글루텐프리 썸네일형 리스트형 풀무원, 쌀가루로 만든 냉동 빵 ‘비밀빵집’ 출시...냉동 베이커리 확장 포슬포슬한 ‘감자빵’, 달콤한 ‘군고구마빵’, 옥수수알이 톡톡 씹히는 ‘크림치즈옥수수빵’ 감자, 고구마, 옥수수 원물 그대로 담은 비주얼과 맛으로 MZ세대 취향 사로잡아 밀가루 대신 쌀가루 사용한 빵피로 쫄깃한 식감, 가공하지 않은 버터로 고소함 극대화 풀무원이 밀가루 없이 쌀가루로 만든 글루텐 프리(gluten-free) 냉동 빵을 출시하고 냉동 베이커리 라인업 확장에 본격적으로 나섰다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 밀가루 없이 쌀가루로 만들어 쫄깃하고 부담 없이 즐길 수 있는 냉동 베이커리 ‘비밀빵집 (450g/12,980원)’ 3종(감자빵, 군고구마빵, 크림치즈옥수수빵)을 출시했다고 9일 밝혔다. 리서치 회사 칸타에 따르면 국내 냉동 베이커리 시장 규모는 올해 3월 기준 연간 670억 원으로 357억.. 더보기 이전 1 다음