본문 바로가기

혼밥

풀무원, 간편하게 만들 수 있는 국 요리 ‘풍성한 건더기의 집국’ 5종 출시 건더기가 푸짐한 ‘소고기미역국’, ‘소고기무국’, ‘황태해장국’, ‘사골곰탕’, ‘소고기육개장 등 5종’ 자취생, 싱글족 등 1~2인 가구 겨냥해 개발, 상온 제품으로 보관이 편리하고 조리법도 간편 풀무원이 건더기가 푸짐하게 들어있는 간편한 국 요리 제품 5종을 선보였다. 풀무원식품(대표 박남주)은 집에서 만든 것처럼 따뜻한 국물 요리를 만들 수 있는 ‘찬마루 풍성한 건더기의 집국’ 5종을 출시했다고 11일 밝혔다. 이번 신제품 5종은 한국인들이 즐겨먹는 국으로 출시했으며 ‘찬마루 소고기미역국(350g/2,900원)’, ‘찬마루 소고기무국(350g/2,900원)’, ‘찬마루 황태해장국(350g/2,900원)’, ‘찬마루 사골곰탕(350g/3,500원)’, ‘찬마루 소고기육개장(350g/3,500원)’이다.. 더보기
2017 가정간편식 트렌드, 1인 가구는 ‘한 끼’, 다인 가구는 ‘간식’ 가정간편식으로 혼밥부터 가족 간식까지 해결! 간단한 조리로 여느 외식 못지않은 다양한 음식을 가정에서도 즐길 수 있어 사랑 받고 있는 가정간편식. 최근 다양한 가정간편식(HMR, Home Meal Replacement)이 등장함에 따라 가정간편식 시장이 강세다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 발표한 ‘2017 가공식품 세분시장 현황 보고서’에 따르면 국내 간편식 시장 규모는 지난해 2조2541억 원으로, 2015년 대비 약 35% 증가했다. 많은 업계관계자들이 간편식 시장 성장의 첫째 요인으로 1인 가구의 증가를 꼽는다. 나아가 최근 식품업계가 전문 식당 못지않은 이른바 ‘고퀄리티’의 간편식 제품을 선보이면서 3~4인 가정의 간편식 소비 또한 증가하는 추세다. 가정간편식, 1인 가구는 ‘한 끼’.. 더보기
풀무원 쿠킹클래스, 나를 위한 ‘제대로 된 혼밥 한끼’를 배우다 바쁘다 보면 때로 식사를 거르거나 대충 차린 음식을 먹기 마련입니다. 특히 1인 가구는 편의점 음식, 인스턴트 식품으로 끼니를 때우는 경우가 많습니다. 9월 SNS 등에 공개돼 화제가 된 ‘안재홍이 찾아가는 밥은 먹고 다녀요?’ 영상에서 배우 안재홍은 밥을 대충 먹는 대학생 희민씨를 위해 제대로 된 한끼를 선물합니다. 재료가 남을 것 같아서, 요리가 어려워서 제대로 된 한끼를 준비하기 어려운 요즘, 풀무원에서는 건강하고 맛있는 한끼의 즐거움을 널리 알리기 위한 쿠킹클래스를 진행하고 있습니다. 지난 9월 23일 열린 ‘나를 위한 제대로 된 혼밥 한끼’ 클래스에서는 태국 팟타이, 일본식 오무라이스 등 평소에 어렵다고만 생각했던 별미 요리를 만들어보는 시간을 가졌습니다. 정말 팟타이랑 오무라이스를 집에서도 간.. 더보기