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풀무원푸드앤컬처

풀무원푸드앤컬처, ‘지구의 날’ 맞아 전국 460개 구내식당서 친환경 급식 문화 확산 위한 지속가능한 식생활 캠페인 펼쳐 4월 22일 ‘지구의 날’ 맞아 ‘맛있게 비우는 한 끼' 캠페인 전개...고객 참여 및 실천 독려매주 ‘헬시데이’ 통해 식물성지향 식단 확산하며 건강과 환경을 함께 생각하는 식문화 정착 ▲ 풀무원푸드앤컬처는 4월 22일 ‘지구의 날’을 맞아 전국 460여 개 위탁급식 사업장에서 한끼 식사로 실천하는 지속가능한 식문화 캠페인을 진행했다. 캠페인을 진행한 위탁급식 사업장에서 식사를 깔끔하게 마친 고객들에게 풀무원 ‘아임리얼’, ‘고단백넛츠바사삭’, ‘리유저블 장바구니’ 등을 선물로 제공하고 있다. 풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 4월 22일 ‘지구의 날’을 맞아 전국 460여 개 위탁급식 사업장에서 한끼 식사로 실천하는 지속가능한 식문화 캠페인을 진행했다고 23일 밝혔다. .. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 플랜튜드 3호점 고덕점 오픈…새로운 콘셉트와 다채로운 메뉴로 식물성 식문화 확산 강동 아이파크더리버몰 4층에 69석 규모, TO-GO 메뉴 및 카페 음료 메뉴 확대해 고객 접점 확대오픈 기념 럭키박스 프로모션 진행…식사권·굿즈·풀무원 제품 등 8종 중 랜덤 증정 ▲ 플랜튜드 3호점 고덕점 외부 전경 풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 맛있고 즐거운 비거니즘 레스토랑 ‘플랜튜드(Plantude)’의 세 번째 매장인 플랜튜드 고덕점을 서울 강동구 아이파크더리버몰 4층에 오픈했다고 18일 밝혔다. 플랜튜드 고덕점은 강동구 최대 상업·업무 복합단지인 고덕비즈밸리의 중심에 새롭게 들어선 아이파크더리버몰 4층(205.09㎡)에 자리 잡고 있으며, 총 69석 규모의 오픈 키친 형태로 구성됐다. 매장은 옥상 정원의 자연 경관과 조화를 이루는 친환경 인테리어 콘셉트.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 급식 사업장에서 스타 셰프 에드워드 리와 특별 메뉴 이벤트 LG사이언스파크 임직원 대상, 풀무원 제품 활용한 창의적인 메뉴 선보여‘두부블록 고추장 파스타’와 ‘묵은지 항정살 샐러드’로 건강한 미식 경험 제공 풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)가 세계적인 스타 셰프이자 풀무원 공식 앰버서더인 에드워드 리 셰프와 함께 특별한 메뉴 이벤트를 LG사이언스파크 사내식당에서 성공적으로 진행했다고 17일 밝혔다. 이번 이벤트는 풀무원의 다양한 식물성 식재료(두부, 두부면, 소스 등)를 활용한 건강한 메뉴를 통해 급식 사업장 임직원들에게 일상 속 색다른 식사 경험을 제공하고자 마련됐다. 이날 선보인 특별 메뉴는 ▲두부블록 고추장 파스타 ▲묵은지 항정살 샐러드 등 총 2가지다. ‘두부블록 고추장 파스타’는 두부블록을 마파두부 소스에 발라 구운 후, .. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 2024년 매출·영업이익 역대 최대 실적 달성…외형과 수익성 동반성장 2024년 연간 매출 8168억, 영업이익 241억, 각각 전년대비 19.9%, 115.1% 증가위탁급식·공항·휴게소·전문외식 등 전 부문 고른 성장…주력사업 성장 및 사업 다각화 효과이동훈 대표, 고객 중심 혁신 리더십과 안정적 사업 운영, DX 가속화로 지속성장 실현  풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처가 지난해 대형 위탁급식 사업장, 군부대, 공항, 휴게소 등에서 신규 수주를 지속적으로 확대하며 매출과 영업이익 모두 사상 최대 실적을 달성했다. 풀무원푸드앤컬처는 지난해 연 매출과 영업이익이 각각 전년 19.9%, 115.1% 증가한 8168억, 241억을 기록하며 외형과 수익성 모두에서 기록적인 성과를 거뒀다고 10일 밝혔다. 이번 성과는 올해 취임 3년차를 맞는 이동훈 대표의 리더십 아.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 송파구가족센터와 함께 다문화 이주여성을 위한 쿠킹클래스 개최 풀무원푸드앤컬처 셰프·영양사 임직원 봉사자로 참여, 건강한 식문화 체험 제공지난 4일 1차 클래스 성료, 9월 2차 클래스 진행 예정…풀무원지구식단 활용한 211식사법 제안ESG 경영 실천 일환으로 지역사회공헌 활동 지속 확대할 계획    풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 송파구가족센터와 협업해 다문화 이주여성을 대상으로 건강한 식문화를 체험할 수 있는 쿠킹클래스를 송파구 거여동 소재 송파커뮤니티센터 공유부엌에서 진행했다고 6일 밝혔다. 이번 쿠킹클래스는 지역사회 공헌 활동의 일환으로, 다문화 이주 여성들이 건강한 식습관을 형성하도록 돕고 실생활에서 활용할 수 있는 조리법을 소개하기 위해 기획됐다. 풀무원푸드앤컬처의 전문 셰프와 영양사들이 임직원 봉사자로 참여해, 풀무원의 대.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 김해국제공항 마스터컨세션 3기 사업권 수주…식음 전문 브랜드 및 지역 특산품 전문 매장 신규 오픈 프리미엄 공항 라운지 ‘N스카이허브라운지’, 경북 백년가게 ‘나드리’, 투썸플레이스 등 3개 매장 4월 1일 오픈, 지역 특산품 매장 ‘로컬박스’는 4월 중 순차 오픈 국제선에 ‘N스카이허브라운지’ 선보여…전통과 현대가 공존하는 한국적 감성 담은 공간 경험 제공경북 백년가게 ‘나드리’, 지역 특산품 매장 ‘로컬박스’ 등 지역 대표 브랜드 강화    풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 김해국제공항 마스터컨세션 3기 사업권을 수주하고, 국제선 및 국내선 구역에 식음 전문 브랜드 및 지역 특산품 전문 매장을 신규 오픈했다고 1일 밝혔다. 풀무원푸드앤컬처는 이번 사업 수주를 통해 김해국제공항 국제선 출국장에 △프리미엄 공항 라운지 ‘N스카이허브라운지’ △경북 실라리안 인증 브랜드 백년.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 안산복합휴게소에 대부도 포도 고추장 활용한 지역 특산 비빔밥 출시 안산 전통장류 제조업체 ‘상록수된장마을’과 협력…지역상생 프로젝트 첫 성과대부도 포도 고추장으로 만든 비빔밥 4종 선보여신메뉴 출시 기념해 SNS 인증샷 이벤트 운영…한정 사은품 증정    풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 풀무원푸드앤컬처가 운영하는 안산복합휴게소에 안산의 전통장류 제조업체 '상록수된장마을'과 협업하여 지역 특산품 ‘대부도 포도 고추장’을 활용한 메뉴 4종을 출시했다고 28일 밝혔다. 풀무원푸드앤컬처 안산복합휴게소는 지역 경제 활성화와 '로코노미(Loconomy)' 트렌드를 반영해 국내산 식재료를 활용한 상품을 개발·출시하는 지역상생 프로젝트를 추진하고 있다. 첫 번째 지역상생 프로젝트로 안산시 지역 전통장류 제조업체 '상록수된장마을'과 협업하여 대부도 포도 .. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 비거니즘 레스토랑 ‘플랜튜드’ 봄맞이 신메뉴 2종 출시 플랜튜드 2개점에서 아시안 누들 2종 ‘베지 나이스 팟타이’, ‘퐁당 고로케 카레우동’ 선보여신메뉴 SNS 인증 시 풀무원지구식단 ‘로스팅 정면’ 또는 우산 증정 프로모션 진행    풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 맛있고 즐거운 비거니즘 레스토랑 ‘플랜튜드(Plantude)’ 코엑스점과 아이파크몰 용산점에서 봄 시즌을 맞아 신메뉴 2종을 출시한다고 27일 밝혔다. ‘플랜튜드’는 2022년 5월 코엑스몰에 ‘플랜튜드’ 1호점을 오픈한 데 이어, 2023년 3월 용산 아이파크몰에 2호점을 개점하며 식물성 메뉴를 기반으로 맛있고 즐거운 식사를 제공하고 있다. 이를 통해 외식업계의 식물성 식문화 트렌드를 선도하며, 고객들에게 지속가능한 라이프스타일을 제안하고 있다. 1월까지 두 매.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 발렌타인데이 맞아 식물성 아이스크림 증정 프로모션 진행 풀무원푸드앤컬처 전국 26개 영업점에서 ‘풀무원지구식단 플랜또(474ml)’ 6천 개 증정 프로모션 운영    풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처가 발렌타인데이를 맞아 고객들에게 풀무원의 식물성 아이스크림 제품 ‘풀무원지구식단 플랜또(Planto, 474ml)’를 증정하는 특별 프로모션을 진행한다고 12일 밝혔다. 이번 프로모션은 발렌타인데이인 2월 14일 단 하루, 풀무원푸드앤컬처가 운영하는 전국 26개 영업점에서 총 6천 개의 플랜또 아이스크림을 고객들에게 제공하는 맞춤형 이벤트로 진행된다. 26개 영업점 중 컨세션 사업장인 롯데시티호텔 구로 ‘씨카페’, 스카이파크 센트럴서울판교 ‘더카라’, 소노벨 변산 ‘더테이블’, 한화리조트(산정호수 ‘카페라크’, 경주 ‘아사달’, 대천 ‘마리스’, 제.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 한화리조트경주 ‘아사달 레스토랑’ 2024년 경북 대표 으뜸음식점 선정 풀무원푸드앤컬처 운영 업장 경주지역에서 유일하게 ‘으뜸음식점’으로 선정…위생, 맛, 서비스 우수성 인정대표메뉴 ‘차돌 된장찌개&떡갈비 반상’, 경주 전통 한식메뉴로 인기'으뜸음식점' 지정 기념, 방문고객 대상 오는 1월 한 달간 풀무원 샘물 증정 및 ‘차돌 된장찌개&떡갈비 반상’ 10% 할인    풀무원의 푸드서비스 전문기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 경북 경주시 보문단지에 위치한 한화리조트경주 ‘아사달’ 레스토랑이 경상북도가 주관하는 2024년 경북 대표 맛집 ‘으뜸음식점’으로 선정되었다고 29일 밝혔다. ‘으뜸음식점’ 제도는 전국의 각 지역 내 위생, 맛, 서비스에서 우수한 음식점을 발굴해 지역 음식점의 브랜드 가치를 높이고 음식문화 관광을 활성화하기 위해 2008년부터 시행되고 있다. 도별로 .. 더보기

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