식품안전진단기술 썸네일형 리스트형 풀무원, 생물정보 전문기업 인실리코젠과 협력해 차세대 식품안전 진단기술 개발 박차 25일 풀무원기술원에서 인실리코젠과 크리스퍼 카스(CRISPR-Cas) 기반 차세대 식품안전 진단기술 개발 위한 업무협약 체결 식품 위해 요소 신속 진단 대응에 新 바이오 기술인 크리스퍼 카스 기술 융합해 식품안전 관리 강화 식품 제조부터 공급, 유통 전 단계에 크리스퍼 카스 기반 식품안전 진단기술 적용 계획 건강하고 안전한 먹거리에 대한 관심이 높아지는 가운데 풀무원이 국내 대표 유전체 전문 연구기업과 손잡고 차세대 식품안전 진단기술 개발에 속도를 낸다. 풀무원기술원(원장 이상윤)은 충북 오송 소재 풀무원기술원에서 생물정보(Bioinformatics) 전문기업인 ㈜인실리코젠(대표 최남우)과 업무협약(MOU)을 체결하고 CRISPR-Cas(이하, 크리스퍼 카스) 기반의 차세대 식품안전 진단기술 개발을 위.. 더보기 이전 1 다음
