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HMR

풀무원, 추억의 맛을 그대로 담은 ‘우리동네 떡볶이’ 2종 출시 말랑말랑 부드럽고 쫄깃한 밀떡, 누구나 좋아하는 레트로 감성의 떡볶이 고춧가루 베이스로 매콤달콤 자꾸 당기는 맛 ‘우리동네 떡볶이 오리지널’ 두 가지 치즈로 진한 풍미 극대화, 온 가족이 즐기기 좋은 ‘우리동네 떡볶이 치즈’ 편의형 떡볶이 시장을 선도하는 풀무원이 새로운 콘셉트의 냉장 떡볶이를 선보이며 시장 내 입지를 강화한다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 친숙한 맛에 부담 없는 가격으로 간편하게 즐길 수 있는 ‘우리동네 떡볶이’ 2종(오리지널, 치즈)을 출시했다고 6일 밝혔다. 신제품 ‘우리동네 떡볶이’는 대세로 자리매김한 레트로 트렌드를 반영한 제품이다. 1970년대부터 시작된 동네 분식집 떡볶이 맛을 ‘오리지널’로 구현하고, 현대적인 감각을 더한 ‘치즈’ 맛까지 총 2종으로 구성했다. ‘우리동네 떡볶.. 더보기
풀무원, ‘식물성 지구식단’ 첫 제품 만두·볶음밥 출시...식물성 HMR 사업 본격화 한식교자 2종 ‘표고야채·두부김치’, 철판볶음밥 2종 ‘제육·불고기볶음밥’으로 라인업 구축 완전채식주의자부터 플렉시테리언까지 모두가 맛있게 즐기는 ‘맛있는 식물성 HMR’ 운영 떡볶이, 짜장면, 피자, 파스타 등 다양한 식물성 간편식 제품 지속 선보일 계획 ‘식물성 지향 식품 선도 기업’ 풀무원이 맛있는 식물성 냉동만두와 볶음밥을 출시하며 식물성 HMR 사업 확장에 본격적으로 나선다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 식물성 식품 전문 브랜드 ‘식물성 지구식단’의 첫 번째 제품으로 냉동만두 ‘한식교자’ 2종(표고야채, 두부김치)과 냉동볶음밥 신제품 ‘식물성 철판 제육볶음밥’을 선보인다고 7일 밝혔다. 풀무원의 식물성 HMR은 채식 소비자도 일반 식품 소비자와 다름없이 ‘맛’을 최우선으로 둔다는 특징을 고려하여 .. 더보기
풀무원, 고소하고 진한 풍미 가득한 냉동간편식 ‘우삼겹 김치볶음밥’ 출시 우삼겹의 고소함과 국내산 남도식 맛김치의 감칠맛 듬뿍 담은 냉동 HMR 제품 대파, 당근, 양파 등 총 7가지 야채로 맛의 균형과 아삭한 식감 살려 프라이팬, 전자레인지로 3분 만에 완성하는 온 가족 간편 식사 풀무원이 한국인의 ‘소울푸드’ 김치볶음밥 신제품을 선보이며 냉동 HMR 라인업을 확장한다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 고소한 우삼겹과 남도식 맛김치로 진한 감칠맛과 아삭한 식감을 살린 ‘우삼겹 김치볶음밥’을 출시했다고 27일 밝혔다. ‘우삼겹 김치볶음밥(2인/5,980원)’은 김치볶음밥과 잘 어울리는 재료인 우삼겹을 듬뿍 넣어 질리지 않는 고소한 맛을 낸 제품이다. 이 제품의 차별점은 살코기와 지방이 적절하게 섞여 있는 부위인 ‘우삼겹(업진살)’을 사용했다는 것이다. 풀무원은 김치볶음밥과 가장 잘.. 더보기
풀무원, 최첨단 두부 생산 베이징 2공장 준공, 중국 전역 사업 확대 가속화 중국 베이징 2공장, 연간 두부 생산능력 6,000만 모로 4배 확대, 중국 전역 공급 기존 1공장은 파스타 생산능력 연간 1억 개로 2배 이상 확대, 중국 가정간편식(HMR) 시장 공략 베이징 1·2공장을 중국 전역으로 진출하는 생산 전초기지로 육성, 중국 사업 가속화 계획 중국시장 진출 10년 만에 두부 및 파스타 매출 호조로 흑자전환에 성공한 풀무원이 최첨단 두부 생산라인을 갖춘 베이징 2공장을 준공하고, 중국 전역으로 사업 확대를 가속화하고 있다. 풀무원(대표 이효율)은 3일 중국 베이징 핑구(평곡, 平谷)구 공장 부지에 최첨단 포장 두부 생산라인을 갖춘 베이징 2공장을 준공하고, 두부 생산능력을 연간 1,500만 모에서 단숨에 6,000만 모로 4배 확대하여 두부 제품을 중국 전역에 안정적으로 .. 더보기
풀무원, 단단하고 꼬들한 에그누들로 현지의 맛 살린 ‘아시안 정통볶음면’ 출시 간편식으로 만나는 동아시아·동남아시아 대표 면 요리 3종 ‘굴소스·파기름·미고랭 볶음면’ ‘최첨단 HMR 생면공장’서 개발한 볶음면 전용 ‘에그누들’로 단단하고 꼬들꼬들한 식감 구현 따로 면 삶을 필요 없어 라면보다 더 간편하고 빨라…2분 30초 만에 ‘원팬 조리’ ▲ 동남아 현지 스타일의 ‘에그누들’을 사용해 이국적이면서도 한국인 입맛에 잘 맞는 풀무원 '아시안 정통볶음면' 3종(왼쪽부터 굴소스 볶음면, 파기름 볶음면, 미고랭 볶음면) 국내 생면시장 혁신을 주도하고 있는 풀무원이 동남아 현지 스타일의 ‘에그누들’을 사용해 이국적이면서도 한국인 입맛에 잘 맞는 새로운 냉장 볶음면을 선보인다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 아시아 유명 여행지에서 맛보던 별미 볶음면 메뉴를 집에서도 간편하게 조리해 맛있게 즐길.. 더보기
풀무원, 차별화한 풍미와 식감이 살아 있는 디핑소스 ‘리얼디핑’ 4종 출시 ‘트러플마요’, ‘할라피뇨 체다’, ‘핫스파이시 마요’, ‘파마산 갈릭 마요’ 4종 열처리 최소화한 냉장 마요 베이스로 묵직한 풍미, 신선한 원재료 갈지 않고 식감까지 살려 ▲ 풍미와 식감이 살아있는 신선 원재료로 만들어 요리에 곁들여 먹을 때 감칠맛을 더욱 높이는 디핑소스 신제품 ‘리얼디핑’ 4종 (왼쪽부터 할라피뇨 체다, 트러플마요, 핫스파이시 마요, 파마산 갈릭 마요) 풀무원식품(대표 김진홍)은 풍미와 식감이 살아있는 신선 원재료로 만들어 요리에 곁들여 먹을 때 감칠맛을 더욱 높이는 디핑소스 신제품 ‘리얼디핑’(310g/4,380원) 4종을 출시했다고 22일 밝혔다. 국내 소스 시장은 코로나19 영향으로 홈쿡, 홈술 트렌드가 확산됨에 따라 가정 내 에어프라이어 사용이 보편화되면서 ‘디핑소스’ 카테고.. 더보기
풀무원, 통새우가 꽉 찬 프리미엄 새우가스 ‘통통새우 쉬림프카츠’ 출시 남녀노소 좋아하는 해산물 ‘새우’로 프리미엄 카츠 메뉴 다양화 나서 큼직한 새우 통으로 넣어 탱탱한 식감 살리고 잘라낸 단면까지 먹음직스러운 비주얼 일본식 카츠처럼 7㎜ 습식 빵가루 사용, 초벌로 튀긴 후 오븐에 구워 바삭함 극대화 ▲ 큼지막한 새우를 통째로 넣고 습식 빵가루로 전문점 스타일의 겉바속촉 식감을 살린 프리미엄 카츠(일본식 가스) ‘통통새우 쉬림프카츠' 풀무원이 탱탱한 통새우와 바삭한 빵가루의 조화로 식감이 풍부해진 프리미엄 새우가스를 출시하며 가정간편식 메뉴 다양화에 나선다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 큼지막한 새우를 통째로 넣고 습식 빵가루로 전문점 스타일의 겉바속촉 식감을 살린 프리미엄 카츠(일본식 가스) 신제품 ‘통통새우 쉬림프카츠(330g/9,480원)’를 출시했다고 17일 밝혔다... 더보기
풀무원건강생활, 고온 스팀에 360도 회전 기능 더한 ‘스팀쿡 에어프라이어 로티세리’ 출시 100℃ 고온 스팀에 로티세리 기능 추가… 더 건강하고 맛있고 간편한 요리 위한 홈쿡 솔루션 2월 한 달간 출시 기념 할인 프로모션 진행…네이버 스마트스토어 등 온라인 전 채널 판매 ▲ 고온 스팀 기술에 360도 회전 기능을 더한 풀무원건강생활의 '스팀쿡 에어프라이어 로티세리' 풀무원건강생활(대표 황진선)은 고온 스팀 기술을 갖춘 오븐형 에어프라이어에 360도 회전 기능을 더해 요리를 더 건강하고, 맛있고, 간편하게 해주는 홈쿡 솔루션 ‘스팀쿡 에어프라이어 로티세리’를 출시했다고 11일 밝혔다. 신제품 ‘스팀쿡 에어프라이어 로티세리’는 풀무원이 지난해 6월 선보인 고온 스팀 기술 탑재 오븐형 에어프라이어에 360도 회전하는 로티세리 기능이 추가되어 요리의 맛과 편의성을 높여주는 것이 특징이다. 로티세리(.. 더보기
풀무원, ‘식물성 불고기 철판볶음밥’ 출시…맛있는 비건 HMR 제품군 확대 철판에 볶아 만든 식물성 불고기로 ‘먹는 즐거움’까지 잡은 맛있는 채식 간편식 고슬고슬한 밥에 감칠맛 나는 식물성 대체육, 아삭한 7가지 채소 넣어 풍부한 식감 완성 풀무원, 비건 라면·만두·볶음밥 등 식물성 간편식 지속적으로 확대 계획 ▲ ‘식물성 원료’ 대체육 불고기와 채소 등을 사용해 만든 맛있는 냉동 HMR(가정간편식) ‘식물성 불고기 철판볶음밥’ 풀무원이 처음으로 식물성 대체육을 넣은 ‘비건 냉동밥’을 선보이며 식물성 HMR 제품군 확대에 나섰다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 ‘식물성 원료’ 대체육 불고기와 채소 등을 사용해 만든 맛있는 냉동 HMR(가정간편식) ‘식물성 불고기 철판볶음밥’(2인/5,980원)을 출시했다고 28일 밝혔다. ‘식물성 불고기 철판볶음밥’은 ‘HMR 강자’ 풀무원이 선보.. 더보기
풀무원, 한국식 식물성 직화불고기로 국내 대체육 사업 본격화 고기·소스를 식물성 원료로 만든 ‘식물성 직화불고기 덮밥소스’ 2종…소비자 접근성 높여 콩에서 추출한 식물성조직단백(TVP)을 숯불 직화로 구운 대체육으로 육고기의 맛·질감 구현 풀무원, 한국인 입맛에 맞춘 한식 메뉴 중심의 ‘한국식 대체육’으로 식물성 대체육 확대 계획 식물성 지향 식품(Plant Forward Foods) 선도 기업 풀무원이 식물성 고기의 맛과 형태를 한국인 취향에 맞춘 ‘한국식 대체육’을 출시하고, 국내 식물성 대체육(Plant-Based Meat) 사업을 본격화한다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 대체육을 풍부하게 넣은 식물성 소스로 맛있게 즐길 수 있는 HMR(가정간편식) ‘식물성 직화불고기 덮밥소스’를 출시하고, ‘한국식 대체육’으로 국내 대체육 시장을 선점해 나갈 계획이라고 10.. 더보기

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