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풀무원 뉴스

풀무원 이씨엠디, ’LG사이언스파크’ 대형 구내식당 2개 운영권 수주 ‘LG사이언스파크’, 2020년까지 2만2000명 근무 예정…일 기준 약 1만 식 제공, 연간 100억 원대 규모 다양한 식음시설 운영 노하우 및 ‘로하스(LOHAS) 영양 식단’ 제공 등 좋은 평가 받아 이씨엠디만의 차별화된 운영 전문성으로 직원들에게 건강한 식사와 휴식 제공할 것 풀무원 계열의 생활서비스 전문기업 이씨엠디가 연간 100억원대 공급 규모의 대형 단체급식 운영권을 수주하며 급식시장에서 경쟁력을 강화했다. ㈜이씨엠디(대표 권혁희)는 국내 최대 규모의 융•복합 연구개발단지인 LG사이언스파크의 구내식당 2개 운영권을 수주했다고 28일 밝혔다. LG그룹이 투자해 건립한 LG사이언스파크는 서울시 강서구 마곡지구 내 부지 17만여㎡, 연 면적 111만여㎡, 연구시설 16개동으로 부지 규모만 축구장 .. 더보기
떡볶이도 간편식 트렌드, 바로 조리해먹는 ‘간편식 떡볶이’ 5년새 400% 성장하며 조용한 돌풍 간편식 트렌드로 ‘간편식 떡볶이’ 2013년부터 매년 약 100억 원씩 성장, 올해 546억 원 규모 2007년 풀무원 ‘생가득 바로조리 국물떡볶이’ 선뵈며 시장 개척, 올해 ‘간편식 떡볶이’ 점유율 64% 풀무원, 간편식 떡볶이 연매출 500억 원으로 목표로 2030 여성 타깃 신제품 강화 간편식 시장이 날로 확대되고 있는 가운데 ‘가정용 떡볶이’도 간편식이 대세로 떠올랐다. 대형마트나 슈퍼마켓에서 구매할 수 있는 가정용 떡볶이, 즉 ‘냉장떡 시장’은 떡국용 떡, 떡볶이용 떡 등 ‘소재형 냉장떡’과 떡과 소스가 동봉돼 바로 조리할 수 있는 ‘간편식 떡볶이(냉장)’로 나뉜다. ‘소재형’은 2013년부터 올해까지 매년 약 500억 원 규모로 시장이 정체돼 있다. 반면 ‘간편식 떡볶이’는 2013년 139억.. 더보기
올가홀푸드, 한식 간장으로 담근 ‘올가의 키친 간장절임 반찬’ 5종 출시 ‘미나리 절임’, ‘마늘쫑 절임’, ‘월과 절임’, ‘명이나물 절임’, ‘마늘 절임’ 등 5종 두 번 절임 과정 거쳐 원물의 아삭한 식감과 감칠맛 뛰어나 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(이하 올가)가 두 번의 절임 과정을 거쳐 아삭한 식감과 감칠맛을 살린 ‘올가의 키친 간장절임 반찬’ 5종을 출시했다고 26일 밝혔다. '올가의 키친(ORGA KITCHEN)'은 나와 내 가족을 위해 건강하고 맛있는 식탁을 편리하게 준비할 수 있도록 도와주는 올가의 간편식 제품 전문 브랜드이다. 제철 재료를 활용하여 원재료가 갖고 있는 본연의 맛과 향, 영양은 최대한 살리고 당류, 나트륨, 지방 등의 성분은 줄여 제조하는 것을 원칙으로 하고 있다. 출시 제품 5종은 각각 한식 간장으로 담근 ‘미.. 더보기
풀무원 뮤지엄김치간,크리스마스 맞아 ‘2017 세계 속의 김치’ 인문학 콘서트 개최 23일 뮤지엄김치간서 공연, 강연, 전시가 결합된 인문학 콘서트 열어...무료 입장 국악 버스킹 트리오 ‘국밥팀’ 공연, 김치연구소장 ‘박종철 교수’ 강연, 세계김치사진전 전시 사전 예약한 선착순 30명에게 풀무원 두부제품 증정 이벤트도 ▲ 무용, 비파, 가야금을 결합해 독창적인 퍼포먼스를 보여주는 국악 버스킹 트리오 ‘국악으로 밥벌어먹기 팀’.좌측부터 이어령(무용), 한수진(비파), 이현정(가야금) 순 풀무원 김치박물관 ‘뮤지엄김치간’이 크리스마스를 맞아 강연, 공연, 전시가 결합된' 인문학 콘서트'를 연다. 뮤지엄김치간(www.kimchikan.com)은 크리스마스를 맞아 오는 23일 ‘2017 세계 속의 김치’를 주제로 가족과 친구가 함께 즐길 수 있는 공연, 강연, 전시가 결합한 인문학 콘서트를 .. 더보기
2018년엔 ‘가심(心)비’가 뜬다! 건강기능식품도 심리적 만족 추구 매년 성장하는 건강기능식품…요거트부터 젤리까지 무한변신 캡슐 등 기존 제형과는 달리 식품처럼 쉽고 간편하게 섭취 가능한 건강기능식품 인기 요거트형•젤리형 등 독특한 제형으로 소비자들에게 친숙하게 다가가 풀무원프로바이오틱,요거트형 건강기능식품‘액티비아 프리미엄 프로바이오틱스’선보여 ▲ (사진 좌측 상단부터 시계방향) 풀무원프로바이오틱 ‘액티비아 프리미엄 프로바이오틱스’, 한국야쿠르트 ‘룩애플시크릿’, 올가홀푸드 ‘올가맘 짜먹는 요미젤리키즈’, 뉴스킨파마넥스‘본 포뮬러 젤리’, 아모레퍼시픽바이탈뷰티‘홍삼진액청스틱’, KGC인삼공사 정관장 ‘홍삼정에브리타임’, 순 2018년엔 가성비 대신 가심비가 떠오를 전망이다.‘가성비’는 가격 대비 성능을 뜻하는 말로 2017년엔 가성비가 뛰어난 제품이 큰 인기를 모았던 .. 더보기
풀무원 ‘생면식감’, 국내 라면업계 최초 일본식 ‘돈코츠라멘’ 출시 일본식 돈코츠라멘과 가장 어울리는 곡선이 적은 비유탕 면발 적용 일본 라멘 특유의 느끼함 줄이고 담백함은 살린 국물 맛 일품 비유탕면만이 선보일 수 있는 신제품 잇달아 출시해 시장 트렌드 선도할 것 풀무원 라면 브랜드 ‘생면식감’이 국내 라면업계 최초로 일본식 라멘인 ‘돈코츠라멘’을 선보였다. 풀무원식품(대표 박남주)은 일본 전통 라멘의 국물과 면발을 제대로 구현한 ‘생면식감 돈코츠라멘(4개입/5,450원)’을 출시했다고 21일 밝혔다. 기름에 튀긴 ‘유탕면’이 주류인 국내 라면시장에서 일본식 ‘라멘’은 국물과 면의 조화로운 밸런스 조절이 어려워 소비자 눈높이에 맞는 제품 개발이 쉽지 않았다. 풀무원은 일본 현지서 라멘 조리 시 튀기지 않은 ‘생면’을 사용하는 것에 착안, 비유탕 면발을 적용해 제대로 된.. 더보기
올가홀푸드, 국산 건더기 푸짐하게 넣은 ‘올가 냉장 즉석국/찌개’ 2종 출시 무항생제 돼지고기, 한우 사태 등 주재료 듬뿍 ‘올가 돼지고기 김치찌개’, ‘올가 소고기 뭇국’12월 31일까지 제품 출시 이벤트 진행, 동일제품 2개 구매 시 20% 할인 혜택 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(이하 올가)가 안심 원재료로 만든 냉장 즉석국/찌개 2종을 출시했다고 20일 밝혔다. 출시 제품은 ‘올가 돼지고기 김치찌개(500g/8,500원)’, ‘올가 소고기 뭇국(500g/7,800원)’이다. 원료 손질부터 제조까지 철저한 살균관리를 통해 묵은지, 고기 등 특유의 잡내는 없애고 국물의 풍미는 한층 살렸다. 신제품 2종은 믿고 먹을 수 있는 재료로 진하게 우려낸 국물에 푸짐한 건더기를 더한 것이 특징이다. 국산 무항생제 돼지고기와 한우 사태, 묵은지, 무 등 각 .. 더보기
풀무원식품, 제1회 한국농식품유통대상 수상 풀무원식품, ‘한국농식품유통대상’서 대상 영예…국산 농산물 소비확대와 유통산업 발전에 기여 19일 농림축산식품부 김영록 장관, 풀무원식품 박남주 대표에 상패 수여 ▲ 풀무원식품 박남주 대표(앞줄 왼쪽 네번째)가 대상인 농식품부 장관상을 수상 후 수상기업 대표들과 기념촬영을 하고 있다. 풀무원식품이 국산 농산물 소비확대와 유통산업 발전에 기여한 공로를 농림축산식품부(장관 김영록)에서 인정 받았다. 풀무원식품(대표 박남주)은 19일 서울 롯데호텔에서 처음 열린 ‘2017 한국농식품유통대상’에서 영예의 대상으로 선정돼 농림축산식품부 장관상을 수상했다고 이날 밝혔다. ‘2017 한국농식품유통대상’은 국내 농식품 소비확대와 유통산업 발전에 기여한 기업 등을 발굴▪기념하기 위해 농림축산식품부와 농협중앙회, aT(한.. 더보기
올가홀푸드, 시즌 한정 ‘올가 크리스마스 케이크’ 4종 출시 유기농 밀가루•설탕, 100% 우유로 만든 생크림 등 건강한 원재료 사용 매년 색다른 컨셉으로 전문 파티시에가 직접 만든 수제 케이크 선보여 올가 직영점 및 가맹점, 올가 숍인숍 등 전국 매장에서 판매 ▲ (시계방향으로) '메리 티라미수', ‘소복소복 우유케이크’, ‘화이트스노우 치즈케이크’, ‘루돌프 당근크림치즈 케이크’ 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(이하 올가)가 크리스마스 시즌을 맞아 엄선된 재료로 만든 ‘올가 크리스마스 케이크’ 4종을 출시했다고 18일 밝혔다. ‘올가 크리스마스 케이크’는 유기농 밀가루, 유기농 설탕, 100% 우유 생크림 등 안심 원재료를 사용해 만들어 온 가족이 건강하게 즐길 수 있다. 케이크 데코레이션은 심플하게 구성한 한편 직접 꾸밀 수 있는.. 더보기
풀무원식품, 10년 연속 CCM(소비자중심경영) 인증 2007년 첫 CCM 인증 획득 후 식품업계 최초 10년 연속 인증 공정위, CCM 인증제도 도입 10주년 기념식서 첫 인증 받은 풀무원식품 박남주대표에 공로패수여 식품社 중 10년 연속 인증 받은 기업은 풀무원식품이 유일...국내 전체 5개 기업뿐 ▲ 풀무원식품이 '2017년 하반기 CCM 인증서 수여식 및 10주년 기념식•세미나'에서 10년 연속 CCM(소비자중심경영)인증 기업에 수여하는 공로패를 수상했다. 풀무원식품 박남주 대표(왼쪽 세번째)가 10년 연속 CCM 인증기업 공로패 수상 후 김상조 공정거래위원장(왼쪽 네 번째),수상 기업 대표들과 기념사진을 찍고 있다. 풀무원식품이 10년 연속 CCM 인증을 받고, 소비자중심경영과 소비자 권익 증진에 기여한 공로를 공정거래위원회에서 인정받았다. 풀무원.. 더보기

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