결두부 썸네일형 리스트형 풀무원, 결두부로 만든 고단백 ‘식물성 고기’ 첫 제품 ‘두부텐더’ 출시 결이 살아있는 신개념 고단백 두부로 만든 ‘식물성 고기(Plant-based Meat)’ 첫 제품 풀무원 식물성 지향 선도기업 선언 후 두부면, 두부바 이은 3번째 혁신 제품…글로벌 기업들과 경쟁 콜레스테롤 0㎎에 단백질 풍부하게 섭취할 수 있는 결두부로 고기의 질감과 쫄깃한 식감 구현 식물성 지향 식품 선도 기업을 선언한 풀무원이 신개념 고단백 결두부로 고기 식감을 구현한 첫 ‘식물성 고기(Plant-based Meat)’ 제품인 ‘두부텐더’를 내놓았다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 코로나 19 이후 MZ세대 등 건강과 환경을 중시하는 소비자를 위해 콜레스테롤 0㎎에 단백질을 풍부하게 섭취할 수 있는 ‘식물성 고기’ 첫 제품으로 결이 살아있는 신개념 고단백 두부로 만든 ‘두부텐더’(400g/7,980원).. 더보기 이전 1 다음