풀무원 뉴스/브랜드뉴스 썸네일형 리스트형 풀무원녹즙 ‘검은콩즙’, 블랙 푸드 인기 속 지속 성장…누적 판매 100만 병 돌파 국산 검은콩 식음료 수요 증가에 힘입어 ‘검은콩즙’ 지속 성장‘마시는 검은콩즙’, ‘서리태 콩즙 두유’ 누적 판매 100만 병 돌파…대표 국산 검은콩 음료로 자리잡아콩 원물 활용한 신제품으로 소비자층 지속 확대 예정 풀무원녹즙의 ‘검은콩즙’이 블랙 푸드 인기에 지속 성장하며 국내 대표 검은콩 음료로 자리잡고 있다. 풀무원녹즙은 국산 서리태로 만든 ‘마시는 검은콩즙’, ‘서리태 콩즙 두유’가 건강을 중시하는 소비자들로부터 높은 호응을 얻고 있다고 11일 밝혔다. 최근 안토시아닌이 풍부한 블랙 푸드에 대한 관심과 함께 국산 검은콩 수요가 증가하며, 이를 활용한 제품 역시 큰 인기를 끌고 있다. 이 가운데 풀무원녹즙의 '마시는 검은콩즙', '서리태 콩즙 두유'가 대표 국산 검은콩 음료로 소비자들에게 많은.. 더보기 풀무원, 30초면 완성되는 ‘30초간편 김자반 무침 만들기’ 간편 조리 키트 출시 돌김자반·견과류·소스로 구성된 올인원 키트…별도 재료 준비 없이 30초 만에 완성고소한 돌김자반과 새콤달콤한 소스의 조화, 김의 향긋함과 오돌오돌한 식감 즐길 수 있어 풀무원이 바른먹거리 원칙으로 엄선한 수산물에 간편함을 더한 신제품을 출시하며, 수산물 반찬 키트 시장 확대에 나선다. 풀무원식품은 30초만에 간편하게 맛있는 밑반찬을 완성할 수 있는 신제품 ‘30초간편 김자반 무침 만들기(108g/6,980원)’를 출시했다고 10일 밝혔다. ‘30초간편 김자반 무침 만들기’는 풀무원이 지난해 선보인 ‘3분 간편 건어반찬 키트’ 2종(통영멸치볶음 만들기, 보리새우볶음 만들기)에 이은 세 번째 간편 조리 키트다. 지난해 출시한 제품들은 집에서 직접 요리하는 ‘홈쿡’ 트렌드와 건강한 식사를 추구하는 소비자들의.. 더보기 풀무원, 음성 두부공장 견학 시설 리뉴얼...지속가능한 식문화 체험 강화 고객 만족도 제고 및 지속가능한 식문화 교육 확대를 위한 체험 공간 재정비쿠킹 스튜디오 전면 리뉴얼하고 포토존, 팩토리 가든 등 다채로운 체험 콘텐츠 신규 조성단체고객 중심에서 개인고객까지...대면 견학 프로그램 참여 대상 점진적 확대 예정 ▲ 풀무원 두부공장 견학 프로그램에 참가한 고객들이 리뉴얼된 쿠킹 스튜디오에서 체험 담당자의 설명을 듣고 있다. 풀무원은 충북 음성에 위치한 두부공장의 고객 견학 시설을 리뉴얼하고, 지속가능한 식문화를 직접 체험할 수 있는 콘텐츠를 대폭 강화했다고 9일 밝혔다. 풀무원의 음성 두부공장에서 진행하는 프로그램 ‘풀무원 팩토리’는 고객이 제품 생산 과정과 물류 현장을 직접 둘러보고, 지속가능한 식문화를 체험할 수 있도록 기획된 무료 견학 프로그램으로, 2008년 첫 .. 더보기 풀무원, 당 저감 빙과 ‘살짝 녹여먹는 슬러쉬 플럼’ 출시 한 팩당 당류 3g 담은 당 저감 제품자두의 달콤함과 상큼함을 슬러쉬 형태로 즐길 수 있는 파우치형 빙과향후 소비자 기호에 맞춰 빙과류 제품 라인업 지속 확대 예정 풀무원은 당 함량은 줄이면서 자두 특유의 풍미를 풍성하게 담아낸 ‘살짝 녹여먹는 슬러쉬 플럼’을 출시했다고 8일 밝혔다. 최근 건강과 즐거움을 동시에 추구하는 ‘헬시플레저(Healthy Pleasure)’ 트렌드가 확산되면서, 건강한 식음료에 대한 소비자의 관심과 함께 제품에 대한 수요도 꾸준히 증가하고 있다.이에 풀무원은 이러한 소비자 니즈를 반영해 당 저감 빙과 제품 ‘살짝 녹여먹는 슬러쉬 플럼’을 선보였다. 이 제품은 1팩(100ml) 기준 당류 함량을 3g으로 낮춰, 국내 판매 상위권(1~3위) 빙과 제품[1] 평균 대비 절반 이하 .. 더보기 풀무원, 우수한 우리 품종 원초로 만들어 잘 터지지 않는 ‘노을해심 구운 김밥김’ 출시 풀무원이 독자 개발한 국내 1호 해조 신품종 ‘노을해심’ 원초 사용…담백하고 고소하며, 질기지 않은 부드러운 식감풀무원 노을해심, 철저한 품질 관리 및 ‘ASC-MSC’ 인증 라벨 획득해 지속가능 가치 전달 풀무원식품이 독자 개발한 김 품종을 활용해 감칠맛이 뛰어나고 잘 터지지 않는 ‘노을해심 구운 김밥김(40g/6,980원)’을 출시했다고 6일 밝혔다. ‘노을해심’은 수입 김 종자로부터 우리 바다와 김 산업을 보호하기 위해 2006년부터 토종 김 품종 개발에서 시작해 14년의 긴 연구 끝에 상품화에 성공한 국산 1호 해조 신품종이다. ‘노을해심’은 서해의 노을처럼 붉은빛을 띠며, 바다의 마음을 담아 정성껏 길러낸 김이라는 의미를 지닌다.원초 자체의 품질이 뛰어난 노을해심은 입안에서 질김 없이 부드럽게.. 더보기 풀무원, ‘디자인밀 무수분 찜샐러드’ 론칭…샐러드 구독 식단 라인업 확대 무수분 찜 공법으로 채소 본연의 아삭한 식감을 살린 고식이섬유 샐러드8가지 채소와 버섯을 최적의 식감으로 익히고, 다양한 소스 더해 간편하고 맛있게 즐길 수 있어 풀무원은 개인 맞춤형 식단 구독 서비스 ‘디자인밀(Design Meal)’의 신규 식단으로 물을 사용하지 않고 조리해 채소 본연의 맛을 살린 웜 샐러드 ‘무수분 찜샐러드’를 새롭게 선보였다고 5일 밝혔다. ‘디자인밀 무수분 찜샐러드’는 양배추, 브로콜리, 애호박, 연근, 느타리버섯 등 8가지 채소와 버섯을 담은 샐러드 식단이다. 한 팩당 식이섬유 11g을 함유한 고식이섬유 제품으로, 균형 있는 식단을 꾸리기에 좋다. 평소 채소 섭취가 부족한 젊은층은 물론, 생채소 섭취에 부담을 느끼는 시니어들도 일상에서 간편하게 채소를 섭취할 수 있다. .. 더보기 풀무원, 바로 부어 시원하게 즐기는 ‘가쓰오 냉모밀’ 출시…다양한 여름면으로 시장 공략 본격화 증숙 방식 메밀면으로 구현한 깊고 진한 풍미…집에서도 간편하게 즐기는 전문점식 냉모밀 ‘냉장면 No.1[i]’ 풀무원이 냉면 플래그십 제품에 이어 메밀면을 추가로 선보이며 본격적으로 여름면 시장 확대에 나선다. 풀무원식품은 시원한 육수에 쫄깃한 메밀면을 넣어 먹는 형태의 전문점식 냉모밀 제품 ‘가쓰오 냉모밀(2인/7,980원)’을 출시했다고 4일 밝혔다. ‘가쓰오 냉모밀’은 메밀가루를 넣고 진공 숙성한 반죽을 여러 번 치대 전문점 스타일의 쫄깃하고 탱탱한 면이 돋보이는 제품이다. 고온에서 빠르게 익힌 증숙면을 사용해 조리 시간을 줄였다. 육수는 가쓰오부시(훈연가다랑어포)와 사바부시(훈연고등어포)를 함께 우려 깊은 감칠맛과 진한 풍미를 살렸다. 제품 조리법도 간단하다. 끓는 물에 면을 넣고 90초.. 더보기 풀무원, 식물성 아이스크림 ‘지구식단 플랜또’ 리뉴얼…’지속 가능한 건강’ 콘셉트 강화 부드러운 식감과 깔끔한 끝맛으로 대중성 강화당류 저감, 고식이섬유, 우유·계란 무첨가로 영양적 이점 제공하는 식물성 디저트90㎖ 미니컵 2종(딸기라즈베리, 초코브라우니) 온라인 및 B2B 채널 중심 판매 풀무원식품은 아이스크림 수요가 급증하는 여름철을 맞아 식물성 지향 식품 브랜드 ‘풀무원지구식단’의 식물성 아이스크림 ‘플랜또’를 리뉴얼하고, ‘지속 가능하고 건강하게 즐기는 디저트’ 콘셉트로 카테고리를 확대해 나간다고 2일 밝혔다. 풀무원은 지난해 4월 식물성 아이스크림 ‘플랜또’를 출시한 이래 국내 식물성 디저트 시장을 개척하는 데 힘쓰고 있다. 이번 리뉴얼은 소비층 확대를 위해 기존보다 대중적인 식감과 맛을 내는 데 중점을 뒀다. 플랜또의 장점인 부드러운 식감은 유지하면서, 깔끔한 끝맛을 살려 맛의.. 더보기 풀무원, 스마트 기술 접목한 프리미엄 음식물처리기 출시…주방생활 전 과정 가전 라인업 구축 음식물 상태 자동 감지하는 스마트 센서 탑재…무게·온도 따라 4가지 모드로 맞춤형 처리2중 밀폐 구조, 저소음 설계, 강력한 분쇄력에 원터치 세척 기능까지...1년 무상보증 제공풀무원, 건강한 조리, 신선한 보관에 이어 친환경 처리까지 바른 가전생활 라인업 구축 소비자 니즈를 반영한 주방가전 신제품을 지속적으로 출시해 온 풀무원이 스마트 기술을 접목한 프리미엄 음식물처리기를 출시하고 조리, 보관에 이어 처리까지 주방생활의 전 과정을 아우르는 가전 라인업을 구축한다. 풀무원(대표 이우봉)은 스마트 센서로 음식물을 자동으로 분쇄·건조하는 프리미엄 주방가전 '풀무원 그린더 자동 AI 음식물처리기'를 출시했다고 29일 밝혔다. '풀무원 그린더 자동 AI 음식물처리기'는 풀무원이 축적해온 식품 처리 기술과 .. 더보기 올가홀푸드, 프리미엄 ‘검정콩 식사빵’ 2종 출시…식사대용 스내킹 트렌드 공략 바쁜 일상 속 건강하게 한 끼 해결…생효모 발효로 촉촉한 식감 구현우유 대신 검정콩 두유로 반죽해 식물성 단백질 함유…국산 검정약콩분말과 검정 쌀로 영양은 물론 풍미와 식감까지 살려올가, 프리미엄 식사빵 카테고리 확장하며 웰니스 베이커리 시장 선도 풀무원 계열의 ‘일상의 프리미엄 브랜드, 올가홀푸드’(이하 올가)는 건강과 간편함을 동시에 고려하는 소비 트렌드에 맞춰, 생효모로 발효한 ‘검정콩 식사빵’ 2종을 새롭게 출시한다고 28일 밝혔다. 최근 식사 형태가 간편식을 중심으로 빠르게 변화하면서, 간식을 먹듯 간단하게 식사를 해결하는 ‘스내킹(snacking)’ 문화가 확산되고 있다. 실제로 시장조사 전문기관 유로모니터에 따르면, 대표적인 식사빵인 식빵과 베이글 등 플레인 빵 시장은 2018년 758.. 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 148 다음