생면식감 썸네일형 리스트형 풀무원, 비법양념으로 진짜 육개장 맛 살린 '생면식감 육칼' 리뉴얼 출시 ‘비법양념’으로 더 깊고 진한 육개장 풍미 완성하며 제대로 만든 육개장 한그릇 선봬 튀기지 않고 바람에 말린 3mm 면에 생면식감만의 특허 기술로 더 쫄깃해진 칼국수 면발 ▲ 생면식감 육개장칼국수 리뉴얼 출시 생면식감 육칼이 육개장의 맛과 풍미를 더 완벽하게 구현해 새롭게 출시했다. 풀무원식품(대표 박남주)은 비법양념으로 육개장 맛을 제대로 낸 ‘생면식감 육개장칼국수(4개입/5,450원, 이하 육칼)’를 리뉴얼 출시했다고 10일 밝혔다. 2016년 출시한 생면식감 ‘육칼’은 출시 6개월만에 2000만 봉지를 판매하고 그해 국내 봉지라면 매출 톱10에 진입하는 등 기름에 튀기지 않은 ‘비유탕면’ 트렌드를 일으킨 풀무원 생면식감의 대표상품이다. 출시 3년차를 맞이한 ‘육칼’은 전국 육개장 명가와 전문점을 벤.. 더보기 풀무원, ‘생면식감 탱탱 비빔쫄면’ 출시 보름만에 100만 봉지 판매 TV광고 없이 입소문만으로 보름만에 100만 봉지 돌파, 4월 한 달간 170만 봉지 판매특허 기술로 분식집에서 맛볼 수 있는 탱탱하고 쫄깃한 진짜 쫄면의 식감 구현기름에 튀기지 않아 더 쫄깃, 유탕면 쫄면보다 100kal 이상 칼로리 낮고 포화지방도 절반 수준 ▲ 생면식감 '탱탱 비빔쫄면'(좌), '가쓰오 메밀냉소바'(우) 이른 더위로 여름시즌을 겨냥해 출시한 비빔쫄면이 인기를 끌고 있다. 풀무원식품(대표 박남주)은 튀기지 않아 더 쫄깃한 ‘생면식감 탱탱 비빔쫄면(4개입/4,980원)’이 출시 보름 만에 판매 100만 봉지를 돌파했다고 15일 밝혔다. 이는 TV광고 없이 입소문만으로 소비자들 호응을 끌어낸 의미 있는 수치다. ‘탱탱 비빔쫄면’은 이번 여름 시즌을 겨냥해 출시한 풀무원 생면식감의 신제품으.. 더보기 쫄깃, 시원한 여름 별미 라면 추천! 생면식감 탱탱 비빔쫄면, 가쓰오 메밀 냉소바 날씨가 더워지면 생각나는 여름 별미, 매콤하고 쫄깃한 비빔쫄면과 시원한 국물의 메밀 냉소바! 비빔쫄면과 냉소바는 집에서도 간단하게 만들 수 있지만, 막상 혼자 만들어 먹으면 어딘지 1% 부족한 맛에 이 제품, 저 제품을 찾아 다니게 되기도 한다. 과연 밖에서 사먹는 것 같은 비빔쫄면과 냉소바 맛의 비결은 무엇일까? 집에서 간편하게, 시원하게 진짜 쫄면과 소바를 맛볼 수 있는 풀무원의 여름 라면을 소개한다. 튀기지 않아 쫄깃한 여름 별미 라면 추천! 생면식감 탱탱 비빔쫄면&가쓰오 메밀 냉소바 본격적인 여름철에 접어들기 전부터 손이 가는 여름면. 흔히 고기를 먹고 나서 ‘비냉’과 ‘물냉’ 중에 고민하듯, 여름면은 크게 비벼먹는 면요리와 차가운 국물의 면요리로 나눌 수 있다. 특히 최근에는 냉동 제품이 아닌,.. 더보기 풀무원, 특허 기술로 더 쫄깃해진 ‘생면식감 메밀냉소바’ 리뉴얼 출시 소바, 쫄면, 라멘, 칼국수 등 메뉴 별 건면 제조 가능한 제면기술 특허 획득지난해 소바라면 1위 ‘메밀냉소바’, 특허 기술로 일본 소바 전문점의 쫄깃한 면발 살리며 업그레이드비빔면 중심 국내 여름 라면시장에 메밀냉소바, 탱탱 비빔쫄면 등 면요리로 여름 시장 승부 튀기지 않은 비유탕면으로 라면 시장 트렌드를 선도하는 풀무원이 특허 기술로 더욱 쫄깃해진 일본식 소바 라면을 선보였다. 풀무원식품(대표 박남주)은 ‘생면식감 가쓰오 메밀냉소바(이하 메밀냉소바, 4개입/5,450원)’를 특허 제면기술을 적용해 리뉴얼 출시했다고 4일 밝혔다. 풀무원은 지난해 ‘다양한 생면 식감 구현이 가능하며 공극이 많아 스프 배임성이 우수한 건면의 제조방법’(*특허번호 : 제 10-1792226호)으로 특허를 받았다. 이 특허 .. 더보기 쫄면은 원래 튀기지 않는다! 풀무원, 튀기지 않아 더 쫄깃한 ‘생면식감 탱탱 비빔쫄면’ 출시 튀기지 않는 비유탕면으로 분식집에서 먹던 쫄깃하고 탱탱한 진짜 쫄면의 식감 구현전국 30여곳의 유명 쫄면 맛집 분석, 대중이 선호하는 매콤새콤한 ‘숙성 비빔장’ 개발기름에 튀기지 않은 ‘비유탕면’만이 보여줄 수 있는 ‘면요리’ 신제품을 지속 선보일 것 튀기지 않은 비유탕면으로 라면 시장 트렌드를 선도하는 풀무원이 쫄깃하고 탱탱한 쫄면의 식감이 살아있는 쫄면 신제품을 선보였다. 풀무원식품(대표 박남주)은 기름에 튀기지 않은 쫄면 ‘생면식감 탱탱 비빔쫄면(4개입/4,980원)’을 출시했다고 6일 밝혔다. 쫄면은 대표적인 국민 분식으로 면이 쫄깃하여 쫄면이라는 이름이 붙여진 것이다. 1970년대 초 한 국수공장에서 냉면을 제조하다 실수로 만든 것으로 알려진 쫄면은 본래 기름에 튀기지 않는다. 면을 기름에 튀기.. 더보기 [이벤트] 2018 풀무원 바른먹거리 PICK! 풀무원의 바른먹거리 2018 신제품을 더 자세히 알고 싶다면? 클릭! 1. 모짜렐라 치즈가 듬뿍, 모짜렐라 고로케 3종 2. 큼직한 건더기와 진한 국물맛이 일품인 생가득 국밥 6종 3. 일본 현지 라멘 맛집의 바로 그 맛, 생면식감 돈코츠라멘 2종 4. 맛있는 국물 떡볶이 소스와 밀떡의 만남 말랑말랑 밀떡볶이 2종 더보기 풀무원, 비유탕면으로 살린 정통 라멘 ‘생면식감 매운맛 돈코츠라멘’ 출시 생면식감 ‘돈코츠라멘’에 이은 후속 제품, 한국인 입맛에 맞는 매운맛으로 승부베트남고추로 칼칼한 매운맛 내고 돈골, 사골, 닭 육수의 황금비율로 감칠맛 더욱 살려일본 현지 라멘 면발을 구현한 풀무원만의 비유탕 ‘라멘 전용 면’ 적용, 면과 국물 조화 뛰어나 국내 라면업계 최초로 ‘돈코츠라멘’을 출시하며 비유탕면 트렌드를 리드하고 있는 풀무원이 ‘매운맛 돈코츠라멘’을 선보였다. 풀무원식품(대표 박남주)은 튀기지 않은 비유탕면으로 일본 라멘 맛을 살린 ‘생면식감 매운맛 돈코츠라멘(4개입/5,450원)’을 출시했다고 12일 밝혔다. 이번 신제품은 지난해 12월 출시 후 호평을 받고 있는 ‘생면식감 돈코츠라멘’에 이은 두 번째 전통 라멘제품으로 베트남고추로 만든 고추기름으로 칼칼한 매운맛을 냈다. 하얀 국물보다.. 더보기 풀무원 ‘생면식감 육개장칼국수’, 칼국수 라면 중 판매 1위 기름에 튀기지 않은 비유탕면 중 일반 라면 보다 칼국수 라면 인기...53.4% 시장 점유율풀무원 '생면식감 육개장칼국수', 비유탕면 칼국수 라면 시장서 36.5%로 1위, 비유탕면 트렌드 이끌어풀무원 라면업계 최초 일본식 라멘 ‘돈코츠라멘’ 출시, 비유탕면 새 트렌드 예고 기름에 튀기지 않은 비유탕면 중 칼국수 라면이 큰 인기를 끌고 있는 가운데 풀무원 '생면식감 육개장칼국수'가 가장 많이 판매된 것으로 나타났다. 풀무원식품(대표 박남주)은 생면식감 육개장칼국수(이하 육칼)가 칼국수 라면 점유율 36.5%를 기록하며 칼국수 라면 판매 1위에 올랐다고 13일 밝혔다. 육칼의 지난해 매출은 약 180억 원이다. 칼국수 라면은 일반라면에 비해 면발이 넓고 두툼하여 쫄깃한 면발을 즐기기에 적합한 제품으로, 이.. 더보기 기름에 튀기지 않은 라면 ‘비유탕면’ 32% 성장 풀무원, ‘육칼’ 히트로 비유탕면 선입견 깨며 라면시장 트렌드 선도 비유탕봉지라면 2015년 629억 원서 매년 두 자릿수 성장, 지난해 1000억 원까지 신장 예상비유탕면 시장 선도해온 풀무원, 국내 라면업계 최초 일본식 라멘 ‘돈코츠라멘’ 출시유통업계도 비유탕면 주목, 홈플러스 13일부터 전국 110여개 매장에 비유탕면 특설 매대 설치 ▲ 기름에 튀기지 않은 라면 '비유탕면'이 지난해 32% 성장하며 라면 시장에 새로운 트렌드를 예고하고 있다.대형마트 홈플러스는 비유탕면 트렌드에 맞춰 오는 13일 전국 110여개 매장에 ‘비유탕면 특설 매대’를 설치하여소비자 입맛 잡기에 나선다. 기름에 튀기지 않은 ‘비유탕면’이 지난해 32% 성장하며 2018년 라면 시장에 새로운 트렌드를 예고하고 있다. 국민 식품.. 더보기 풀무원 ‘생면식감’, 국내 라면업계 최초 일본식 ‘돈코츠라멘’ 출시 일본식 돈코츠라멘과 가장 어울리는 곡선이 적은 비유탕 면발 적용 일본 라멘 특유의 느끼함 줄이고 담백함은 살린 국물 맛 일품 비유탕면만이 선보일 수 있는 신제품 잇달아 출시해 시장 트렌드 선도할 것 풀무원 라면 브랜드 ‘생면식감’이 국내 라면업계 최초로 일본식 라멘인 ‘돈코츠라멘’을 선보였다. 풀무원식품(대표 박남주)은 일본 전통 라멘의 국물과 면발을 제대로 구현한 ‘생면식감 돈코츠라멘(4개입/5,450원)’을 출시했다고 21일 밝혔다. 기름에 튀긴 ‘유탕면’이 주류인 국내 라면시장에서 일본식 ‘라멘’은 국물과 면의 조화로운 밸런스 조절이 어려워 소비자 눈높이에 맞는 제품 개발이 쉽지 않았다. 풀무원은 일본 현지서 라멘 조리 시 튀기지 않은 ‘생면’을 사용하는 것에 착안, 비유탕 면발을 적용해 제대로 된.. 더보기 이전 1 2 3 다음
