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디저트

풀무원, 대만식 두유 푸딩 ‘두화 with 꿀배소스’ 출시…두부 디저트 제품 확대 지난해 첫 출시 이후 누적 판매량 80만 개 돌파…건강하고 맛있는 디저트로 자리 잡은 ‘두화’ 후속 제품 부드러운 식감과 커스터드 풍미 가득한 푸딩에 꿀배소스 더해 더욱 달콤하게 즐길 수 있어 풀무원이 인기 디저트 제품 ‘두화(豆花)’의 새로운 맛을 출시하여 두부를 소재로 한 혁신 제품을 한층 탄탄하게 보강하고 ‘두부 No.1[i]’으로서 시장 경쟁력을 더욱 높여 나간다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 콩의 영양을 담아 건강하고 맛있게 만든 대만식 두유 푸딩에 배를 갈아 넣어 깔끔하게 달콤한 꿀배소스를 곁들여 먹는 ‘두화 with 꿀배소스(2입/3,980원)’를 출시했다고 19일 밝혔다. ‘두화’는 두유를 푸딩처럼 부드럽게 굳혀 토핑이나 소스와 함께 먹는 대만식 전통 디저트다. 유기농 콩의 영양을 담은 신선.. 더보기
풀무원, 대만식 두유 푸딩 ‘두화(豆花)’ 출시…소재·간편식 넘어 디저트 시장으로 확장 ‘헬시플레저’ 열풍 속 두유 활용해 건강하고 맛있게 부담 없이 먹는 디저트 신제품 부드러운 식감과 커스터드 풍미, 흑당 소스로 더욱 달콤하게 즐길 수 있어 두유를 활용한 다양한 디저트 개발 및 출시…소비자 선택의 폭 넓혀 시장 선도 풀무원이 식물성 단백질 대표 식품인 두부 시장에서 소재 및 간편 대용식을 선보이며 앞서가는 가운데, 두유를 활용한 푸딩 제품까지 카테고리를 확대하고 디저트 시장으로 새롭게 진입한다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 콩의 영양을 그대로 담아 건강하고 맛있게 만든 대만식 두유 푸딩 ‘두화(豆花, 2입/3,880원)’를 출시했다고 12일 밝혔다. 식품업계 전반에 빠르게 확산된 ‘헬시플레저(Healthy Pleasure)’ 트렌드와 식물성 단백질 섭취에 대한 소비자 니즈를 반영해, 풀무원.. 더보기
방문만 해도 드려요! 풀무원다논 식물성 액티비아, 비건 베이커리와 오프라인 샘플링 이벤트 진행 액티비아, 국내 유명 비건 베이커리와 오프라인 샘플링 이벤트 동시 진행 신촌에 위치한 각 비건 베이커리 매장 방문 고객 전원에게 식물성 액티비아 증정 액티비아 “소비자들의 성원에 보답하고 국내 식물성 트렌드 리딩하기 위해 앞으로 다양한 분야와 콜라보 계속 이어갈 것” 요거트 전문 기업 풀무원다논(대표 정희련)은 비건 인증 대체 요거트 ‘식물성 액티비아’가 비건 베이커리 ‘베가니끄(Veganique)’, ‘더브레드블루(The Bread Blue)’ 와 오프라인 샘플링 이벤트를 동시에 진행한다고 밝혔다. 식물성 액티비아는 풀무원다논에서 지난 1월 출시한 비건 인증 대체 요거트로, 우유 대신 코코넛으로 만들어 한국비건인증원으로부터 비건 인증을 받은 제품이다. 풀무원다논은 식물성 액티비아를 통해 건강한 식문화 .. 더보기
풀무원 올가홀푸드, 유기농 명장이 생산한 블루베리로 만든 ‘올가 마이스터 유기농 블루베리잼’ 출시 - 제주 주호섭 마이스터의 유기농 블루베리만을 사용, 과육 파괴를 최소로 하는 ‘프리저브 공법’으로 만들어 고품질 블루베리를 그대로 즐길 수 있어 - 올가홀푸드, 2009년부터 남다른 유기농 철학을 가진 생산자를 찾아 올가 유기농 마이스터로 지정하는 제도 운영 집콕 생활이 길어짐에 따라 나만의 ‘홈 카페’를 즐기는 인구가 늘어나는 가운데 올가홀푸드가 유기농 블루베리와 유기농 설탕만을 사용하고 본연의 과육과 맛을 살린 건강한 잼을 선보인다. 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)는 제주도에서 주호섭 올가 마이스터가 재배한 유기농 블루베리로만 만든 ‘마이스터 유기농 블루베리잼(270g/12,000원)을 출시했다고 28일 밝혔다. 올가는 남다른 유기농 생산 철학.. 더보기
따스한 봄날, 내 몸을 깨우는 차 한 잔 겨우내 잠들었던 꽃과 나무가 깨어나는 ‘봄’이 돌아왔습니다. 봄은 추위에 움츠렸던 몸과 마음을 달래주는 계절이죠. 땅속에 잠들어 있던 새싹이 깨어나는 이 포근한 계절에, 우리의 일상에도 소소한 즐거움을 줄 수 있는 변화가 필요할 것 같은데요. 다양한 맛과 향으로 마음에 여유를 주는 차와 함께해보는 것은 어떠신가요? 따뜻한 봄날 함께하면 좋을 향긋한 차를 소개합니다. 식후 디저트로도 안성맞춤, 달콤 차우리는 식사 후 달콤한 디저트를 즐겨 먹고는 합니다. 간단하게는 과일부터 시작해서 초콜릿, 케이크, 아이스크림 등. 식사 후 우리를 유혹하는 달콤한 디저트는 무궁무진하죠. 언제부터인가 꿀과 섞어 진한 풍미가 살아있는 달콤한 액상차도 큰 인기를 끌기 시작했는데요. 카페에서도 달콤한 차는 빠지지 않고 등장하는 메.. 더보기
풀무원 ‘아임리얼’, 리뉴얼 기념 ‘어게인 2007’ 이벤트 개최 - 2007년 아임리얼 론칭 장소인 신세계백화점 강남점 등 4곳에서 팝업 매장 열어- 14~27일 2주간 4개 백화점 팝업 매장서 시음 행사 및 100% 당첨 이벤트 진행- 립 전문 브랜드 이글립스와 컬래버한 ‘아임리얼 레드 레시피 립매트’ 세트 등 푸짐한 경품 ▲ 풀무원이 아임리얼 리뉴얼을 기념하여 '어게인 2007' 이벤트를 개최한다 최근 브랜드를 리뉴얼한 ‘풀무원 아임리얼’이 12년 전 론칭 행사 장소인 신세계백화점 강남점 등 4곳에서 리뉴얼 기념 이벤트를 개최한다. 풀무원식품(대표 박남주)은 아임리얼 브랜드 리뉴얼을 기념해 ‘어게인 2007’ 이벤트를 오는 14일부터 2주간 신세계백화점 강남점 등 총 4곳의 백화점 팝업 매장에서 진행한다고 13일 밝혔다. 지난 2007년 7월 신세계백화점 강남점에.. 더보기
풀무원 ‘아임리얼’, 브랜드 리뉴얼 통해 생과일 브랜드로 새로운 도약 - 주스뿐만 아니라 푸딩 출시로 디저트 영역으로 브랜드 파워 확대 - 아임리얼 패키지 디자인 전면 리뉴얼, 과일 그대로의 가치 표현 강화 2007년 출시 이후 국내 착즙 주스 시장에서 1위를 굳건히 지키고 있는 풀무원 ‘아임리얼’이 출시 12년을 맞아 브랜드 영역을 확장하며 새로운 도약에 나섰다. 풀무원식품(대표 박남주)은 ‘아임리얼’ 브랜드가 생과일 주스를 넘어서 디저트로 사업 영역을 확장한다고 31일 밝혔다. 물 한 방울 없이 과일 그대로를 착즙해 출시 이후 부동의 1위로 소비자들의 꾸준한 사랑의 받아온 만큼, 디저트 영역으로도 라인업을 확장해 소비자 접점을 넓히며 시장을 확대해 나간다는 포부다. 아임리얼은 2007년 물 한 방울 없이 생과일을 그대로 착즙해 소비자들의 사랑을 받으며 국내 착즙 주스 .. 더보기
풀무원다논 마이딜라잇, ‘떠먹는’ 디저트 2종 출시… 프리미엄 데어리 디저트 라인업 완성 12월 디저트 쉐이크 타입 2종에 이어, 떠먹는 스푼 타입 신제품 바닐라 슈, 애플키위 2종 출시 마다가스카르산 바닐라 빈, 키위, 사과 등 차별화된 원료 사용 풀무원다논, “국내 프리미엄 디저트 시장 진출에 더욱 박차를 가할 것” 요거트 전문기업 풀무원다논(대표 정희련)의 프리미엄 데어리(Dairy) 디저트 브랜드 ‘마이딜라잇(My Delight)’이 스푼 타입의 신제품 ‘바닐라 슈’, ‘애플키위’ 2종을 출시했다. 이로써 마이딜라잇은 지난 12월 선보인 디저트 쉐이크 타입 2종과 이번에 출시한 스푼 타입 2종, 총 4종으로 프리미엄 데어리 디저트 라인업을 완성하고 국내 디저트 시장 진출에 더욱 박차를 가할 계획이다. 마이딜라잇은 이라는 뜻으로 100년 전통 다논의 디저트 기술력을 바탕으로 요거트와 우.. 더보기