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풀무원 올가홀푸드, 안전·편의성 더한 수산물 가정간편식(HMR) 라인업 강화 손질된 생선 및 야채, 소스까지 동봉되어 집에서 누구나 수산요리 즐길 수 있는 ‘수산 밀키트 3종’ 개별 진공 포장한 지속가능 수산물로 손질 없이 바로 먹을 수 있는 ‘MSC 인증 손질생선 6종’ 올가만의 차별화된 원재료, 엄격하게 관리되는 공정 과정을 거쳐 소비자가 믿고 먹을 수 있어 친환경 건강 먹거리를 선도적으로 소개해 온 올가홀푸드가 안전성과 간편성을 모두 갖춘 수산물 가정간편식(HMR) 라인업을 강화한다. 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)는 '수산 밀키트 3종'과 'MSC 인증 손질생선 6종'을 출시하며 집에서도 간편하게 안심 원재료를 즐길 수 있는 수산물 가정간편식(HMR) 라인업을 확대한다고 24일 밝혔다. 최근 가정간편식(HMR) 시장이.. 더보기
풀무원, 프리미엄 김 '노을해심'으로 김 부문 최초 ASC-MSC 해조류 인증, ASC-CoC 국제 인증 획득 자체 개발한 국산 1호 신품종으로 만든 ‘노을해심’ ASC-MSC 해조류 인증, ASC-CoC 글로벌 인증 동시 획득… 5일 서울 강남 수서 본사에서 인증 수여식 이번 인증으로 ‘ASC 인증 김’ 세계 최초 상품화, 소비자 신뢰성 높여 식품이력제로 김 품종부터 양식, 가공, 식탁까지 투명하게 관리, TIPO시스템으로 안전·안심 가공 건강과 환경까지 생각하는 지속가능한 식품에 대한 소비자 관심이 높아지는 가운데 풀무원이 국산 1호 김 품종으로 만든 프리미엄 김으로 지속가능한 해조류에 부여하는 글로벌 인증을 획득했다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 14년 연구 개발 끝에 풀무원이 독자 개발한 신품종으로 만든 프리미엄 김 '노을해심’이 김 부문 세계 최초로 지속가능한 해조류에 부여되는 ‘ASC-MSC 해조류’ 인.. 더보기
풀무원 올가홀푸드, 지속가능수산물 유통 업체 인증 ‘MSC-COC’ 취득...ESG 경영 박차 지속가능수산물 원료로 한 2차 가공상품 생산 및 유통 가능한 자격 주어지는 ‘MSC-COC 인증’ 2017년부터 지속가능수산물 도입 선도한 올가홀푸드, 지속가능발전 위한 적극적 행보 약속 MSC, ASC 인증 수산 원물 활용한 직제조 상품 4월 중 출시, 당일 3시간 내 매장 배송 서비스 제공 예정 지속가능하고 안전한 먹거리를 선도적으로 소개해 온 올가홀푸드가 지속가능수산물을 원료로 한 상품을 생산하고 유통할 수 있는 자격을 획득하며 ESG 경영에 더욱 박차를 가한다. 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)가 해양관리협의회(MSC)와 유엔글로벌콤팩트(UNGC)가 개최한 '해양수산부문 SDGs 달성을 위한 업무협약식'에서 지속가능한 수산물을 가공 및 유통하는.. 더보기
지속가능한 바다를 위한 착한 소비, 풀무원의 MSC·ASC 인증 수산물 -수산자원 고갈 문제의식에서 시작한 MSC, ASC 인증제-지속가능한 해양 생태계를 위해 MSC, ASC 인증제품 전세계 늘어나-풀무원 올가홀푸드, ASC 인증 수산물 국내 유통사 최초 취급 한국은 수산물 소비 강국이다. 한국이 1인당 연간 수산물 소비량(2013~2015년 기준/세계수산양식현황) 세계 1위를 차지할 만큼 수산물 사랑은 대단하다. 반면, 해양 생태계에 대한 관심은 크지 않은 편이다. 현재 해양 생태계는 오염 물질, 기후 변화, 남획(자원량의 변동에 영향을 미칠 정도로 많이 잡는 일)·혼획(본래 목적이 아닌 종이 섞여 잡히는 일) 등 복합적인 원인으로 미래 수산 자원 확보에 적신호가 켜진 상황이다. 국제연합식량농업기구(FAO)의 전 세계 수산자원 상태에 대한 자료(2018년)에 따르면, 3.. 더보기
올가홀푸드, 수자원 보호 규정을 준수한 원재료로 만든 ‘올가 MSC 인증 알래스카 크래미’ 출시 지속 가능한 어업을 위한 국제 비영리단체 'MSC(해양관리협의회)' 인증받은 제품 알래스카 청정해역 명태 연육을 국내 최대함량으로 넣은 프리미엄 맛살 6월 30일까지 출시기념 이벤트 진행…신제품 2개 구매 시 20% 할인 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 수자원 보호 규정을 준수한 원재료로 만든 프리미엄 맛살 ‘올가 MSC 인증 알래스카 크래미’를 출시했다고 26일 밝혔다. ‘올가 MSC 인증 알래스카 크래미(20g*8개입/4,300원)’는 청정해역 알래스카에서 어획된 명태 연육을 사용해 만들었으며 지속 가능한 어업을 위한 국제 비영리단체 ‘MSC(해양관리협의회, Marine Stewardship Council)’의 인증을 받은 제품이다. 올가는 지.. 더보기

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