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만두

풀무원, 지속가능 식문화 제안…“나는 지구식단 합니다” 캠페인 실시 식물성 식품 리더 풀무원, 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’ 활용 캠페인 영상 공개 나의 건강과 지구 환경을 위해 일상에서 ‘지구식단’을 실천하자는 메시지 전달 식물성 텐더·만두 등 ‘지구식단’ 대표 제품으로 지속가능 식단 제안…카테고리 별 신제품 출시 계획 풀무원이 새롭게 론칭한 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’을 활용해, 나의 건강과 지구 환경을 위해 지속가능한 식문화를 제안하는 ‘나는 지구식단 합니다’ 캠페인을 실시한다고 30일 밝혔다. ‘나는 지구식단 합니다’ 캠페인은 건강한 식생활은 물론 환경이나 윤리적 가치를 중요하게 생각하고 이에 대해 적극적으로 표현하는 후기 밀레니얼 세대를 타깃으로 브랜드의 진정성을 전달하고자 기획했다. 일상에서 식물성 식품과 동물복지 식품을 핵심으로 하는 풀무원 .. 더보기
풀무원 얄피만두, 닐슨 동아시아 최고 ‘혁신제품’ 선정…’한국 만두의 혁신’ 닐슨 ‘2020 동아시아 FMCG(일상 소비재) 최고 혁신 제품’에 ‘얄피만두’ 이름 올려0.7mm 초슬림 만두피와 꽉 찬 만두소로 국내 만두시장 트렌드 이끌어 높이 평가받아닐슨, “코로나19 이후 내식 선호 트렌드와 얄피만두 같은 혁신제품이 식품 시장 성장 이끌어” 풀무원 ‘얄피만두’가 국내 만두시장 트렌드를 선도한 ‘혁신제품’으로 평가받았다. 풀무원식품(대표 박남주)은 ‘풀무원 얇은피꽉찬속 만두(이하 얄피만두)’가 글로벌 통합 정보 분석 기업 닐슨이 발표한 ‘2020 동아시아 FMCG 최고 혁신 제품’으로 선정됐다고 9일 밝혔다. 닐슨이 발표한 ‘2020 동아시아 FMCG 최고 혁신제품’에는 2018년 7월부터 2019년 6월 사이 출시된 신제품 중 소비자에게 탁월한 제품 경험을 선사한 제품들이 이름.. 더보기
풀무원, 알싸하게 매운맛! ‘얇은피꽉찬속 땡초만두’ 출시 - 국내산 청양고추와 돼지고기, 부추가 어우러진 만두소를 황금비율로 배합, 담백하고 알싸한 맛 구현- 풀무원 얄피만두 라인업 ‘얇은피꽉찬속 고기만두’와 ‘얇은피꽉찬속 김치만두’에 이어 총 3종으로 확대- ‘땡초만두’ 출시 및 얄피 만두 1,000만 봉지 달성 온라인 이벤트도…얄피굿즈와 얄피 3종 세트 증정 ▲ '얇은피꽉찬속 땡초만두' ‘얇은피’ 만두의 원조 풀무원이 중독성 있는 알싸한 매운맛의 ‘얄피만두’를 새롭게 선보이며 얄피만두 트렌드를 주도하고 있다. 풀무원식품(대표 박남주)은 땡초(청양고추)로 알싸한 매운맛을 살린 ‘얇은피꽉찬속 땡초만두(이하 얄피 땡초만두)’를 출시했다고 12일 밝혔다. 이번에 선보이는 얄피 땡초만두는 기존의 김치만두와는 차별화된 매운맛을 찾는 소비자들을 겨냥해 한국인이 즐겨 찾.. 더보기
풀무원USA, 미국 두부시장 점유율 75% 달성 - 미국 내 식물성 단백질 트렌드로 고기를 대체하는 단백질원으로 ‘두부’ 주목- 풀무원USA 고단백 두부, 올해 3분기 기준 46% 매출 성장- 미국인 입맛 맞춘 ‘식물성 단백질 간편식’ 연이어 출시하며 미국 두부시장 선도 ▲ 풀무원USA가 미국에서 판매 중인 와일드우드 고단백 두부(왼쪽), 나소야 오가닉 두부(오른쪽) 미국에서 고기를 대체할 식물성 단백질의 대표주자로 ‘두부’가 각광을 받고 있는 가운데 미국인 식탁에 오르는 두부 4개 중 3개가 풀무원 두부인 것으로 나타났다. 풀무원(대표 이효율)은 미국 법인 풀무원USA가 미국 두부시장에서 올해 3분기 누적 시장점유율 75.0%(미국 닐슨데이터 기준)를 달성했다고 25일 밝혔다. 풀무원은 2016년 미국 전체 두부시장 1위인 나소야 브랜드를 인수하고 .. 더보기
풀무원, 겨울철 히트간식 ‘단팥씨앗 호떡만두’ 출시 - 신제품 출시로 ‘단팥씨앗·모짜렐라·사천식 매콤’ 호떡만두 3종 라인업 완성…올 겨울 군만두 시장 공략- 바삭한 만두피 속에 달콤한 팥앙금과 고소한 견과류를 가득 담은 이색 영양 간식- 풀무원, 지난해 4분기 ‘호떡만두’ 인기에 국내 군만두 시장점유율 34.8%로 1위 기록 ▲ 풀무원식품 '단팥씨앗 호떡만두' 국내 군만두 시장을 선도하고 있는 풀무원이 겨울을 맞아 호떡만두 신제품을 출시하며 시장 공략에 본격 나섰다. 풀무원식품(대표 박남주)은 바삭한 만두피 속에 달콤한 팥앙금과 견과류를 가득 채운 간식만두 제품 ‘단팥씨앗 호떡만두(600g/7,980원)’를 출시했다고 15일 밝혔다. 호떡만두는 겨울철 대표 간식으로 손꼽히는 호떡과 만두를 접목하여 풀무원이 지난해 첫 선을 보였던 이색 간식이다. 풀무원은.. 더보기
풀무원 ‘얄피만두’, 천만 히트상품 합류…냉동만두 시장 ‘얇은피’로 재편 - 출시 7개월 만에 1,000만 봉지 판매, ‘얇은피’로 국내 냉동만두 시장 트렌드 주도- 풀무원 냉동만두 시장점유율 전년 대비 2배 상승, 시장 지위 4위→2위- “국내 냉동만두 시장점유율 30%까지 끌어올릴 것” ▲ 풀무원식품 ‘얇은피꽉찬속 만두’ 2종 풀무원이 올해 ‘얄피만두’를 천만 봉지 이상 판매하여 국내 냉동만두 시장을 재편하고 있다. 풀무원식품(대표 박남주)은 올해 3월 출시한 ‘얇은피꽉찬속 만두’ 누적 판매량이 1,000만 봉지를 넘어섰다고 8일 밝혔다. 국내 냉동만두 시장에서 연간 천만 봉지 판매는 메가 히트 상품의 상징적 수치다. 실제 연간 천만 봉지 이상 판매할 수 있는 냉동만두 제품은 ‘얇은피꽉찬속 만두’를 포함해 두 개 제품뿐인 것으로 알려져 있다. 얇은피꽉찬속 만두는 속이 투명.. 더보기
[직장인 Vlog] 풀무원 얄피만두 PM의 하루 냉동만두 시장을 뒤집어놓으셨다! oh 출시 후 누적판매 약 750만 봉지 oh시쓰루 피 & 알찬 속의 주인공, 얄피~ 얄피얄피 만두! 얄피만두 탄생 스토리에 없어선 안 될 히어로,신제품 기획부터 생산, 판매, 광고 등을 책임지는 PM(Product Manager)!얄피만두를 담당한 홍세희 PM의 하루를 따라가 봤습니다~ PM의 업무 루틴부터 만두 시식회까지 알찬 영상 구성 +_+ 얄피만두 후속 제품 스포(?)도 담겨있으니 끝까지 감상해주세요! ▼▼▼얄피만두에 대한 자세한 이야기가 궁금하다면 클릭 ▼▼▼ 더보기
풀무원, ‘얄피만두’ 히트로 만두 시장 점유율 20% 돌파…1000만봉지 판매 눈앞 - 8월 국내 냉동만두 시장 점유율 20.3% 기록, 7월 점유율 17.6%에서 2.7%P 훌쩍 상승- 독주 체제 이어진 만두 시장에서 2위 업체 점유율 20% 돌파는 4년 만에 처음- 얄피만두 오리지널리티(Originality)로 경쟁사 제품과 차별화... 비수기에도 전년 동기 대비 매출 2배 이상 신장 ▲ 풀무원, '얄피만두' 히트로 국내 만두 시장 점유율 20% 돌파 ‘얇은피 혁신’을 일으킨 풀무원이 시장 점유율 20%를 돌파하며 만두 시장을 재편했다. 풀무원식품(대표 박남주)은 ‘얇은피꽉찬속 만두’의 폭발적인 인기에 힘입어 8월 국내 냉동만두 시장 점유율에서 20.3%(닐슨 기준)를 기록하며 흥행을 이어가고 있다고 7일 밝혔다. 경쟁사들의 잇단 얇은피 만두 출시와 비수기 여름철(6~8월)인 점을 .. 더보기
얄피는 어떻게 만두 시장의 전설로 등극했나? - ‘얇은피꽉찬속’ 만두 출시 6개월 만에 750만 봉지 돌파하며 돌풍 일으켜- 만두피, 주재료, 조리법에 창의적 혁신 가해 가파르게 성장- 0.7mm의 초슬림 만두피 개발, 만두 시장에 지각변동 불러와 ▲ 출시 6개월 만에 누적 판매량 750만 봉지를 돌파한 풀무원 '얇은피꽉찬속' 만두 시장은 누구도 예측할 수 없다. 철옹성 같던 강자도 한순간에 밀릴 때가 있고, 무명 제품이 단숨에 초대박을 치는 경우도 있다. ‘최후까지 살아남는 종(種)은 강한 종이 아니라 변화에 잘 대처하는 종’이라는 찰스 다윈의 말이 있듯 끊임없이 혁신해야 지속성장 할 수 있다. 최근, 국내 만두 시장에 새로운 강자가 나타나 핫 이슈다. 엎치락뒤치락하는 것이 시장의 생리인데, 시장 안팎에서 이번 변화에 주목하는 데에는 그만한 이유.. 더보기
풀무원 ‘얇은피꽉찬속 만두’, 간편함 높인 편의점 전용제품 출시 - 간편함 중시하는 1, 2인 가구에 적합한 편의점 전용 소용량 제품- 전자레인지용 용기 사용으로 편의성↑… 3분만 조리하면 맛있는 찐만두 완성- 국내 편의점 매장 수 1위 CU 입점, 편의점 다른 식품들과 ‘꿀조합’ 콘텐츠 인기 ▲ 편의점 전용 얇은피꽉찬속 고기&김치만두 국내 냉동만두 시장에 새로운 기준을 제시하며 흥행 가도를 달리고 있는 풀무원 '얇은피꽉찬속 만두'가 편의점으로 진출했다. 풀무원식품(대표 박남주)은 소용량 포장으로 간편하게 즐기는 편의점 전용제품 ‘생가득 얇은피꽉찬속 고기만두(160g/3,000원)’, ‘생가득 얇은피꽉찬속 김치만두(160g/3,000원)’를 출시했다고 26일 밝혔다. 이 제품은 국내 편의점 매장 수 1위인 CU에 입점해 판매되고 있다. 높은 인기 속에 출시된 ‘얇은피.. 더보기