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비건인증레스토랑

풀무원푸드앤컬처, 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’ 여름 시즌 신메뉴 3종 선보여 풀무원지구식단 대체식품 및 지역 특산물 활용한 밥 메뉴 2종, 식물성 만두가 어우러진 면 메뉴 1종 출시플랜튜드 2개점 5월까지 누적 방문고객 22만 5천명, 메뉴 판매수 31만 1천개 돌파    풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 비건 인증 레스토랑 ‘플랜튜드(Plantude)’ 코엑스몰점과 아이파크몰 용산점에서 여름 신메뉴 3종을 출시한다고 18일 밝혔다. 풀무원푸드앤컬처는 식물성 메뉴를 통한 맛있고 즐거운 식사 제공과 사람과 자연이 공존하는 도심 속 친환경 공간 구현을 목표로 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’를 코엑스몰점과 아이파크몰 용산점에서 인기리에 운영 중이다. 플랜튜드 2개점의 5월까지 누적 방문고객은 22만 5천명, 메뉴 판매수는 31만 1천개에 달한다.  이번 여름 새.. 더보기
풀무원, 식품기업 첫 비건 인증 레스토랑 ‘플랜튜드’ 1호점 오픈 비건표준인증원 인증 비건 레스토랑, 100% 식물성으로 누구나 맛있게 즐기는 비거니즘 실현 식물성 대체육 등 풀무원 ‘식물성 지향 식품(Plant-forward Foods)’ 활용한 메뉴 13종 선보여 메뉴부터 매장 인테리어까지 ‘바른먹거리로 사람과 지구의 건강한 내일을 만드는 기업’ 미션 반영 ‘식물성 지향 식품(Plant Forward Foods)’ 중심으로 지속가능식품을 선도하고 있는 풀무원이 식품기업 가운데 첫 비건 인증 레스토랑을 열었다. 풀무원의 생활서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이우봉)는 비건표준인증원으로부터 비건 레스토랑 인증을 받아 100% 식물성 식재료로 즐길 수 있는 ‘플랜튜드(Plantude)’ 1호점을 서울 강남구 코엑스몰 지하 1층에 오픈했다고 23일 밝혔다. ‘플랜튜드.. 더보기