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출출박스

풀무원푸드앤컬처, 전국 7개 휴게소에 무인 즉석조리 플랫폼 '출출박스 로봇셰프' 도입 휴게소안 작은 스마트 식당 컨셉으로 24시간 이용 가능한 무인 플랫폼 운영 ‘육개장국수', '돈코츠라면', '고기짬뽕', '쇠고기곰탕국수' 등 메뉴 6종 선봬 전국 5개 휴게소에 설치해 운영 중…이달 내 2곳에 추가 설치 예정 풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 풀무원이 운영중인 전국 7개 고속도로휴게소에 로봇이 조리하는 스마트 무인 자판기 '출출박스 로봇셰프(이하 로봇셰프)'를 도입하고 풀무원의 생면을 활용한 프리미엄 면요리 등 메뉴 6종을 선보인다고 12일 밝혔다. 휴게소 내 작은 스마트 레스토랑 컨셉으로 운영되는 '로봇셰프'는 냉동 상태의 요리 제품을 주문 즉시 조리하여 90초만에 준비해주는 무인 즉석조리 자판기이다. 기기 규격은 높이 1.9 m 폭 1.0 m로, 영상을 .. 더보기
풀무원, 서울국제식품산업전에서 무인 즉석조리 자판기 ’로봇셰프’ 선보여...스마트 푸드 플랫폼 사업 본격 확장 22~25일 코엑스서 개최된 서울국제식품산업전 ‘COEX FOOD WEEK’ 참여해 ‘풀무원 출출박스’ 홍보관 운영 로봇 조리 스마트 자판기 ’로봇셰프’ 소비자·바이어 대상 첫 선보이고 다양한 이벤트 진행 내달부터 휴게소·기업 편의시설 등에 ‘로봇셰프’ 설치하고 무인 푸드 플랫폼 사업 본격 확장 풀무원(대표 이효율)은 서울 코엑스에서 22일부터 25일까지 열리는 서울국제식품산업전에 참여해 로봇 조리 스마트 무인 자판기 ‘로봇셰프’를 처음 선보이고 시연을 포함한 다채로운 이벤트를 진행하며 풀무원의 스마트 푸드 플랫폼 사업을 널리 알린다고 24일 밝혔다. 서울국제식품산업전은 코엑스가 주최하고 강남구가 후원하는 식품 종합전시회로, 20개국 800여 개의 식품 기업 및 기관이 참여하는 하반기 국내 최대 식품 박.. 더보기
풀무원, 기업 맞춤형 O2O 푸드 플랫폼 ‘출출박스’ 입점 확대 가속화 고객사 니즈 및 복지정책에 맞춰 구내식당과 테이크아웃(To-go) 서비스 병행하는 유·무인 혼합형 푸드 플랫폼 모델로 인기 서울대병원, 포스코 본사 등 신규 입점 줄이어…런칭 이후 3개년 연평균 약 350% 성장세 모바일 앱, 사물인터넷(IoT), 실시간 재고관리 시스템 등 DX 기술 활용 플랫폼 ‘출출박스’로 풀무원 DX 신사업 강화 나서 ▲ 신선식품, 냉장·냉동 도시락, 간편식(HMR) 등 다양한 바른먹거리를 제공하는 기업 맞춤형 O2O 푸드 플랫폼 풀무원 '출출박스' 풀무원이 DX기술을 활용한 플랫폼 전략으로 사업 전반에 디지털 전환을 추진하며 선보인 기업 맞춤형 O2O 푸드 플랫폼 ‘출출박스’가 포스트 코로나 시대의 디지털 기술 기반 사업구조 전환(DX, Digital Transformation).. 더보기
풀무원, 스마트 무인식당 '출출키친' 고객 편의성 높인 도시락 정기구독 서비스 론칭 이용 고객 범위 확대하여 누구나 정기구독할 수 있는 오픈형 서비스 제공 건강 도시락, 식사형 샐러드 등 개인 맞춤형 식단 제품 라인업 확대 ‘출출박스’ 앱 주문 후 픽업하거나 원하는 곳으로 배송도 받을 수 있어 ▲ 풀무원, 스마트 무인식당 '출출키친' 고객 편의성 높인 도시락 정기구독 서비스 론칭 비대면 트렌드가 지속되는 가운데 풀무원의 스마트 무인식당 ‘출출키친’이 제공하는 개인맞춤형 건강 도시락을 보다 편리하고 안전하게 이용할 수 있게 됐다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 F&B(Food and Beverage) 무인 판매 플랫폼 ‘출출박스’로 건강한 도시락을 정기 배송하는 무인식당 서비스 ‘출출키친’이 업그레이드된 정기구독 서비스를 오픈형 서비스로 선보인다고 23일 밝혔다. ‘출출키친’은 신선식품과 냉.. 더보기
풀무원, 스마트 무인식당 ‘출출키친’ 론칭…비대면 서비스 확대 무인 판매 플랫폼 ‘출출박스’로 건강 도시락을 제공하는 스마트 무인식당 서비스 공장, 거점오피스, 300인 이하 사업장도 별도 투자 없이 구내식당 서비스 도입 가능건강 도시락, 김밥, 샌드위치, HMR 등 식사 메뉴를 시간 제약 없이 상시 구매 코로나19로 비대면 서비스가 트렌드로 떠오른 가운데, 풀무원이 간편하고 안전한 ‘건강 도시락’ 중심의 새로운 스마트 무인식당 서비스를 선보인다. 풀무원식품(대표 박남주)은 F&B(Food and Beverage) 무인 판매 플랫폼 ‘출출박스’로 건강한 도시락을 정기 배송하는 무인 구내식당 서비스 ‘출출키친’을 새롭게 론칭했다고 16일 밝혔다. ‘출출키친’은 신선식품을 운영할 수 있는 무인 판매 플랫폼 ‘출출박스’ 디바이스를 활용, 스마트폰 앱으로 선주문 받고 도시.. 더보기
풀무원 스마트자판기 '출출박스', 2019 한국의경영대상 ‘한국의 고객만족 경영리더’에 선정 - 3일 한국능률협회컨설팅(KMAC) 주관, '2019 한국의경영대상'에서 올해의 혁신 사례로 뽑혀- 산업계 간부, 애널리스트 등 이해관계자 평가에서 사업 방향성과 추진배경 높이 평가 받아- 심사위원회, “무인매장 사업까지 확장 가능성 크고, 앞으로 가시적 성과 기대” ▲ 풀무원식품 박남주 대표(왼쪽)가 행복나눔125 손욱 회장(가운데)과 함께 상패를 들고 기념 사진을 찍고 있다. 풀무원의 스마트 자판기 ‘출출박스’가 산업계 간부와 애널리스트 등이 뽑은 ‘올해의 혁신 사례’로 선정됐다. 풀무원식품(대표 박남주)은 서울 신라호텔에서 열린 한국능률협회 주관 ‘2019 한국의경영대상’ 시상식에서 스마트 자판기 ‘출출박스’가 이해관계자 부문(Stakeholder’s Choice) ‘한국의 고객만족경영 리더’상을.. 더보기
무인 자판기도 풀무원이 만들면 다르다! 출출박스가 특별한 이유 - 무인자판기의 패러다임 바꾼 최초 스마트 무인 신선간식 자판기 “출출박스”, 서울, 경기 40여 곳 운영 중- 풀무원 35년의 냉장/냉동관리 노하우 고스란히 담겨 - 기업 복지공간, 공유주택, 키즈카페 등 새로운 생활환경 트렌드에 맞는 무인 자판기 서비스 제공 “소중한 사람들의 가장 가까이에 건강한 간식을 놓자.” 국내 최초의 스마트 무인 신선간식 자판기 “출출박스”를 출시한 풀무원식품(대표 박남주) U-biz 사업부의 방향성은 간단했다. 회사, 카페, 공유주택 등 우리가 오랜 시간을 보내는 공간에서 출출함을 느낄 때, 패스트푸드나 가공식품 보다는 몸에 좋은 신선간식을 이용할 수 있는 방법을 고민했다. 자판기 관리자는 언제 어디서나 원격으로 제품을 신선하게 관리하고 사용자는 제품 재고현황과 영양 정보를.. 더보기
풀무원, 냉장·냉동 간편식 맞춤 구성한 스마트 자판기 ‘출출박스 2.0’ 출시 - 소비자 니즈에 맞춰 다양한 냉장/냉동 제품으로 구성 가능한 쇼케이스형 스마트 자판기- 기존 자판기 단점인 제품 딜레이나 걸림 없고 다양한 사이즈 제품 운영 가능- 간식 대량 구매, 도시락 선주문 수령 등으로 회사, 오피스텔 라운지 비즈니스 효율성 극대화 ▲ 1인 가구 공유 주택 '미스터홈즈' 강남 라운지에 입점한 '출출박스 스마트 쇼케이스' 풀무원이 스마트 자판기 ‘출출박스’의 두 번째 모델을 선보이며 무인 판매 플랫폼 사업 확대에 나섰다. 풀무원식품(대표 박남주)은 일반 쇼케이스 냉장/냉동고에 무인 판매 시스템과 사물인터넷 기술을 탑재해 소비자 맞춤형 상품 제안이 가능한 ‘출출박스 스마트 쇼케이스’를 론칭했다고 25일 밝혔다. 풀무원은 올 상반기 무인 F&B 서비스인 ‘출출박스 스마트 자판기’로 스.. 더보기
풀무원, 스마트 자판기 ‘출출박스’ 론칭…무인판매 플랫폼 사업 본격 진출 IoT 기술로 구매자 데이터 분석, 신선식품 실시간 유통기한 및 재고 관리 프리미엄 키즈 카페 ‘디아망’ 강북 본점에 스마트 자판기 2대 입점을 시작으로 사업 본격화 인건비 및 매대 설치에 따른 인테리어 비용 부담 없이 식품 매출로 사업장 수익성에 도움 ▲ 풀무원 직원이 스마트 자판기 ‘출출박스’전용 모바일 앱(App)을 선보이고 있다. 풀무원이 유통기한 관리가 까다로운 신선식품까지 판매 가능한 무인판매 플랫폼 ‘스마트 자판기’를 선보인다. 풀무원식품(대표 박남주)은 과일, 샐러드, 유제품, 식사 대용 간편식 등 유통기한이 짧은 신선식품을 취급할 수 있는 스마트 자판기 ‘출출박스’를 론칭했다고 29일 밝혔다. 풀무원의 스마트 자판기 ‘출출박스’는 신선식품의 판매에 있어 가장 중요한 품질 관리에 사물인터넷.. 더보기