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올가홀푸드, 가맹 브랜드 ‘바이올가(by ORGA) 송도캠퍼스점’ 오픈 송도국제도시 핵심 상권 캠퍼스타운역 인근 위치, 높은 고객 접근성 확보3040세대와 영유아비율 높은 지역 특성 반영, 영유아 브랜드 ‘올가맘’ 특화 운영방문 고객 위한 배송 서비스 강화 및 다채로운 할인 혜택 제공 풀무원 계열의 로하스(LOHAS) 생활마켓 올가홀푸드(이하 올가)가 인천광역시 연수구 송도동에 ‘바이올가송도캠퍼스점’을 오픈했다고 5일 밝혔다. ‘바이올가(by ORGA)’는 올가의 35년 친환경식품 유통 경영 노하우를 그대로 전수한 가맹 브랜드로, 친환경 채소, 과일, 양곡을 비롯해 다양한 올가PB(Private Brand) 유기 가공식품, 로하스 생활용품 등을 구비하고 있다. 올가는 올해 가맹사업을 본격화 하며 연말까지 바이올가 가맹점 100호 돌파를 목표로 출점에 박차를 가하고 있다. ‘.. 더보기
풀무원, 국내산 통곡물에 4가지 하트를 더한 ‘하트뮤즐리’ 출시 통곡물 뮤즐리에 과일·채소 천연색 입힌 하트 모양 곡물 추가크랜베리, 딸기, 아몬드 등 건과일과 견과류로 맛과 영양 더해1회 제공량 당 115kal 수준으로 건강하고 가벼운 식사, 간식으로 제격 풀무원식품(대표 이효율)은 국내산 통곡물 뮤즐리에 하트 모양 곡물을 추가한 ‘하트뮤즐리(320g/7,750원)’를 출시했다고 4일 밝혔다. 뮤즐리(muesli)는 가공 과정을 최소화해 원재료의 원형과 영양을 그대로 살린 건강 간편식이다. 일반 시리얼보다 단백질, 미네랄, 비타민, 식이섬유 등 영양소가 풍부하고 칼로리도 낮아 독일, 영국 등 유럽에서는 이미 식사 대용으로 대중화돼 있다. 풀무원 뮤즐리는 렌틸, 귀리 등 슈퍼푸드와 쌀을 튀기지 않고 오직 열과 압력으로만 구워내는 ‘퍼핑(Puffing)공법’을 적용해 .. 더보기
풀무원, 튀기지 않은 건강한 ‘팝스낵 2종’ 출시 ‘감자를 팝 치즈&갈릭’, ‘야채를 팝 어니온&솔트’ 등 2종 출시열과 압력을 이용한 퍼핑 공법으로 스낵 특유의 바삭한 식감 살려기름에 튀긴 스낵 대비 절반에 불과한 지방 함량, 과자에 허용되는 합성첨가물조차 넣지 않아 풀무원이 기존 감자칩 대비 지방함량을 절반으로 낮춘 건강한 스낵 2종을 출시했다. 풀무원식품(대표 이효율)은 기름에 튀기지 않고 열과 압력으로 만든 팝스낵 ‘감자를 팝 치즈&갈릭’과 ‘야채를 팝 어니온&솔트’를 출시했다고 2일 밝혔다. 이 제품은 일반적인 스낵의 주재료인 옥수수, 밀 등을 사용하지 않고 쌀가루에 감자분말, 채소분말 등을 섞어 만든 제품이다. 굽거나 튀겨내지 않고 일명 퍼핑(puffing, 곡류나 콩류 등을 가압, 가열해 부피를 팽창시키는 방식)공법을 활용해 기름에 튀긴 일.. 더보기

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