어문전골 썸네일형 리스트형 풀무원, 냉동 가정간편식 어묵전골 ‘오뎅나베’ 2종 출시 냉동블록소스 도입으로 이자카야에서 즐기던 오뎅나베의 진한 감칠맛 그대로 살려 6가지 다채로운 어묵과 유부주머니, 대파, 무, 표고 등 풍부한 건더기 즐길 수 있어 “고급 재료를 사용하고 쉽게 조리할 수 있는 제품들을 통해 앞으로의 어묵시장 트렌드 선도” ▲ 찬마루 오뎅나베 2종 풀무원이 가정에서도 이자카야의 국물맛을 낼 수 있는 일본식 어묵전골요리를 선보였다. 풀무원식품(대표 박남주)은 냉동블록소스를 도입해 5분만에 전문점 수준의 진한 감칠맛을 구현할 수 있는 ‘찬마루 오뎅나베 가쓰오(520g/8,900원)’와 ‘찬마루 오뎅나베 해물(510g/8,900원)’ 2종을 출시했다고 12일 밝혔다. 기존의 가정간편식 어묵탕 제품들은 주로 상온이나 냉장유통을 위해 분말이나 액상소스를 사용했다. 그러다 보니 대부분.. 더보기 이전 1 다음