회책임(CSR)대회’에서 녹색발전 부문 우수상 수상 풀무원 중국 법인 푸메이뚜어식품, 중국 내 친환경 경영 성과 인정 ▲ 15일 중국 베이징 소재 주중대한민국대사관에서 열린 ‘2021 기업사회책임(CSR) 대회’에서 풀무원의 중국법인 ‘푸메이뚜어(圃美多)식품’이 중국 내 사회공헌 성과를 처음으로 인정받아 녹색발전 부문 우수상을 수상했다. 푸메이뚜어식품 두진우 대표(사진 오른쪽)가 장하성 주중대사(사진 왼쪽)로부터 수여받은 상패를 들고 기념촬영을 하고 있다. 풀무원(대표 이효율)은 풀무원의 중국법인 ‘푸메이뚜어(圃美多)식품’이 중국 베이징 소재 주중대한민국대사관에서 열린 ‘2021 기업사회책임(CSR) 대회’에서 중국 내 사회공헌 성과를 처음으로 인정받아 녹색발전.. 더보기
풀무원다논 액티비아, ‘대한민국 퍼스트브랜드 대상’ 발효유 부문 3년 연속 대상 수상 한국소비자포럼 주최 ‘대한민국 퍼스트브랜드 대상’서 발효유 부문 최초 3년 연속 대상 영예 ‘식물성 요거트’ 출시, 전 제품 리뉴얼 등 소비자 니즈 위한 노력 인정받아 액티비아, 지속적 제품 개발 및 신제품 출시로 요거트 시장 선도 계획 요거트 전문 기업 풀무원다논의 장 전문 특화 발효유 브랜드 ‘액티비아(ACTIVIA)’가 한국소비자포럼이 주관하는 ‘2022 대한민국 퍼스트브랜드 대상’에서 3년 연속으로 발효유 부문 대상으로 선정되었다고 29일 밝혔다. 올해로 20회째를 맞이하는 ‘대한민국 퍼스트브랜드 대상’은 한 해를 리딩할 각 부문별 1위 브랜드를 소비자가 직접 선정하고 시상하는 상이다. 금년에는 약 38만 1500여 명의 소비자가 참여하는 등 역대 최대 규모로 조사가 이뤄져 수상의 의미를 더했다... 더보기
풀무원, 식약처 승인 국내 첫 ‘융복합 건강기능식품’ ‘칸러브 엑스투’ 출시 ※ 본 제품은 일반식품과 건강기능식품을 함께 드실 수 있는 제품입니다. 식약처 ‘융복합 건강기능식품’ 판매 승인에 따라 국내 첫 융복합 건강기능식품 개발 융복합 건강기능식품 국내 등록 1호는 '칸러브 엑스투' 제품 액상 녹즙에 건강기능식품 정제를 일체형으로 결합… 물 없이도 간편하게 건강기능식품 섭취 가능 건강기능식품 섭취 편리성 향상시켜 소비자 건강 증진에 기여할 것으로 기대 ▲ 풀무원이 식약처 승인 국내 첫 융복합 건강기능식품 제품으로 선보이는 '칸러브 엑스투 코로나19로 건강에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데 풀무원이 국내 처음으로 융복합 건강기능식품 제품을 출시하고, 융복합 건기식 사업에 본격 나섰다. 풀무원녹즙(대표 김기석)은 식품의약품안전처가 규제 샌드박스 실증 특례(신규사업)로 융복합 건강.. 더보기
풀무원, 스마트 무인식당 '출출키친' 고객 편의성 높인 도시락 정기구독 서비스 론칭 이용 고객 범위 확대하여 누구나 정기구독할 수 있는 오픈형 서비스 제공 건강 도시락, 식사형 샐러드 등 개인 맞춤형 식단 제품 라인업 확대 ‘출출박스’ 앱 주문 후 픽업하거나 원하는 곳으로 배송도 받을 수 있어 ▲ 풀무원, 스마트 무인식당 '출출키친' 고객 편의성 높인 도시락 정기구독 서비스 론칭 비대면 트렌드가 지속되는 가운데 풀무원의 스마트 무인식당 ‘출출키친’이 제공하는 개인맞춤형 건강 도시락을 보다 편리하고 안전하게 이용할 수 있게 됐다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 F&B(Food and Beverage) 무인 판매 플랫폼 ‘출출박스’로 건강한 도시락을 정기 배송하는 무인식당 서비스 ‘출출키친’이 업그레이드된 정기구독 서비스를 오픈형 서비스로 선보인다고 23일 밝혔다. ‘출출키친’은 신선식품과 냉.. 더보기
풀무원 두부바, 日서 ‘2021 최고의 히트상품 편의점 부문 대상’ 선정 유력 비즈니스 월간지 닛케이트렌드, 편의점 최고 히트 상품으로 ‘아사히코 두부바’ 선정 풀무원 일본법인 아사히코의 ‘두부바’, 출시 1년 만에 900만 개 판매 두부바 및 식물성 지향 식품 확산 위해 현지 공장 생산라인 증설, 내년부터 본격 가동 ▲ 풀무원 일본법인 아사히코에서 판매중인 두부바 3종(왼쪽부터 와후다시 두부바, 유즈코스 두부바, 에다마메 히지키 두부바) 풀무원의 신개념 건강 간식 ‘두부바’가 일본인의 입맛을 사로잡아 편의점 최고의 히트상품으로 선정됐다. 풀무원(대표 이효율)은 일본 현지에서 출시한 신개념 식물성 단백질 간식 ‘두부바’가 일본 유력 월간지 닛케이트렌드가 발표한 2021년 CVS(편의점) 최고의 히트상품에 선정됐다고 20일 밝혔다. 지난해 11월 풀무원 일본법인 아사히코가 첫선.. 더보기
풀무원, 국·탕·찌개 HMR 브랜드 ‘반듯한식’ 론칭...신선 간편식 시대 연다 집밥 수준의 신선한 품질 구현과 차별화한 레시피로 만든 더 맛있는 한식 요리 HMR 빅데이터 기반 맛의 기준 설정, 한식 전문가 개발 참여, 까다로운 소비자 검증까지 공들여 동일 식품유형 대비 나트륨 25% 이상 저감…신선한 건더기와 국물 풍미 구현한 ‘바른먹거리’ 풀무원이 갓 지은 집밥 수준의 신선한 품질에 맛과 건강까지 챙긴 국·탕·찌개 HMR 전문 브랜드 ‘반듯한식’을 새롭게 선보이며 ‘신선HMR’ 시장 확대에 나선다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 풀무원의 ‘바른먹거리’ 가치를 담은 국·탕·찌개 가정 간편식(HMR) ‘반듯한식’을 론칭하고 국 3종, 탕 4종, 찌개 3종 등 신제품 10종을 출시했다고 28일 밝혔다. 집밥의 신선한 품질을 구현한 ‘반듯한식’은 더 맛있고 건강한 국·탕·찌개 요리를 집에.. 더보기
풀무원, 네이버 엑스퍼트와 협업 ‘우리 아이 생활습관 변화 클래스’ 개설 코로나 시대 아이들의 건강한 생활습관 형성 위해 ‘식습관&환경습관 온라인 클래스’ 개설 학교에서만 만나던 풀무원재단 교육 프로그램 네이버 통해 시·공간 제약 없이 듣는다 초등학생 학년별 추천 교육 총 9개 제공…수강료 전액 기부 풀무원(대표 이효율)의 비영리 공익법인 풀무원재단이 온라인 클래스와 일대일 상담 서비스를 제공하는 ‘네이버 엑스퍼트(eXpert)’에 어린이의 건강한 식습관, 환경습관 형성을 돕는 온라인 교육 ‘랜선으로 만나는 우리 아이 생활습관 변화 프로젝트’를 실시한다고 17일 밝혔다. 풀무원재단과 네이버 엑스퍼트가 협업해 개설하는 ‘랜선으로 만나는 우리 아이 생활습관 변화 프로젝트’는 온라인으로 만나는 어린이 건강한 식습관&환경습관 만들기 교육이다. 학교에 방문해 진행했던 풀무원재단의 대표.. 더보기
풀무원, 국립원예특작과학원과 신선 농산물 상품성 강화 나선다 16일 충북 오송 소재 풀무원기술원에서 농촌진흥청 국립원예특작과학원과 업무협약 농산물의 신선도 향상을 위한 기술 개발 협력으로 시너지 효과 기대 유통 농산물의 신선도 제고 및 클레임, 반품 감소로 신선식품 경쟁력 강화도 풀무원이 국립원예특작과학원과 손잡고 신선식품 경쟁력을 강화해 나간다. 풀무원의 R&D센터 풀무원기술원(원장 이상윤)은 충북 오송 풀무원기술원에서 농촌진흥청 국립원예특작과학원(원장 이지원)과 ‘신선 농산물의 상품성 향상 연구’를 위한 업무협약(MOU)을 체결하고 신선식품 경쟁력 강화를 위한 공동사업을 추진해 나가기로 했다고 17일 밝혔다. 이날 협약식에는 풀무원기술원 이상윤 원장, 국립원예특작과학원 이지원 원장 및 양측 관계자 등이 참석했다. 양측은 이번 협약으로 신선 농산물 상품성 향상을.. 더보기
풀무원재단, 참여와 소통으로 나와 지구를 위한 행동과 공감을 이끌어내다 ‘이웃사랑’과 ‘생명존중’이라는 풀무원 정신을 바탕으로 사회공헌활동을 수행해온 풀무원재단은 2012년 설립 이래 ‘인류의 삶에 LOHAS 가치를 더하는 재단’이란 미션을 바탕으로 식습관, 생활습관, 친환경 습관 3대 영역에서 공익사업을 수행하며, 사람과 자연이 공존하는 미래를 만드는데 기여하고 있다. 특히 연령별로 자신이 먹는 음식이 어디서, 어떻게, 누구에 의해 만들어졌는지 알아보고 건강한 식습관을배우는 바른먹거리 교육(어린이·성인·시니어 대상)을 통해 바른먹거리 실천방법을 제시하고 있으며, 건강한 환경을 조성하는 올바른 생활습관을 배우는 바른청소교실, 푸른바다교실, 바이러스와 지구환경교실, 클린업 캠페인을 통해 환경 영역에서의 가치 실천 교육을 진행하고 있다. 행동변화 플랫폼 통해 참여자들의 소통과 .. 더보기